Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер

Мазмұны:

Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер
Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер

Бейне: Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер

Бейне: Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер
Бейне: Propiedades y beneficios de la naranjilla 2024, Қараша
Anonim

Салыстырмалы түрде көпшілікке беймәлім наранджилла Оңтүстік Американың Колумбия, Эквадор, Перу және Венесуэла елдеріндегі биік тауларда мекендейді. Бұл елдерге баратын болсаңыз, наранджиланы жеп көру ұсынылады. Әрбір мәдениетте naranjilla жемісін пайдаланудың әртүрлі тәсілі бар; бәрі дәмді. Жергілікті тұрғындар наранджиланы қалай пайдаланады? Наранджилла жемісін пайдалану туралы білу үшін оқыңыз.

Naranjilla пайдалану туралы ақпарат

Егер сіз испан тілін жақсы меңгерсеңіз, «наранджилла» кішкентай қызғылт сары дегенді білдіретінін түсінесіз. Бұл номенклатура біршама қате, дегенмен наранджилла цитруспен ешқандай байланысы жоқ. Оның орнына naranjilla (Solanum quitoense) баклажан мен қызанақпен байланысты; шын мәнінде, жеміс ішкі жағынан қызанаққа өте ұқсайды.

Жемістің сырты жабысқақ түктермен жабылған. Жеміс піскен кезде ол ашық жасылдан қызғылт сарыға айналады. Жеміс қызғылт сары болғаннан кейін, ол піскен және жинауға дайын. Піскен наранджилланың кішкентай шаштары сүртіліп, жемістері жуылады, содан кейін ол жеуге дайын болады.

Naranjilla қалай қолданылады

Жемістерді жаңа піскен жеуге болады, бірақ қабығы сәл қатты, сондықтанкөптеген адамдар оны екіге бөліп, содан кейін шырынын аузына сығып, қалғанын тастайды. Дәмі лимон мен ананастың үйлесімі сияқты қарқынды, ащы және цитрустық.

Дәмдік профилімен наранджиланы жеудің ең танымал тәсілі оның шырынын ішу екені таңқаларлық емес. Ол керемет шырын жасайды. Шырын жасау үшін түктерді сүртіп, жемістерді жуады. Содан кейін жеміс екіге кесіліп, целлюлоза блендермен сығымдалады. Алынған жасыл шырын сүзіледі, тәттілендіріледі және мұзда беріледі. Наранджилла шырыны да коммерциялық мақсатта шығарылады, содан кейін консервіленген немесе мұздатылған.

Наранжилла жемісінің басқа түрлеріне шербет, жүгері шәрбаты, қант, су, лайм шырыны және ішінара мұздатылған, содан кейін көбік болғанша шайқап, қайта мұздатылған наранджилла шырынын жасау кіреді.

Naranjilla целлюлозасы, соның ішінде тұқымдар, балмұздақ қоспасына қосылады немесе соусқа жасалады, пирогқа пісіріледі немесе басқа десерттерде қолданылады. Қабықтарға банан және басқа ингредиенттер қосылып, содан кейін пісіріледі.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Ылғалды бақтарға арналған гүлдер – ылғалды топырақты ұнататын біржылдықтар туралы біліңіз

Арал төсектеріне арналған көлеңкелі өсімдіктер: көлеңкелі арал төсегін отырғызу бойынша кеңестер

Көлеңке және құм өсімдіктері: құмды топыраққа көлеңке сүйетін өсімдіктерді таңдау

Сазға төзімді көлеңке өсімдіктері – сазды топырақта көлеңке өсімдіктерін өсіру

Қышқылды жақсы көретін көлеңке өсімдіктері: көлеңке және қышқыл жерлерге арналған өсімдіктер туралы біліңіз

Қатты фуксияны өсіру: бақшада қатты фуксияға күтім жасау

Бұғыға төзімді көлеңке гүлдер – Көлеңке гүлдерін отырғызу Бұғылар жемейді

Көлеңкеге арналған кіреберіс өсімдіктері: кіреберіс үшін көлеңке өсімдіктерін таңдау

Кәстрөлдерге арналған ең жақсы көлеңке гүлдер: контейнерлерде көлеңке гүлдерін өсіру

Hosta тыңайтқыштары қажет: Хосталарды азықтандыру туралы ақпарат

Күнге арналған хост өсімдіктері – Күнді ұнататын хосттарды таңдау

Өсімдіктерді күн көзінде көлеңкелеу – өсімдіктер қаншалықты күн сәулесіне шыдай алады

Хоста суару талаптары – Хостаға қанша су қажет

Азалея неге қоңырға айналады – қоңыр азалия гүлдерінің себептері

Рододендрондардың жанында отырғызу – рододендрон және азалия серіктері