Бұрыш жүгері зауыты туралы ақпарат - қара бұрыш өсімдіктерін өсіре аласыз ба?

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34

Мен жаңа ұнтақталған бұрышты жақсы көремін, әсіресе ақ, қызыл және қара жүгері меланжының қарапайым қара бұрыш бұршақтарынан сәл өзгеше нюансы бар. Бұл қоспасы қымбат болуы мүмкін, сондықтан сіз қара бұрыш өсімдіктерін өсіре аласыз ба? Білейік.

Қара бұрыш туралы ақпарат

Иә, қара бұрыш өсіруге болады және қара бұрыш туралы аздап қосымша ақпарат бар, ол оны бірнеше доллар үнемдеумен қатар одан да лайықты етеді.

Бұрыш бұршағының қымбат тұратын себебі бар; олар ғасырлар бойы Шығыс пен Батыс арасында сауда-саттық жүргізді, ежелгі гректер мен римдіктерге белгілі болды және Еуропаның кейбір елдерінде валюта ретінде қызмет етті. Бұл бағалы дәмдеуіш сілекей бөлінуін және асқазан сөлінің өндірілуін ынталандырады және бүкіл әлемде танымал тағам хош иісі болып табылады.

Piper nigrum немесе бұрыш жүгері өсімдігі - қара, ақ және қызыл бұрыш дәндері үшін өсірілетін тропикалық өсімдік. Бұрыш жүгерінің үш түсі - бір бұрыштың әртүрлі кезеңдері. Қара бұрыш бұршақ бұршақ өсімдігінің кептірілген жетілмеген жемістері немесе друппалары, ал ақ бұрыш піскен жемістің ішкі бөлігінен жасалады.

Бұрыш бұршағын қалай өсіру керек

Қара бұрыш өсімдіктері шын мәнінде көбінесе вегетативті кесінділер арқылы таралатын жүзім жәнекофе сияқты көлеңкелі ағаштар арасында кесілген. Қара бұрыш өсімдіктерін өсіруге арналған шарттар жоғары температураны, мол және жиі жауын-шашынды және жақсы құрғататын топырақты қажет етеді, бұлардың барлығы бұрыш дәнінің ірі коммерциялық экспорттаушылары Үндістан, Индонезия және Бразилия елдерінде орындалады.

Ендеше, мәселе үй жағдайында бұрыш дәнін қалай өсіруге болады. Бұл жылы сүйгіш өсімдіктер температура 65 градустан (18 C) төмен түскенде өсуін тоқтатады және аязға шыдамайды; осылайша олар керемет контейнер өсімдіктерін жасайды. Ылғалдылығы 50 пайыз немесе одан жоғары күннің астында немесе сіздің аймағыңыз осы талаптарға сай болмаса, үйдің немесе жылыжайдың ішінде орналасыңыз.

Өсімдікті бір-екі апта сайын бір галлон (4 л) суға ¼ шай қасық (5 мл) мөлшерінде 10-10-10 тыңайтқышпен қоректендіруді тоқтататын қыс айларын қоспағанда, қалыпты түрде тамақтандырыңыз..

Мұқият және дәйекті түрде сулаңыз. Бұрыш жүгері өсімдіктері тамыр шіріктеріне бейім болғандықтан, тым көп кептіруге немесе шамадан тыс суға жол бермеңіз.

Бұрыш жүгері өндірісін ынталандыру үшін өсімдікті ашық жарықта және жылы - 65°F (18 C.) жоғары температурада ұстаңыз. Сабыр бол. Бұрыш жүгері өсімдіктері баяу өседі және олардан бұрыш дәніне әкелетін гүлдер пайда болғанша бірнеше жыл қажет болады.