2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:14
Көп мақсатты өсімдіктер бақшаны және біздің өмірімізді жақсартады. Ащы жапырақты көкөніс - осындай өсімдіктердің бірі. Ащы жапырақ дегеніміз не? Бұл африкалық шыққан бұта, оны пестицид, ағаш ағашы, тамақ және дәрі ретінде пайдаланады және оның гүлденуі ашық түсті бал береді. Бұл өте пайдалы өсімдік өсіріледі және кейде халықаралық сауда үшін өңделеді.
Ащы жапырақтың өсуі
Егер сіз жылы климатта тұрсаңыз, ащы жапырақ өсіруге тырысыңыз. Жапырақтары Батыс және Орталық Африкадағы базарларда, әдетте кептірілген күйде, бірақ кейде бұтақтарда жаңадан кездеседі. Жергілікті тұрғындар оларды көкөніс ретінде пайдаланады, сорпалар мен бұқтырылған тағамдарға қосады немесе шикі түрде жейді. Бұтақтары мен тамырлары да шайналады. Ащы жапырақты өсімдіктің қолданылуы кең және әртүрлі.
Ащы жапырақ дегеніміз не?
Африканың кейбір бөліктерінің тұрғындары ащы жапырақты немесе Vernonia amygdalina-ны жақсы біледі. Жабайы су бойында, шабындықта немесе орман шетінде өседі. Зауыт толық күнді қажет етеді және ылғалды жерде жақсы өседі. Ол ағаш ретінде өседі, бірақ әдетте бұтаға дейін кесіледі. Кесусіз ол 32 футқа (10 м.) дейін көтерілуі мүмкін. Оның жарылған сұр-қоңыр қабығы және қызыл тамырлары бар ұзын, найза тәрізді жасыл жапырақтары бар. Гүлдің бастары ақ, көптеген жапырақтары бар. Сары жеміс пайда боладықысқа, қоңыр қылшықтармен қоршалған акен деп аталады. Піскен кезде ол қоңырға айналады. Тұқымнан ащы жапырақты өсіру мүмкін, бірақ баяу процесс. Өңдеу жағдайында ол көбінесе жылдамырақ өсімдіктер үшін сабақтардың кесінділерінен өсіріледі.
Ащы жапырақ өсімдігінің қолданылуы
Ащы жапырақты көкөністі көптеген тағамдарға немесе жай ғана шайнауға болады. Оның ащы дәмі бар және бұл дәмді азайту үшін мұқият жуу керек. Дәл осы ащылық оны зиянкестерден тамаша репеллент етеді. Табиғи пестицид ретінде ол көптеген жәндіктерді жояды. Бұтақтары шайналады және периодонтальды пайдасы бар. Дәрі ретінде ол асқазан проблемаларын, гепатитті, жүрек айнуын, безгек пен қызбаны емдей алады. Ол сонымен қатар паразитке қарсы дәрі ретінде кеңінен қолданылады. Ағаш отын ретінде пайдаланылады және көмірге айналады. Бұтақтар табиғи түрде термиттерге төзімді және қоршау қазығы ретінде пайдаланылады.
Ащы жапырақ өсімдіктеріне күтім жасау
Ащы жапырақты өсіру үшін кесіп алған дұрыс. Бұл тамырдан кейін, ащы жапырақ өсімдіктеріне күтім жасау өте аз болады, өйткені ол көптеген жәндіктерді жояды және ауру мәселелері аз. Ылғалды ортаны ұнатса да, ол орнатылғаннан кейін орташа құрғақшылыққа төзімді. Жас өсімдіктер толық күн сәулесінен қорғалуы керек, бірақ ескі өсімдіктер толық күн сәулесінен қорғалуы керек. Өскіндер мен жапырақтарды 7 жыл бойы жинауға болады, бірақ дәйекті жинау гүлдену мен жеміс беруді болдырмайды. Жас жапырақтары өте ащы, бірақ нәзік, ал ескі жапырақтардың тұтқырлығы аз және кептіру үшін ең қолайлы.
Ұсынылған:
Ащы бұрыш тұқымдарының өнуі: ащы бұрыш тұқымын қалай өсіру керек
Егер сіз жылы климатта тұрсаңыз, ащы бұрыш тұқымын тікелей бақшаға отырғызуға болады. Көптеген адамдар, алайда, ащы бұрыш тұқымын үйде бастау керек. Ащы бұрыш тұқымын қалай өсіру керектігін осы мақаладан біле аласыз Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Американдық ащы тәтті жүзімдерді тарату - ащы тәтті кесінділер мен көшеттерді өсіру
Бақшаңызға бір ащы жүзім жеткіліксіз болса, оны көбейтіп, көбірек өсіре аласыз. Сіз ащы тәтті шламдарды өсіруді бастауға немесе ащы тәтті тұқымдарды отырғызуға болады. Егер сіз американдық ащы тәтті жүзім бұталарын таратуға қызығушылық танытсаңыз, кеңестер үшін осы жерді басыңыз
Қалақай жасылдарын күту және жинау - қалақай жасылдарын қалай өсіру керек
Қалақайдың көк шөптері ғасырлар бойы денсаулыққа байланысты көптеген мәселелер үшін қолданылған. Бұл таңқаларлық емес, өйткені жасылдар антиоксиданттарға толы. Денсаулыққа пайдасын былай қойғанда, қалақай да дәмді. Осы мақалада қалақай жасылдарын өсіру туралы көбірек біліңіз
Жүгері салатының жасылдарын өсіру - бақшада маче жасылдарын қалай қолдануға болады
Көктемгі көк шөптерді күтіп тұрғанда жақсы аралық салат дақылын іздеп жүрсіз бе? Mache есепшотқа сай болуы мүмкін. Осы мақаланы оқып шығыңыз және бақшада маче жасылын қалай пайдалану керектігін біліңіз. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Өсімдіктің негізгі өмірлік циклі және гүлді өсімдіктің өмірлік циклі - бағбандық ноу-хау
Балаларға өсімдіктерді өсіру туралы білуге көмектесудің ең жақсы тәсілдерінің бірі - оларды өсімдіктердің негізгі өмірлік циклімен таныстыру. Келесі мақалада осы және балаларыңызбен бөлісетін басқа да ақпарат бар