Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер

Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер
Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер
Anonymous

Салыстырмалы түрде көпшілікке беймәлім наранджилла Оңтүстік Американың Колумбия, Эквадор, Перу және Венесуэла елдеріндегі биік тауларда мекендейді. Бұл елдерге баратын болсаңыз, наранджиланы жеп көру ұсынылады. Әрбір мәдениетте naranjilla жемісін пайдаланудың әртүрлі тәсілі бар; бәрі дәмді. Жергілікті тұрғындар наранджиланы қалай пайдаланады? Наранджилла жемісін пайдалану туралы білу үшін оқыңыз.

Naranjilla пайдалану туралы ақпарат

Егер сіз испан тілін жақсы меңгерсеңіз, «наранджилла» кішкентай қызғылт сары дегенді білдіретінін түсінесіз. Бұл номенклатура біршама қате, дегенмен наранджилла цитруспен ешқандай байланысы жоқ. Оның орнына naranjilla (Solanum quitoense) баклажан мен қызанақпен байланысты; шын мәнінде, жеміс ішкі жағынан қызанаққа өте ұқсайды.

Жемістің сырты жабысқақ түктермен жабылған. Жеміс піскен кезде ол ашық жасылдан қызғылт сарыға айналады. Жеміс қызғылт сары болғаннан кейін, ол піскен және жинауға дайын. Піскен наранджилланың кішкентай шаштары сүртіліп, жемістері жуылады, содан кейін ол жеуге дайын болады.

Naranjilla қалай қолданылады

Жемістерді жаңа піскен жеуге болады, бірақ қабығы сәл қатты, сондықтанкөптеген адамдар оны екіге бөліп, содан кейін шырынын аузына сығып, қалғанын тастайды. Дәмі лимон мен ананастың үйлесімі сияқты қарқынды, ащы және цитрустық.

Дәмдік профилімен наранджиланы жеудің ең танымал тәсілі оның шырынын ішу екені таңқаларлық емес. Ол керемет шырын жасайды. Шырын жасау үшін түктерді сүртіп, жемістерді жуады. Содан кейін жеміс екіге кесіліп, целлюлоза блендермен сығымдалады. Алынған жасыл шырын сүзіледі, тәттілендіріледі және мұзда беріледі. Наранджилла шырыны да коммерциялық мақсатта шығарылады, содан кейін консервіленген немесе мұздатылған.

Наранжилла жемісінің басқа түрлеріне шербет, жүгері шәрбаты, қант, су, лайм шырыны және ішінара мұздатылған, содан кейін көбік болғанша шайқап, қайта мұздатылған наранджилла шырынын жасау кіреді.

Naranjilla целлюлозасы, соның ішінде тұқымдар, балмұздақ қоспасына қосылады немесе соусқа жасалады, пирогқа пісіріледі немесе басқа десерттерде қолданылады. Қабықтарға банан және басқа ингредиенттер қосылып, содан кейін пісіріледі.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Аю конусын пайдалану және ақпарат - аю конусы өсімдіктері туралы біліңіз

Нектарин ағашын жинау - нектаринді қалай және қашан таңдау керектігін біліңіз

Үй өсімдігінің жапырақтарында шырын бар - жабық өсімдіктердегі жабысқақ жапырақтардың себептері мен түзетулері

Қызғылт түйіршіктер туралы ақпарат - қызғылт түйінді өсімдіктер туралы біліңіз

Кинипидті аралау раушан қамысы өт дегеніміз не - раушан гүлдеріндегі өттерді жою туралы ақпарат пен кеңестер

Лимон ағаштарын кесу - лимон ағашын қашан және қалай кесу керектігін біліңіз

Эвкалипт тамыр жүйесі - эвкалипттің таяз тамыры туралы және т.б

Үлкен өсімдіктерді қайта отырғызу - үлкен бөлме өсімдіктерін қашан және қалай отырғызу керектігін біліңіз

Контейнерлерде көкжидек өсіру: контейнерлерде көкжидек бұталарын қалай өсіру керек

Еваның ожерельіне күтім жасау - Хауаның алқа ағаштарын қалай өсіру керектігін біліңіз

Бақшада егіз гүлдерді өсіру - Қос гүлді күту бойынша кеңестер

Испандық ине зауыты туралы ақпарат - испан инелерін бақылау туралы біліңіз

Hoodia Gordonii зауыты туралы ақпарат - Hoodia қолдануы мен пайдасы қандай

Магнолия ағашының тамырлары: үй маңында магнолия отырғызу бойынша кеңестер

Жер кресс өсіру - тау кресс деген не және оны қалай өсіру керек