2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:33
Қырыққабатты дұрыс жинауды үйрену тағамдық артықшылықтарды ұсынатын шикі күйінде пісіруге немесе пайдалануға болатын жан-жақты көкөніс береді. Қырыққабатты қашан жинау керектігін білу көкөністен ең пайдалы аспаздық тәжірибе алуға мүмкіндік береді.
Қырыққабатты дер кезінде жинасаңыз, ең жақсы дәм де болады. Егер уақытында жасалса, қырыққабат өсімдіктері беретін A, C, K, B6 дәрумендері және диеталық талшықтар сияқты қоректік артықшылықтарды пайдалана аласыз.
Қырыққабатты қашан жинау керек
Қырыққабатты жинаудың дұрыс уақыты отырғызылған қырыққабаттың сортына және бастардың пісіп жетілуіне байланысты болады. Қырыққабатты жинауға дайын жетілген бастар белгілі бір мөлшерде болуы керек емес. Қатты бастар қырыққабатты жинау уақыты келгенін көрсетеді.
Сығу кезінде бастары қатты болған кезде, қырыққабат егін жинауға дайын болады. Дайын болған кезде бастар үлкен немесе кішкентай болуы мүмкін; қырыққабатты жинау мөлшері қырыққабат өскен сортқа және ауа-райына байланысты өзгереді.
Орамжапырақтың әртүрлі сорттары әр уақытта келіп, егін жинауға дайын. Ашық тозаңдандырылған Ерте Джерси Уэйкфилд, мысалы, 63 күнде дайын болады, бірақ гибридті түрлерінің көпшілігі 71-ден бастап жинау уақытына жетеді.88 күнге дейін. Бұл ақпарат сіз отырғызу үшін қырыққабат сатып алғанда қолжетімді болуы керек.
Қырыққабатты қалай жинауға болады
Қырыққабатты жинаудың ең сәтті әдісі - кесу. Сабаққа бекітілген бос сыртқы жапырақтарды қалдырып, ең төменгі нүктеден кесіңіз. Бұл қырыққабаттың басын алып тастағаннан кейін сабақта өсетін өскіндердің кейінірек орамжапырақ жинауына мүмкіндік береді.
Жаңбыр күтілсе, қырыққабатты қашан жинау керектігін білу өте маңызды. Жетілген бастар шамадан тыс жауын-шашыннан немесе шамадан тыс суарудан бөлініп, оларды жеуге жарамсыз етеді. Қырыққабатты жаңбыр жауып, қырыққабат бастарына зақым келтірмес бұрын жинау керек.
Ұсынылған:
Көкөністерді жинау: көкөністерді қашан және қалай жинау керек
Көкөністерді дұрыс уақытта жинау дәмді және жағымсыз өнімдердің арасындағы айырмашылықты жасай алады. Міне, бақша егінін жинау бойынша кейбір кеңестер
Мен суда қырыққабатты қайта өсіре аламын ба: ас үй қалдықтарынан қырыққабатты қалай өсіру керек
Өнімнің көптеген бөліктерін басқасын өсіру үшін пайдалануға болады. Суда қырыққабат өсіру - тамаша мысал. Ас үй қалдықтарынан қырыққабатты (және басқа да жасылдарды) қалай өсіру керектігін білу үшін осы мақаланы қараңыз. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Пиязды жинау және сақтау - пиязды қашан және қалай жинау керек
Пияз дәмі бар жапырақтары мен әдемі гүлдері үшін пияз бақшаға тамаша қосымша болады. Мәселе мынада, пиязды қашан және қалай жинау керек. Пиязды жинау және сақтау туралы қосымша ақпаратты білу үшін осы мақаланы басыңыз
Егін орағы: қырыққабатты қалай және қашан жинау керек
Қале – негізінен қырыққабат түрі, басы түзілмейтін көкөніс. Кале пісірілгенде немесе салаттарда пайдалану үшін кішкентай сақталғанда дәмді болады. Осы мақаланың кеңестерімен қырыққабатты дұрыс уақытта қалай жинау керектігін біліңіз
Түсті қырыққабатты жинау - Түсті қырыққабатты қалай және қашан жинау керек
Біз көп еститін ең жиі қойылатын сұрақтардың бірі - түсті қырыққабатты қашан кесу керек немесе гүлді қырыққабатты қалай жинау керек. Бұл сұрақтардың жауабын келесі мақаладан табуға болады