Жалбызға күтім жасау - жалбыз өсімдіктерін қалай өсіру керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34

Жалбыз туралы барлығы дерлік естіген. Бұл олар тіс пастасы мен сағызда қолданатын хош иістендіргіш, солай емес пе? Иә, солай, бірақ сіздің үй бақшаңызға жалбыз отырғызу сізге көп нәрсені ұсына алады. Жалбызды өсіруді үйрену оңай, бірақ жалбыз өсіруге кіріспес бұрын, өсімдіктің өзі туралы аздап білейік.

Бұрышты жалбыз (Mentha x piperita) алғаш рет 1750 жылы Лондон маңында, Англияда, жалбыз мен жалбыз арасындағы тәжірибелік гибрид ретінде өсірілді. Табиғи жолмен өсетін жалбызды қазір әлемнің кез келген жерінен таба аласыз, бұл оның бейімделгіштігінің ғана емес, сонымен қатар емдік қасиеттерінің көрсеткіші. Біздің ата-бабаларымыз немесе бұрынғы бабаларымыз жалбыз өсімдігін пайдалануды үйренгеннен кейін, олар оны көшіп-қонған немесе барған жерінде алып жүрді.

Бұрышты жалбыз отырғызу және жалбызды күту

Бұрышты жалбызды күту оны жерге жабыстырудан гөрі біршама маңыздырақ болса да, ол, әрине, күрделі емес. Ең алдымен, бұл өсімдік көп суды қажет етеді және оны көбінесе топырақы бай және дренажы жақсы ағындар мен тоғандар арқылы табиғи түрде табуға болады. Ол құрғақ жағдайларға шыдамайды. Жартылай күн болса да жеткіліктіжалбыз, оны толық күнге отырғызу оның майларының күші мен емдік қасиеттерін арттырады.

Жалбыздың кейбір туыстары сияқты инвазивті болмаса да, жалбызды қалай өсіру туралы нұсқаулар оның таралу тенденциясын айтпай-ақ толық болмайды. Осыған байланысты көптеген бағбандар жалбызды контейнерлерде өсіруді қалайды. Басқалары оны тамырлардың таралуын болдырмау үшін төсек айналасында көмілген ағаш немесе пластикалық жиектермен жерге өсіреді. Қандай әдіс таңдалса да, жалбызды жақсы күту өсімдіктерді үш-төрт жыл сайын жаңа жерге көшіруді қамтиды. Бір жерде тым ұзақ тұрса, олар әлсіреп, иірімге айналады.

Бұл хош иісті шөптің екі негізгі мәдени сорттары бар: қара және ақ. Қара жалбыздың қою күлгін-жасыл жапырақтары мен сабақтары және май мөлшері жоғары. Ақ шын мәнінде ашық жасыл және жұмсақ дәмге ие. Үйде жалбыз өсіру үшін олардың екеуі де жеткілікті.

Бұрышты жалбыз өсімдігі қалай қолданылады

Сіз жалбызды ғажайып тістері бар жапырақтары мен нәзік гүлдері үшін немесе жапырақтар саусақтарыңыздың арасында ұсақтаған кезде шығатын ащы хош иіс үшін қалдыра аласыз. Дегенмен, жалбыз өсімдігін емдік мақсатта пайдалануды үйренгеннен кейін, сіз одан да үлкен жанкүйер бола аласыз.

Фармацевтикалық қауымдастықта көптеген үйдегі дәрі-дәрмектер ескі әйелдердің ертегілері ретінде жазылды, бірақ университетте жақында жүргізілген зерттеулер біздің әжеміздің жалбыз өсімдігінің қалай қолдануға болатыны туралы көптеген ұсыныстарының шынымен де дәл және тиімді екенін көрсетті. Міне, кейбір дәлелденген фактілер:

• Ас қорыту - Жалбыз ас қорыту бұзылыстарына және ісінуге жақсы. Жалбыздың карминативті шөп ретінде бұлшық еттерін босаңсыту арқылы асқазан мен ішектегі газды шығару мүмкіндігі бар. Ол сондай-ақ тітіркенген ішек синдромын (IBS) сәтті емдеу үшін қолданылды. Алайда оны асқазан-ішек рефлюкс ауруын (ГЕРД) емдеу үшін қолдануға болмайды, өйткені ол асқазан қышқылының кері ағуына жол бермейтін бұлшықеттерді одан әрі босаңсытып, мәселені нашарлатуы мүмкін.
• Суық тию және тұмау - Жалбыз - табиғи деконгестант. Шөптің белсенді ингредиенттерінің бірі - ментол, ол шырышты жұқартады, сондықтан қақырықты босатады және жөтелді азайтады. Бұл тамақ ауруын тыныштандырады.
• ІІ типті қант диабеті - Пробирка нәтижелері жалбыз қандағы қантты төмендетуге көмектесетінін және жұмсақ немесе диабетке дейінгі науқастарға пайдалы болуы мүмкін екенін көрсетті. Бұл ескерту сөзімен бірге келеді. Дәрімен біріктірілгенде гипогликемияға (қандағы қанттың төмендеуі) әкелуі мүмкін.
• Қан қысымы - Нәтижелер қандағы қант деңгейіне ұқсас және бірдей сақтық шаралары қолданылады.

Жалбыз майлары мен сығындыларының денсаулықты сақтаудағы кейбір алаңдаушылықтарын айтпасақ, қате болар еді. Олардың кейбіреулері мыналарды қамтиды:

• Бұрышты жалбыз өт тастарын нашарлатуы мүмкін.
• Жалбыз майының үлкен дозалары өлімге әкелуі мүмкін және нәресте немесе сәбидің қолына немесе бетіне қолданылған кез келген мөлшер өлімге әкелуі мүмкін тыныс алу түйілуін тудыруы мүмкін.
• Қолдану қауіпсіз болғанымен, жалбыздың жүктілікке әсері туралы нақты зерттеулер жүргізілген жоқ.
• Соңында, ЕШҚАШАН жалбызды иммуносупрессанттармен бірге қабылдамаңыз.

Барлық шөптер сияқты, күтпеген жанама әсерлер немесе басқа қоспалармен немесе дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесулер болуы мүмкін және кез келген тұрақты пайдалануды дәрігермен талқылау керек.