Сары көкөністерді өсіру: сары көкөністер туралы біліңіз

Мазмұны:

Сары көкөністерді өсіру: сары көкөністер туралы біліңіз
Сары көкөністерді өсіру: сары көкөністер туралы біліңіз

Бейне: Сары көкөністерді өсіру: сары көкөністер туралы біліңіз

Бейне: Сары көкөністерді өсіру: сары көкөністер туралы біліңіз
Бейне: Ақтауда жеміс-жидек пен көкөніс өсіретін ерекше балабақша жұмыс істеп тұр 2024, Наурыз
Anonim

Түрлі-түсті жемістер мен көкөністердің құрамында денсаулықты сақтайтын және созылмалы аурулардан сақтайтын қоректік заттар бар екенін білесіз бе? Сары түсті көкөністер бета-каротиннің, С дәруменінің, калийдің, темірдің және мыстың маңызды деңгейін ұсынады. Бақшада сары көкөністерді өсіру - бұл түрлі-түсті көкөністерді сүйікті аспаздық шедеврлеріңізге қосудың тамаша тәсілі. Қандай сары көкөністерді өсіру оңай?

Сары көкөністері бар өсіруге оңай өсімдіктер

  • Бұршақ – Көбінесе балауыз бұршақтары деп аталады, сары бұршақ полюс және бұта сорттарында бар. Сонымен қатар, бұл сары көкөністер дәстүрлі жасыл бұршақтар сияқты өсіруге қойылатын талаптарға ие. Балауыз бұршақтарының жасыл бұршақтарға ұқсас жұмсақ шөпті дәмі бар және олар пісірген кезде түсін сақтайды.
  • Қызылша – Дәстүрлі қызыл қызылшаның бояу әсері сізді осы пайдалы көкөністі ұсынуға кедергі келтірсе, алтын қызылша жауап береді. Екі түстің де тағамдық пайдасы ұқсас болғанымен, алтын қызылшаның дәмі тәттірек, жұмсақ болады.
  • Сәбіз – Сары түсті көкөністерді қарастырғанда, олардың ашық сарғыш немерелері үшін сары сәбізді елемеу өте оңай. Дәмді салыстыратын болсақ, сары сәбіз басқа түстерге қарағанда тәтті және азырақ жербұл тамыр көкөніс.
  • Жүгері – Жүгері сары көкөністер дегеніміз не деген сұраққа айқын жауап. Көптеген жүгері білгірлері ақ жүгері тәттірек деп дауласса да, жүгерінің сары сорттарында бета-каротин жоғарырақ екені сөзсіз.
  • Бұрыш – Сары түсті көкөністері бар көптеген өсімдіктер сияқты, болгар бұрышының бұл жарқын түсін өсіру жай ғана дұрыс сортты таңдау мәселесі болып табылады. Ашық сары жемістері үшін Golden Summer немесе Goliath Goldrush қолданып көріңіз. Содан кейін дәстүрлі жасыл болгар бұрышының ащылығы жоқ сары көкөніс алу үшін жинамас бұрын бұрыштардың жетілген түсіне жетуіне мүмкіндік беріңіз.
  • Картоп – Юкон Голд сияқты сары картоп сорттары кремді, тәтті хош иісі бар майлы еті бар. Көптеген сары ет сорттары қысқа маусымдық картоп дақылы үшін тезірек жинауға болатын кішірек, дөңгелек шұңқырлар шығарады.
  • Асқабақ – Үй бақшасында сары көкөністерді өсіргенде, тек кәдімгі қызғылт сары түсті асқабақтарды отырғызу туралы ойланыңыз. Сары асқабақтың кілегейлі, бозғылт еті жеуге жарамды, ал канарей-сары қабығы керемет, күн сәулесі түсетін жарық шамын жасайды.
  • Сквош – Жазғы сквоштың ашық сары терісінен қысқы сорттардың алтын реңкті етіне дейін сквоштың әмбебаптығы теңдесі жоқ. Бұл дәмді және қоректік көкөністерді тағамдарда, гарнирлерде, сорпаларда және тіпті десерттерде пайдаланыңыз.
  • Қызанақтар – Сары қызанақтар салаттар мен дәмді науаға басқа түс береді, сонымен қатар бұл сары көкөністерде қышқылдық жоқ.ең қызыл сорттар. Танымалдығына байланысты сары қызанақ кішкентай шие қызанақтарынан бастап бифштекс түрлеріне дейін көптеген сорттарда қол жетімді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Патиоға жақын жерде отырғызу – Патио айналасында бақшаны қалай өсіру керек

Кактус тамырының шірігін жою: Кактустың мақта тамырының шірік белгілері үшін не істеу керек

Аспалы себетті құрастыру: тамаша ілулі себетті қалай жасауға болады

Сбеттерді контейнер ретінде пайдалану: себеттердегі өсімдіктерге қалай күтім жасау керек

Өсімдік ілмектерін ілу бойынша нұсқаулық – өсімдіктерді ілудің әртүрлі тәсілдері туралы біліңіз

Кактусты жеуге бола ма: жеуге болатын кактус өсімдіктері туралы ақпарат

Шырынды тамыр шіруімен күресу – шырынды тамырлардың шіруіне қарсы не істеу керек

Трахиандра зауыты дегеніміз не: Трахиандра өсімдіктері туралы ақпарат

Бау-бақшаға арналған құралдарды жасау: үйдегі бақша құралдарын қалай жасауға болады

Киімге қолданылатын өсімдіктер – киім тігуге арналған өсімдіктерді өсіру туралы ақпарат

Жүгері үшін балама пайдалану – жүгеріден не жасауға болады

Бақшада ескі есіктерді пайдалану: бақша кеңістігі үшін ескі есіктерді қалай жаңартуға болады

Қайта өңделген аула идеялары – пейзаждағы заттарды қайта пайдалану бойынша кеңестер

Үйде жасалған қателіктерге арналған қонақ үйлер – бақшаға арналған қате қонақ үй салу

Ашық ауада түтікке арналған ақылды қолдану – бақшада құбыр таспасын қалай пайдалануға болады