2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:19
Салыстырмалы түрде көпшілікке беймәлім наранджилла Оңтүстік Американың Колумбия, Эквадор, Перу және Венесуэла елдеріндегі биік тауларда мекендейді. Бұл елдерге баратын болсаңыз, наранджиланы жеп көру ұсынылады. Әрбір мәдениетте naranjilla жемісін пайдаланудың әртүрлі тәсілі бар; бәрі дәмді. Жергілікті тұрғындар наранджиланы қалай пайдаланады? Наранджилла жемісін пайдалану туралы білу үшін оқыңыз.
Naranjilla пайдалану туралы ақпарат
Егер сіз испан тілін жақсы меңгерсеңіз, «наранджилла» кішкентай қызғылт сары дегенді білдіретінін түсінесіз. Бұл номенклатура біршама қате, дегенмен наранджилла цитруспен ешқандай байланысы жоқ. Оның орнына naranjilla (Solanum quitoense) баклажан мен қызанақпен байланысты; шын мәнінде, жеміс ішкі жағынан қызанаққа өте ұқсайды.
Жемістің сырты жабысқақ түктермен жабылған. Жеміс піскен кезде ол ашық жасылдан қызғылт сарыға айналады. Жеміс қызғылт сары болғаннан кейін, ол піскен және жинауға дайын. Піскен наранджилланың кішкентай шаштары сүртіліп, жемістері жуылады, содан кейін ол жеуге дайын болады.
Naranjilla қалай қолданылады
Жемістерді жаңа піскен жеуге болады, бірақ қабығы сәл қатты, сондықтанкөптеген адамдар оны екіге бөліп, содан кейін шырынын аузына сығып, қалғанын тастайды. Дәмі лимон мен ананастың үйлесімі сияқты қарқынды, ащы және цитрустық.
Дәмдік профилімен наранджиланы жеудің ең танымал тәсілі оның шырынын ішу екені таңқаларлық емес. Ол керемет шырын жасайды. Шырын жасау үшін түктерді сүртіп, жемістерді жуады. Содан кейін жеміс екіге кесіліп, целлюлоза блендермен сығымдалады. Алынған жасыл шырын сүзіледі, тәттілендіріледі және мұзда беріледі. Наранджилла шырыны да коммерциялық мақсатта шығарылады, содан кейін консервіленген немесе мұздатылған.
Наранжилла жемісінің басқа түрлеріне шербет, жүгері шәрбаты, қант, су, лайм шырыны және ішінара мұздатылған, содан кейін көбік болғанша шайқап, қайта мұздатылған наранджилла шырынын жасау кіреді.
Naranjilla целлюлозасы, соның ішінде тұқымдар, балмұздақ қоспасына қосылады немесе соусқа жасалады, пирогқа пісіріледі немесе басқа десерттерде қолданылады. Қабықтарға банан және басқа ингредиенттер қосылып, содан кейін пісіріледі.
Ұсынылған:
Бақшадан ақша табу бойынша кеңестер – сіз бау-бақшадан ақша таба аласыз ба
Қосымша ақшаны сүйікті хоббимен біріктіру мүмкіндігінен гөрі мұны істеудің қандай жақсы жолы бар? Егер сіз бағбан болсаңыз, бау-бақшадан ақша табу - бұл нақты мүмкіндік. Көгалдандырудан қалай ақша табуға болатыны туралы идеяларды алу үшін келесі мақаланы басыңыз
Тұқымнан нан жемісін қалай өсіру керек - нан жемісін отырғызу бойынша кеңестер
Егер сіз амбициялы болсаңыз, міндетті түрде тұқымнан нан жемісін өсіруге тырысуға болады, бірақ жеміс түрі дұрыс дамымайтынын есте сақтаңыз. Егер сіз нан жемісінің тұқымын отырғызғыңыз келсе, нан жемісінің тұқымын көбейту туралы қосымша ақпарат алу үшін келесі мақаланы басыңыз
Нан жемісін жинау бойынша кеңестер - ағаштан нан жемісін қалай және қашан таңдау керек
Ағаш дұрыс кесілген және төмен үйретілген болса, нан жемісін жинау оңай. Тіпті олай болмаса да, нан жемісін жинау күш салуға тұрарлық. Нан жемістерін қашан және қалай жинау керектігі туралы осы мақаладан біліңіз. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Личжи жемісін пайдалану және рецептілер - бақшадағы личи жемісін пайдалану
Туған жері Азия, личи жемісі бұдырлы жорғалаушылардың терісі бар құлпынайға ұқсайды. Сіз оларды сатып алғаннан кейін, личимен не істеу керек деген сұрақ туындауы мүмкін. Личи жемісінің қолданылуы көп. Личи жемісін пайдалану туралы білу үшін осы мақаланы басыңыз
Наранджилланы өсіру: Наранджилланы өсіру шарттары туралы біліңіз
Экзотикалық өсімдік және өз алдына жеміс, наранджилла оны өсіруді үйренгісі келетіндер үшін қызықты өсімдік. Наранджилла туралы ақпаратты және т.б. алу үшін осы мақаланы оқыңыз