2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:30
«Солтүстік» болғандықтан мен Америка Құрама Штаттарының оңтүстік бөліктерінде тұратындарыңызға көп қызғанышпен қарайтынмын; ұзағырақ вегетациялық кезең сіздің қолыңызды ашық ауада ұзақ уақыт бойы ластайтыныңызды білдіреді. Сондай-ақ, сіз оңтүстік аймақтарда көкөністерді өсіре аласыз, оны біз салқын климатта жүргендер армандаймыз.
Ыстық климатта көкөністерді өсіру
Ыстық климатта көкөніс өсірудің басты артықшылығы, әрине, ұзартылған, кейде бір жылға созылатын вегетациялық маусым болып табылады. Оңтүстіктегі көкөніс өсіру, өну, өсу және өнімділік үшін өте қиын емес жылы топырақ пен ауа температурасын қажет етеді. Әрине, бұл жылуды ұнататын көкөністердің көпшілігі аязға шыдамайды және температура 45 F. (7 C) немесе одан төмен болған кезде зақымдалуы немесе тіпті өлуі мүмкін, бұл оңтүстік штаттарда да болуы мүмкін.
Температурасы жыл бойына жылы болатын оңтүстік аймақтардағы көкөністер терең тамыр жайған және құрғақшылыққа төзімді келеді, дегенмен жүйелі суару өнімділікті арттырады. Азоты жоғары тағаммен ұрықтандыру әдетте қажет емес. Ыстық ауа райы жағдайларына қолайлы дақылдардың көпшілігі жемісі немесе тұқымы үшін өсіріледі, сондықтан көп мөлшерде қажет емес. Шын мәнінде, тым көпазот жеміске әсер етуі немесе оны кешіктіруі мүмкін.
Сонымен, оңтүстік қызанақ өсірушіден басқа, ыстық ауа райында қандай көкөністер бар?
Жақсы ыстық ауа-райы көкөністер
Негізінде қызанақ (бұршақ, қияр және асқабақпен бірге) оңтайлы өнім алу үшін жылы, бірақ тым жылы емес (70-80 F./21-26 C.) температураны қажет етеді. Температураның жоғарылауы гүл шоқтарының санын азайтады, осылайша өндірілетін жемістер саны. Бұл көкөністерді жаздың басында егін жинау үшін көктемде және қосымша егін жинау үшін қайтадан күзде отырғызған дұрыс. Олар пісіп, жиналып болғаннан кейін, бақшаны жоғары температураға қолайлы өніммен ауыстырыңыз.
Қызанақтарға жататын баклажандар, керісінше, жазғы аптапты жақсы көреді. Blackbell Classic, Midnight және Florida Hi Bush сияқты жемісті ірі сорттар әсіресе жаздың ыстық күндеріне бейімделген.
Тропикалық Африканың тумасы, бамия - төтенше температураларға тамаша өсіп келе жатқан үміткер. Оны тікелей бақшаға себуге болады. Кейбір жақсы сорттар - Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald және Burgundy. Бір-біріне тым жақын отырғызбауды ұмытпаңыз; өсімдіктер арасында 12 дюйм (30 см) қалдырыңыз.
Болгар бұрыштары жоғары температурада қайнағанымен, ащы бұрыш және тәтті банан, сыған және пименто сияқты тәтті бұрыштар ыстықта жақсы өседі. Баклажан, бамия және бұрыш өніп шығуы үшін жылы топырақ қажет, шамамен 70 F. (21 C).
Оңтүстіктің қай аймағында орналасқаныңызға байланысты бұршақтар мен лималарды өсіруге болады; дегенмен, олар ұзаққа созылған ыстыққа төзімді емес. Жақсы ставка қара көзді бұршақ, крем болуы мүмкінбұршақ, күлгін қабықтар немесе бұршақ дақылдарының тәбетін қанағаттандыру үшін. Қолдануға болатын басқа бұршақ дақылдарына ұзын бұршақ, қанатты бұршақ және соя кіреді.
Көптеген жүгері сорттары жылуды жақсы көреді. Ыстыққа төзімді қосымша көкөністер:
- Канталупа
- Асқабақ
- Қарбыз
- Жержаңғақ
- Тәтті картоп
Жазғы температура өте ыстық болатын аймақтарға тұқым таңдағанда, ыстыққа төзімді және құрғақшылыққа төзімді сорттарды іздеңіз. Ылғалдылық бұл аймақтарда да фактор болып табылады және саңырауқұлақ ауруларына әкеледі, сондықтан саңырауқұлақ ауруларына төзімді тұқымдарды іздеңіз.
Ұсынылған:
Контейнерлерге арналған күзгі көкөністер – құмырадағы күзгі көкөністер туралы біліңіз
Үстірілген көкөністерді өсіру қиын емес және бақша маусымы аяқталғаннан кейін ұзақ уақыт бойы қорда болады. Толығырақ мына жерден біліңіз
Аквапоникалық көкөністер: балықпен бірге өсетін көкөністер туралы біліңіз
Көгалдандырудың революциялық және тұрақты әдісі – балық пен көкөністі бірге өсіру. Сондай-ақ аквапоника ретінде белгілі, сіз осы жерден көбірек біле аласыз
Қышқылды жақсы көретін көлеңке өсімдіктері: көлеңке және қышқыл жерлерге арналған өсімдіктер туралы біліңіз
Бағбандар көлеңкеде де, қышқыл топырақта да өздерін үмітсіз сезінуі мүмкін. Дегенмен, үмітіңізді үзбеңіз, өйткені қышқылды жақсы көретін көлеңкелі өсімдіктер бар. Қандай өсімдіктер қышқыл көлеңкеде жақсы өседі? Білу үшін осы жерді басыңыз
Көкөністер В дәруменінің көзі ретінде – В дәруменіне бай көкөністер туралы біліңіз
Дәрумендер мен минералдар денсаулық үшін өте маңызды, бірақ В дәрумені не істейді және оны табиғи түрде қалай қабылдауға болады? В дәруменінің көзі ретінде көкөністер бұл витаминді жинаудың ең оңай жолы болуы мүмкін. Көкөністерді В дәруменінің көзі ретінде пайдалану туралы көбірек біліңіз
Темірге бай көкөністер: құрамында темірі жоғары көкөністер туралы біліңіз
Темірге бай көкөністер диеталарымызда маңызды екені сөзсіз, бірақ шпинатқа қарағанда темірі жоғары басқа да көкөністер бар. Темірге тағы қандай көкөністер бай? Білу үшін келесі мақаланы басыңыз