2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:33
Көптеген адамдар қыша тұқымы өсімдігі қыша жасыл өсімдіктерімен (Brassica juncea) бірдей өсімдік екенін түсінбейді. Бұл әмбебап өсімдікті көкөніс ретінде өсіруге және басқа жасылдар сияқты жеуге болады немесе гүлденуге және тұқымға баруға рұқсат етілсе, қыша тұқымын жинап, пісіруге немесе танымал дәмдеуіштерге ұнтақталған дәмдеуіш ретінде пайдалануға болады. Қыша тұқымын өсіруді үйрену оңай және пайдалы.
Қыша тұқымын қалай отырғызу керек
Қыша тұқымы өсімдіктері әдетте тұқымнан өсіріледі, бірақ сатып алынған көшеттерден де өсіруге болады. Отырғызу үшін қыша тұқымын таңдаған кезде, жасыл үшін өсірілген кез келген қыша тұқымын қыша тұқымы үшін де өсіруге болады.
Қыша тұқымын соңғы аяздан үш апта бұрын отырғызыңыз. Сіз қыша тұқымын жинайтындықтан, қыша жасылдары сияқты сабақтас отырғызуды пайдаланудың қажеті жоқ. Қыша тұқымдарын шамамен 1 дюйм (2,5 см) қашықтықта отырғызыңыз. Олар өсіп шыққаннан кейін, көшеттерді бір-бірінен 6 дюйм (15 см) қалдыратын етіп жіңішкертіңіз. Тұқым үшін өсірілген қыша өсімдіктері жай ғана жапырақтар үшін өсірілген өсімдіктерге қарағанда бір-бірінен алшақ отырғызылады, өйткені қыша гүлдегенге дейін үлкенірек болады.
Сатып алынған қыша көшеттерін отырғызсаңыз, оларды да бір-бірінен 6 дюйм қашықтықта отырғызыңыз.
Қалай өсіру керекҚыша тұқымдары
Қыша тұқымының өсімдіктері өсе бастағанда, оларға күтім қажет емес. Олар салқын ауа-райын ұнатады және жылы ауа райында тез гүлдейді. Егер сіз қыша тұқымын өсіргіңіз келсе, бұл тамаша нәрсе сияқты көрінуі мүмкін, бірақ олай емес. Жылы ауа райына байланысты қыша өсімдіктері нашар гүлдер мен тұқымдар береді. Ең жақсы қыша дәндерін жинай алу үшін оларды қалыпты гүлдеу циклінде ұстаған дұрыс.
Қыша тұқымы өсімдіктеріне аптасына 2 дюйм (5 см.) су қажет. Әдетте салқын ауа-райында жауын-шашын жеткілікті болуы керек, бірақ олай болмаса, қосымша суару қажет болады.
Қыша тұқымы өсімдіктері жақсы өңделген бақша топырағына отырғызылған болса, тыңайтқышты қажет етпейді, бірақ егер сіздің топырағыңыздың қоректік заттарға бай екеніне сенімді болмасаңыз, өсімдіктер өскеннен кейін тамырларға теңгерімді тыңайтқыш қосуға болады. 3-4 дюйм (8-10 см.) биіктігі.
Қыша тұқымын қалай жинауға болады
Қыша өсімдіктері ақырында гүлдеп, тұқымға түседі. Қыша тұқымының гүлдері әдетте сары, бірақ кейбір сорттарында ақ гүлдер бар. Қыша гүлі өсіп, пісіп-жетілген сайын бүршіктер пайда болады. Бұл бүршіктердің қоңыр түске айналуын қадағалаңыз. Егін жинау уақытының жақындап қалғанының тағы бір белгісі - өсімдіктің жапырақтары сарыға айнала бастайды. Қыша тұқымы өсімдігінде бүршіктерді тым ұзақ қалдырмаңыз, өйткені олар толық піскен кезде жарылып, қыша дәнінің өнімі жоғалады.
Қыша тұқымын жинаудың келесі қадамы - дәндерден тұқымдарды алып тастау. Сіз мұны өз қолыңызбен жасай аласыз немесе жасай аласызгүл бастарын қағаз қапшыққа салып, олардың пісіп-жетілуін аяқтаңыз. Қапшықтар бір-екі апта ішінде өздігінен ашылады және сөмкені ақырын шайқау қыша дәндерінің көпшілігін сілкіп тастайды.
Қыша дәндерін жаңа піскен күйде пайдалануға болады, бірақ басқа шөптер мен дәмдеуіштер сияқты, егер оларды ұзақ сақтауды жоспарласаңыз, оларды кептіру керек.
Ұсынылған:
Сарымсақ қыша арамшөптерін жеуге болады: сарымсақ қыша жеуге болатындығы туралы біліңіз
Сарымсақ қышасының жеуге болатынын білгіңіз келе ме? Сарымсақ қыша дәмді әлеуетке ие болуы мүмкін, бірақ бұл зиянды арамшөп. Бұл екі жылдық өсімдік, оны тамақ дайындауда қолдануға болады, бірақ оның болуы жергілікті флораға зиян келтіруі мүмкін. Осы мақалада сарымсақ қыша өсімдіктерін пайдалану туралы көбірек біліңіз
Жабайы қыша шөптерін пайдалану: жабайы қыша өсімдіктерін пайдалануды үйреніңіз
Жабайы қыша әдетте тағамдарды дәмдеу үшін қолданылады, бірақ одан да маңыздысы жабайы қыша шөптік қолдануымен танымал. Қолданылуы сан алуан шын мәнінде қызықты өсімдік, ландшафтта шөп ретінде жабайы қышаны қалай пайдалану керектігін білу үшін келесі мақаланы басыңыз
Біржылдық винка тұқымын қашан отырғызу керек - өсіру үшін винка тұқымын қалай жинау керек
Біржылдық винка аязға төзімді болмаса да, егер сіз USDA өсімдіктерінің төзімділігі 9 және одан жоғары аймақтарда тұрсаңыз, оны көпжылдық ретінде өсіре аласыз. Жетілген өсімдіктерден винка тұқымын жинау қиын емес, бірақ тұқымнан біржылдық винканы өсіру қиынырақ. Бұл жерден біліңіз
Сарымсақ қыша арамшөптері - сарымсақ қыша өсімдіктерімен қалай күресуге болады
Сарымсақ қыша - екі жылдық салқын мезгілдік шөп, кейде сарымсақ қыша арамшөпке айналуы мүмкін; сондықтан сарымсақ қыша арамшөптерін басқаруды білу маңызды. Толығырақ мына жерден біліңіз
Қыша өсіру: қыша жасылдарын қалай отырғызу керек
Қыша өсіру көптеген бағбандар үшін бейтаныс нәрсе болуы мүмкін, бірақ бұл дәмді жасыл тез және оңай өседі. Қыша жасылын қалай отырғызу керектігін және қыша жасылын өсіру қадамдарын білу үшін осы жерден оқыңыз