Күріш жарылысы дегеніміз не – күріш жарылысы саңырауқұлақтарын тану және алдын алу бойынша кеңестер

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:19

Күрішті кім ұнатпайды? Бұл оңай және тез дайындалуы мүмкін, бұл көптеген тағамдарға тамаша қосымша, дәмді және қоректік және арзан. Дегенмен, күріш жарылуы деп аталатын ауыр ауру Солтүстік Америкада және басқа күріш өндіруші елдерде жойқын егіннің жоғалуына әкелді. Күріш өсімдіктері су басқан алқаптарда өсіріледі және үй бақшасы үшін қарапайым өсімдік емес, бірақ көптеген бағбандар күріш өсіруде өз күштерін сынап көреді. Күріштің жарылуы бақшаңызға әсер етпеуі мүмкін, бірақ тез таралатын бұл ауру күріш бағасының күрт көтеріліп, азық-түлік шотына әсер етуі мүмкін.

Райс жарылысы дегеніміз не?

Шіріген мойын деп те аталатын күріш жарылысы Pyricularia grisea саңырауқұлақ қоздырғышынан туындаған. Саңырауқұлақтардың көпшілігі сияқты, күріш саңырауқұлағы жылы, ылғалды ауа-райында тез өседі және таралады. Күріш әдетте су басқан алқаптарда өсірілетіндіктен, ылғалдылықты болдырмау қиын. Жылы, ылғалды күнде күріштің бір ғана жарылуы желге мыңдаған ауру тудыратын спораларды шығаруы мүмкін.

Зақымдану жиырма күнге дейін күн сайын мыңдаған споралар түзе береді. Барлық осы споралар тіпті ең жұмсақ желде де ұшады, қонадыдымқыл және шықты күріш өсімдік тіндерін жұқтыру. Күріш саңырауқұлағы күріш өсімдіктерін жетілудің кез келген кезеңінде жұқтыруы мүмкін.

Күріш жарылуы төрт кезеңде жүреді, әдетте жапырақ жарылуы, жағаның жарылуы, сабақтың жарылуы және дәннің жарылуы деп аталады.

• Жапырақтың жарылуының бірінші кезеңінде белгілер жапырақ өскіндерінде сопақтан гауһарға дейінгі пішінді зақымданулар түрінде көрінуі мүмкін. Зақымданулар ортасында ақтан сұрға дейін, шеттері қоңырдан қараға дейін. Жапырақтың жарылуы нәзік жас өсімдіктерді өлтіруі мүмкін.
• Екінші кезең, жағаны жару, қоңырдан қараға дейін шіріген жағаларды жасайды. Жағаның жарылуы жапырақ тақтасы мен қабықтың түйіскен жерінде пайда болады. Зақымданған жағадан шыққан жапырақ өліп кетуі мүмкін.
• Үшінші фазада сабақ түйіндерінің жарылуы, жетілген өсімдіктердің сабақ түйіндері қоңырдан қараға дейін және шіріп кетеді. Әдетте түйіннен өсетін сабақ қайта өледі.
• Соңғы фазада түйір немесе паникулдың жарылуы, түйір немесе паникуланың дәл астындағы «мойын» жұқтырылып, шіріп кетеді. Мойын үстіндегі паникул әдетте қайта өледі.

Күріш жарылысы саңырауқұлақтарын тану және алдын алу

Күріштің жарылуын болдырмаудың ең жақсы әдістері - күріш алқаптарын үздіксіз су ағынымен терең су астында қалдыру. Түрлі мәдени тәжірибелер үшін күріш алқаптары құрғатылғанда, саңырауқұлақ ауруы жиі кездеседі.

Күрішті жармамен өңдеу өсімдік дамуының нақты уақытында фунгицидтерді қолдану арқылы жүзеге асырылады. Бұл әдетте маусымның басында болады, өйткені өсімдіктер кеш басталу кезеңінде, содан кейін күріш дақылының 80-90%-ы басталып кеткен.

Күріштің жарылуын болдырмаудың басқа әдістеріКүріш жарылуына төзімді күріш өсімдіктерінің аурусыз сертификатталған тұқымын ғана отырғызыңыз.