2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:28
Күріш - планетадағы ең көне және ең құрметті тағамдардың бірі. Мысалы, Жапония мен Индонезияда күріштің өз құдайы бар. Күріш жеміс беру үшін тонна суды және ыстық, күнді қажет етеді. Бұл кейбір аймақтарда күріш егу мүмкін емес, бірақ үйде өз күрішіңізді өсіре аласыз.
Сіз өз күрішіңізді өсіре аласыз ба?
Мен «түрі» деп айтсам да, үйде күріш өсіру мүмкін екені сөзсіз, бірақ артқы есігіңіздің сыртында үлкен күріш алаңы болмаса, көп өнім алуыңыз екіталай. Бұл әлі де қызықты жоба. Үйде күріш өсіру контейнерде орын алады, сондықтан сіз ауланы су басуды шешпесеңіз, аз ғана орын қажет. Үйде күрішті қалай өсіру керектігін білу үшін оқыңыз.
Күрішті қалай өсіру керек
Күріш отырғызу оңай; оны егін жинау арқылы өсіру қиын. Ең дұрысы, сізге кемінде 40 күн үздіксіз 70 F (21 C) жоғары температура қажет. Оңтүстікте немесе Калифорнияда тұратындарыңыздың жолы болады, бірақ қалғандарымыз қажет болса, үйде, жарықтың астында күріш өсіруде өз күшімізді сынап көре аламыз.
Біріншіден, тесіктері жоқ бір немесе бірнеше пластик ыдыстарды табу керек. Бір немесе бірнеше миниатюралық псевдо санына байланыстысіз жасағыңыз келетін күріш алқаптары. Әрі қарай, бағбандық жеткізушіден күріш тұқымын сатып алыңыз немесе сусымалы азық-түлік дүкенінен немесе сөмкеден ұзын дәнді қоңыр күрішті сатып алыңыз. Органикалық жолмен өсірілген күріш ең жақсы және ол өңделген ақ күріш болуы мүмкін емес.
Шелекке немесе пластик ыдысқа 6 дюйм (15 см) кір немесе құмыра топырағы толтырыңыз. Топырақ деңгейінен 2 дюймге (5 см) дейін су қосыңыз. Шелекке бір уыс ұзын дәнді күріш қосыңыз. Күріш топыраққа батып кетеді. Шелекті жылы, күн ашық жерде ұстаңыз және түнде жылы жерге жылжытыңыз.
Күріш өсімдіктеріне күтім жасау
Күріш өсімдіктері бұдан былай тым көп күтімді қажет етпейді. Су деңгейін кірден 2 дюйм (5 см) немесе одан жоғары деңгейде ұстаңыз. Күріш өсімдіктерінің биіктігі 5-6 дюйм (12,5-15 см.) болғанда, судың тереңдігін 4 дюймге (10 см) дейін арттырыңыз. Содан кейін су деңгейінің белгілі бір уақыт аралығында өздігінен төмендеуіне мүмкіндік беріңіз. Ең дұрысы, сіз оларды жинаған кезде өсімдіктер бұдан былай тұрақты суда болмауы керек.
Егер бәрі жақсы болса, күріш төртінші айда жинауға дайын. Егін жинау уақыты келгенін көрсету үшін сабақтар жасылдан алтынға айналады. Күрішті жинау сабағына бекінген түйіршіктерді кесіп, жинауды білдіреді. Күрішті жинау үшін сабақтарды кесіп, газетке орап, жылы, құрғақ жерде екі-үш апта кептіріңіз.
Күріш сабақтары кепкеннен кейін өте төмен қыздырылған пеште (200 F./93 C. төмен) шамамен бір сағат қуырыңыз, содан кейін қабықтарды қолмен алыңыз. Міне бітті; енді сіз үйде өсірілген, ұзын дәнді қоңыр күрішпен пісіруге болады.
Ұсынылған:
Сіз үй ішінде сквош өсіре аласыз ба: жабық сквош өсімдігін ұстау бойынша кеңестер
Сіз іште асқабақ өсімдіктерін өсіре аласыз ба? Иә, сіз жасай аласыз және бұл салыстырмалы түрде оңай. Олар кішірек болуы мүмкін, бірақ жабық сквош өсімдіктері отырғызудан кейін шамамен алпыс күннен кейін мол өнім бере алады. Көңілді сияқты ма? Бұл мақалада үйде сквош өсіру туралы біліңіз
Сіз контейнерлерде күнбағыс өсіре аласыз ба – кастрюльге күнбағыс отырғызу бойынша кеңестер
Егер сіз күнбағысты жақсы көрсеңіз, бірақ мамонт гүлін өсіру үшін бау-бақша алаңы болмаса, сіз контейнерлерде күнбағыс өсіре аласыз ба деген сұрақ туындауы мүмкін. Ыдыс-аяқ күнбағыс екіталай көрінуі мүмкін, бірақ кішігірім ергежейлі сорттар өте жақсы жұмыс істейді. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Сіз Ti өсімдіктерін сыртта өсіре аласыз ба - Ашық жерде Ti өсімдіктеріне күтім жасау бойынша кеңестер
Ти өсімдіктерінің көз тартарлық, мәңгі жасыл жапырақтары сыртқы ландшафтта тамаша екпін болуы мүмкін. Осындай тропикалық өсімдікпен көптеген адамдар күмәнмен сұрақ қояды: «Сіз Ti өсімдіктерін сыртта өсіре аласыз ба?» Ландшафтта Ti өсімдіктерін өсіру туралы білу үшін осы жерді басыңыз
Сіз құмыраларда любовник өсіре аласыз ба - контейнерде гүл өсіруге арналған кеңестер
Шөптер туралы ойлағанда, розмарин, тимьян және насыбайгүл сияқты көбісі бірден еске түседі. Бірақ махаббат? Менің басқа шөптерімнің барлығы кастрюльде өсіріледі, бірақ сіз құмыраларда да махаббат өсіре аласыз ба? Осы мақаланы басу арқылы кастрюльде махаббатты қалай өсіру туралы көбірек біліңіз
Сіз контейнерлерде бадам өсіре аласыз ба - кастрюльде бадам ағашын ұстауға арналған кеңестер
Егер сіз тропикалық емес климатта өмір сүрсеңіз, кастрюльде бадам ағашын өсіруіңіз мүмкін. Сіз тіпті үш жылдан кейін бірнеше жаңғақ жинай аласыз. Осы мақалада контейнерде өсірілген бадам ағаштары туралы көбірек біліңіз және бұл сіз қолданатын нәрсе екенін біліңіз