2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Қалақайдың көк шөптері ғасырлар бойы буын ауруы, экзема, артрит, подагра және анемияны емдеу үшін қолданылған. Көптеген адамдар үшін қалақай шайы әлі де көптеген денсаулық мәселелеріне арналған панацея болып табылады. Қалақай жасылдары антиоксиданттарға, сондай-ақ лютеинге, ликопенге және темірге бай болғандықтан таңқаларлық емес. Денсаулыққа пайдасын былай қойғанда, қалақай да дәмді. Сонда бақшада қалақай жасылын қалай өсіру керек? Қосымша ақпарат алу үшін оқыңыз.
Қалақай жасылын қалай өсіру керек
Қалақай (Urtica dioica) - дүние жүзіндегі қалақай өсімдіктерінің 50-ден астам сорттарының бірі. Жалбыздың шалғай туысы, қалақай да бірдей инвазивті және оны қатаң түрде емдеу керек.
Қалақай - жапырақтары мен сабақтары бар шөптесін, тез өсетін өсімдік, олар кішкентай, қуыс кремний ұштары бар түктермен жабылған және биіктігі шамамен 4 футқа (1 м.) дейін өседі. Жануарларды қоректендірмеу үшін олар қышқыл түктерді дамытқан. Егер сіз қалақай өсіргіңіз келмесе, оны басқа өсімдіктерді тістеп алмау немесе тыңайтқыш ретінде пайдалану үшін әлі де өсіргіңіз келуі мүмкін.
Тұқымдар шамамен төрттен басталадыаймағыңыздың соңғы аязсыз күнінен алты апта бұрын. Топырақ толтырылған шымтезек құмыраларына бір-үш тұқымды отырғызыңыз. Оларды ¼ дюйм (1,25 см.) топырақпен жеңіл жабыңыз. Өсіп келе жатқан қалақай тұқымын ылғалды ұстаңыз. Өндіру шамамен 14 күнде болуы керек.
Сіз сондай-ақ бақшаға қалақай себуге болады. Кез келген басқа шөптерден аздап бай, ылғалды топырағы бар орынды таңдаңыз. Көктемде бір-бірінен бір дюйм болатын жолдарға себіңіз және аумақты ылғалды ұстаңыз.
Егер сіз қалақайды ішіне бастасаңыз, өсіп келе жатқан қалақай жасылдарын бір-бірінен кемінде 12 дюйм (30 см) қашықтықта дайындалған бақша төсегіне ауыстырыңыз.
Қалақай жасылдарын жинау
Қалақайлар тұқымнан 80-90 күн ішінде жинауға дайын болады. Қалақай жинаудың ең жақсы уақыты - жапырақтары жас және нәзік болған көктемнің алғашқы бірнеше аптасы. Өсімдік бір футтан төмен болады.
Өсімдіктердің жоғарғы жағынан алғашқы екі немесе үш жұп жапырақты таңдаңыз. Жаз бойы егін жинауды жалғастыра аласыз, бірақ сабақтар мен сабақтар өте талшықты болады, сондықтан жай ғана жоғарғы бірнеше жұп жапырақтарды алыңыз.
Міндетті түрде қолғап және көп киім киіңіз. Шындығында, қалақай шөптерін жинамас бұрын шайқасқа бара жатқандай киініңіз. Әйтпесе, кішкентай шаштар теріңізге еніп, өмірді ыңғайсыз етеді. Бұл кішкентай шаштарда бірнеше сағатқа созылатын күйдіру және қышу сезімін тудыратын бірнеше химиялық заттар бар.
Сыртта өткір қайшыны немесе бақша қайшысын пайдаланыңыз және ас үйде қалақайларды қысқышпен ұстаңыз. Қалақайларды пісіру бұл тітіркендіргіштерді жоядышаштар.
Ұсынылған:
Жапырақты жасылдарды жинау: бақша жасылдарын қалай және қашан жинау керек
Жапырақты жасылдардың барлығын өсіру оңай, қоректік заттарға бай (бірақ кейбіреулері басқаларға қарағанда көбірек), ал кейбіреулерін жаңа піскен және пісірілген түрде жеуге болады. Жапырақты жасылдарды жинау да қарапайым мәселе. Бақшаны қалай және қашан жинау керектігін білгіңіз келсе, осы жерді басыңыз
Солтүстік бейберриді қалай өсіру керек - Солтүстік бейберриді күту және күту туралы біліңіз
Егер сіз салқын климатта өмір сүрсеңіз, солтүстік лаврды өсіруді қарастыруыңызға болады. Бұл тік, жартылай жасыл бұталар өте суыққа төзімді (2-аймаққа дейін) және өте сәндік. Солтүстік лавр ағаштары туралы қосымша ақпарат алу үшін бұл мақала көмектеседі
Пиязды жинау және сақтау - пиязды қашан және қалай жинау керек
Пияз дәмі бар жапырақтары мен әдемі гүлдері үшін пияз бақшаға тамаша қосымша болады. Мәселе мынада, пиязды қашан және қалай жинау керек. Пиязды жинау және сақтау туралы қосымша ақпаратты білу үшін осы мақаланы басыңыз
Радис жапырақтарын жинау - шалғам жасылдарын қашан және жинау керектігін біліңіз
Шалғам себілгеннен кейін 2130 күннен кейін піседі, содан кейін тамыр егінге дайын болады, бірақ сіз шалғам жасылдарын жеуге болатынын ойлап көрдіңіз бе? Егер солай болса, шалғам жапырақтарымен не істеуге болады және шалғам жасылдарын қалай жинауға болады? Осы жерден біліңіз
Жүгері салатының жасылдарын өсіру - бақшада маче жасылдарын қалай қолдануға болады
Көктемгі көк шөптерді күтіп тұрғанда жақсы аралық салат дақылын іздеп жүрсіз бе? Mache есепшотқа сай болуы мүмкін. Осы мақаланы оқып шығыңыз және бақшада маче жасылын қалай пайдалану керектігін біліңіз. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз