Үйде өсірілген өскіндер - Жоңышқа өскіндерін өсіруді үйреніңіз

Үйде өсірілген өскіндер - Жоңышқа өскіндерін өсіруді үйреніңіз
Үйде өсірілген өскіндер - Жоңышқа өскіндерін өсіруді үйреніңіз
Anonim

Жоңышқа өскіндері дәмді және қоректік, бірақ көптеген адамдар сальмонелла жұқтыру қаупіне байланысты олардан бас тартты. Егер сіз соңғы бірнеше жылдағы жоңышқа өскіндерін еске түсіру туралы алаңдасаңыз, өзіңіздің жоңышқа өскіндерін өсіруге тырысыңыз. Үйде жоңышқа өскіндерін өсіру арқылы коммерциялық өсірілген өскіндермен байланысты тағамдық аурулардың қаупін айтарлықтай төмендетуге болады. Үйде өсірілген өскіндер туралы көбірек білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Жоңышқа өскіндерін қалай өсіру керек

Жоңышқа өскіндерін өсіруді үйрену қиын емес. Тұқымдарды өсіруге арналған ең қарапайым құрал - бүріккіш қақпағы бар консервілеу құмырасы. Өсетін қақпақтарды тұқым сатып алатын жерде немесе азық-түлік дүкенінің консервілеу бөлімінде алуға болады. Құмыраны екі қабатты дәкемен жауып, оны орнына үлкен резеңке жолақпен бекітіп, өзіңіз жасай аласыз. Жабдықты әр литр суға 3 ас қасық иіссіз ағартқыш ерітіндісімен тазалап, жақсылап шайыңыз.

Өніп шығу үшін оралған және таңбаланған патогендері жоқ сертификатталған тұқымдарды сатып алыңыз. Отырғызуға дайындалған тұқымдар инсектицидтермен, фунгицидтермен және басқа химиялық заттармен өңделуі мүмкін және жеуге қауіпсіз емес. Егер сіз қосымша сақтық шарасын алғыңыз келсе, тұқымдарды кастрюльде зарарсыздандыруға болады140 градус F. (60 C.) дейін қыздырылған сутегі асқын тотығы. Тұқымдарды қыздырылған сутегі асқын тотығына батырыңыз және жиі араластырыңыз, содан кейін ағынды сумен бір минут бойы шайыңыз. Тұқымдарды суы бар ыдысқа салыңыз да, үстіңгі жағында қалқып тұрған қоқысты тазалаңыз. Ластанудың көбі осы қоқыспен байланысты.

Жоңышқа өскіні қалай

Жабдықты алып, жоңышқа өскіндерін өсіруге дайын болғаннан кейін, жеке жоңышқа өскіндерін өсіру үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз:

  • Бір ас қасық тұқым мен оларды құмыраға жабу үшін жеткілікті суды салып, қақпақты орнына бекітіңіз. Құмыраны жылы, қараңғы жерге қойыңыз.
  • Келесі күні таңертең тұқымдарды шайыңыз. Құмыраның суын өскін қақпағы немесе дәке арқылы төгіп тастаңыз. Мүмкіндігінше көп суды кетіру үшін оны жұмсақ шайқаңыз, содан кейін жылы су қосып, тұқымдарды шайып тастау үшін суға айналдырыңыз. Тұқымдарды жабу үшін жеткілікті мөлшерден сәл көбірек су қосыңыз және құмыраны жылы, қараңғы жерге ауыстырыңыз.
  • Төгу және шаю процедурасын төрт күн бойы күніне екі рет қайталаңыз. Төртінші күні құмыраны күн сәулесі тікелей түспейтін жарық жерге қойыңыз, сонда өсірілген өскіндер жасыл түске боялады.
  • Өсіп келе жатқан жоңышқа өскіндерін шайып, төртінші күннің соңында оларды су құйылған ыдысқа салыңыз. Бетіне көтерілген тұқым қабықтарын сүртіңіз, содан кейін оларды дуршлаг арқылы сүзіңіз. Суды мүмкіндігінше шайқаңыз.
  • Өскінділерді тоңазытқышта пластик пакетке салып сақтаңыз. Үйде өсірілген өскіндер тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталады.

Енді білесізЖоңышқа өскіндерін өз қолыңызбен қалай өсіруге болады, сіз бұл қоректік тағамнан еш уайымсыз ләззат ала аласыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жабық филодендрон 'Xanadu' – Xanadu филодендрон бөлме өсімдігін қалай өсіру керек

Позитивті өсімдік дірілі – айналаңызға оң энергия әкелетін өсімдіктер

Күзгі қытырлақ алма күтімі – күзгі қытырлақ алма ағаштарын өсіру туралы біліңіз

Қоман дегеніміз не: сабаннан тұқым алуды үйреніңіз

Джозеф пальто амарант дегеніміз не – үш түсті амарант өсімдіктерін қалай өсіру керек

Ауладағы астық жинау – бақшадан дәнді дақылдарды жинауды үйреніңіз

Өсімдіктер – жабайы табиғатта жеуге болатын өсімдіктер туралы ақпарат

Бақшада ақуыз алу – ақуыз беретін өсімдіктер туралы біліңіз

Денсаулық үшін күлгін тағамдарды өсіру – күлгін өнімдегі қоректік заттар туралы біліңіз

Смит алмасы деген не – Смит әжесінің алма ағаштарының тарихы мен күтімі

Көгілдір шырынды өсімдіктер – көк суккуленттердің әртүрлі түрлері туралы біліңіз

Көк кактустарды өсіру – көк түсті кактусқа қалай күтім жасау керек

Сары кактус өсімдіктерінің түрлері – сары гүлдері немесе тікенектері бар кактус өсіру

Ешкілер жеуге болмайтын өсімдіктер – ешкілерге улы өсімдіктер бар ма

Арктикалық таңқурай өсімдігіне күтім жасау – жер үсті таңқурай өсімдіктерін қалай өсіру керек