Папайя жемісін пайдалану: бақшаңыздан жиналған папайяны қалай пайдалануға болады

Папайя жемісін пайдалану: бақшаңыздан жиналған папайяны қалай пайдалануға болады
Папайя жемісін пайдалану: бақшаңыздан жиналған папайяны қалай пайдалануға болады
Anonymous

Міне, сізде папайя жемісінің мол өнімі бар. Енді мұнымен не істеу керек? Жақсы жаңалық - папайя жемісін пайдаланудың көптігі. Қолдан жаңа піскен жеуден басқа папайяны не үшін қолдану керектігін білмейсіз бе? Уайымдамаңыз, біз папайяны не үшін қолдануға болатынының тізімін жасадық.

Папайямен не істеу керек

Папайямен айналысатын анық нәрсе - оны жаңа піскен жеу, бірақ бұл сіздің қолыңыздан келгеннің бәрі емес. Папайя жемісі соншалықты жан-жақты, оны грильде, мұздатылған, маринадталған және т.б. Папайяны дәмдіден тәттіге дейін көптеген тағамдардан табуға болатыны таңқаларлық емес.

Әмбебап зауыт

Папайя - алмұрт тәрізді жеміс беретін ағаш, ол піскенде жасылдан сарыға айналады. Піскен кезде жемістің ішкі бөлігі кішкентай қара тұқымдарды қоршап тұрған жұмсақ, шырынды ет береді. Бұл тұқымдар жеуге жарамды және әдетте қара бұрышқа ұқсайтын етіп ұнтақталған.

Піспеген кезде папайяда папаин ферменті болады, ол жиі ет жұмсартқыш ретінде қолданылады. Папаин маталарды өңдеу және сыраны тазарту үшін де қолданылады.

Өсімдіктің басқа бөліктерін де жеуге болады. Жапырақтары үнді асханасында шпинат сияқты қуырылады және тағамдарды орау үшін қолданылады. Олар сондай-ақ темекі алмастырғыш және сабын түрі ретінде пайдаланылады.

Папайя негізінен азық-түлік көзі ретінде пайдаланылады, бірақ кейбір аймақтарда папайя жемісі емдік мақсатта қолданылады. Піспеген жемістер үйренедііш қатуды жеңілдету үшін піскен жемістер жеу үшін сақина мен тері ауруларын емдейді.

Папайя өсімдігінің гүлденуі Бразилияда ас қорыту аурулары мен төмен қан қысымын емдеу үшін қолданылады. Амазонкада тамыры ас қорыту бұзылған кезде жейді, ал жеміс антисептик ретінде қолданылады.

Өсімдік құрамындағы латекс Мексикада іш қату мен тері бөртпелерін емдеу үшін қолданылады. Парагвайда ішек құрттарын шығару үшін тұқымдарды кептіреді. Гавайиде жемістің тұнбасы емшек сүтін өндіруді ынталандырады дейді.

Папайя жемісін пайдалану кезінде сақ болыңыз

Папайя жемісін пайдаланған кезде, піспеген жемістерде жеуге болмайтын латекс бар екенін ескеріңіз. Оңтүстік Азия асханасында піспеген папайя қолданылады, бірақ тұтынар алдында көп еңбекті қажет ететін процесс қажет.

Ас үйде папайямен не істеу керек

Ас үйде папайяны қолданудың көптеген жолдары бар. Папайяны дайындаудың қарапайым және дәмді әдісі - оны гриль жасау. Тек жартысын кесіңіз, тұқымдарды алыңыз және гриль жасаңыз. Мұнда тағы бірнеше опция бар:

  • Сүйікті пико де галло немесе сальса рецептіне текшелерге кесілген папайя қосып, чиптермен бірге ұсыныңыз. Тауықтың немесе басқа еттердің үстіне ұсыныңыз немесе гарнир ретінде қара бұршақтарға қосыңыз.
  • Папайя қосылған хо-хум тауық етінен немесе асшаяндардан жасалған салатты тәттілендіріңіз.
  • Келесі смузиге жаңа немесе мұздатылған папайя қосыңыз. Сондай-ақ, салқын жазғы рахат үшін папайя кесектерін мұздатыңыз. Папайя балмұздағын жасаңыз.
  • Дәстүрлі папайя қосылған қауын мен просциутто тағамдарын ауыстырыңыз.
  • Папайя қосу арқылы негізгі жеміс салатын экзотикалық етіп жасаңыз және грекше папайя қосыңызйогурт.
  • Папайяны ұсақтап турап, серіппелі роллдарға қосыңыз.
  • Ол тұқымдарды қолданыңыз! Олардың өткір бұрыш дәмі бар, ол әртүрлі тағамдарға себілген керемет.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жаяу жүретін ирис күтімі: неомариканы қалай өсіру керек

Күлгін Loosestrife зауыты: бақшадағы Loosestrife өсімдіктеріне күтім жасау және бақылау туралы ақпарат

Төртбұрышты қарбыздарды өсіру - Қарбыз өсірілген шаршы туралы ақпарат

Джин қоқысы компосты: мақта гин қоқыстарының қоректік құндылықтары

Жұмақ құстарын көбейтетін өсімдіктер: жұмақ құстарын өсіру тұқымдары мен бөлімдері

Алхоры ағашына күтім жасау - қара өрік өсіру туралы кеңестер

Сквош гүлдерімен пісіру: сквош гүлдерін жинауға арналған кеңестер

Гидранжеге өрмелеу туралы ақпарат: өрмелейтін гортензияларды өсіру және оларға күтім жасау

Батпақ бақ өсімдіктері және дизайн туралы ақпарат - батпақ бағы дегеніміз не

Бұршақты контейнерлерде өсіру: өсіретін бұршақ өсімдіктеріне қалай күтім жасау керек

Магнолия ағашына күтім жасау - сау магнолия ағаштарын қалай өсіру керек

Қара жапырақтары бар Камеллия - Камеллиядағы саңырауқұлақтар туралы ақпарат

Ұлу жүзіміне күтім жасау - Вигна Каракалла ұлу жүзіміне арналған өсу ақпараты

Керастий күміс кілем: жазғы өсімдіктерде қарды қалай өсіру керек

Масаларды бақылау туралы ақпарат: көгалдар мен бақшадағы масаларды бақылау