Монтморенси шие ағашына күтім жасау – Монморенси шиелерін өсіру бойынша кеңестер мен пайдалану

Монтморенси шие ағашына күтім жасау – Монморенси шиелерін өсіру бойынша кеңестер мен пайдалану
Монтморенси шие ағашына күтім жасау – Монморенси шиелерін өсіру бойынша кеңестер мен пайдалану
Anonim

Montmorency тартпа шиелері - классика. Бұл сорт кептірілген шие жасау үшін қолданылады және пирогтар мен джемдерге өте ыңғайлы. Қою, тәтті шие жаңа піскен жеуге өте ыңғайлы, бірақ пісіріп, сақтағыңыз келсе, кішкене торт қажет.

Montmorency Cherry туралы ақпарат

Монтморенси - Францияда жүздеген жылдар бұрын пайда болған шие сортының ескі түрі. Бұл сонымен қатар коммерциялық мақсатта ең көп өсірілетін шие, сондықтан сізде шие қосылған өнім болса, сізде Montmorency болған болуы мүмкін.

Montmorency шие ағаштары 4-7 аймақтарда төзімді және қыс айларында шамамен 700 салқын сағатты қажет етеді. Монморенси ағаштарын стандартты және ергежейлі тамырлардан таба аласыз және олардың барлығы жағымды сопақ пішінде өседі. Көктемнің соңында мол гүлдерден кейін пісетін және маусым айының соңында жинауға дайын шие пайда болады.

Монморенси шиелерін ең жақсы пайдалану - бұл консервілер мен пирогтар. Тарт хош иісі аз ғана тәттілікпен десерттер мен джемдерге ерекше дәм береді. Әрқашан көбірек қант қосуға болады, бірақ ең жақсы рецепттер шиенің табиғи ащылығы мен қосылған тәттілігі арасында тамаша теңгерімге ие.

Монморенси шиелерін өсіру

Шие ағаштары толып кетпей өсу үшін күн мен бөлме қажет. Сазды және құмды топырақ жақсырақ және жақсы ағып кетуі керек. Бұл ағаштар өте бай немесе құнарлы емес топырақта гүлдей алады. Монморенси шие ағашы аздап құрғақшылыққа шыдай алады, бірақ тамыры қалыптасу үшін оны кем дегенде бірінші вегетациялық маусымда үнемі суарған дұрыс.

Montmorency - өздігінен құнарлы сорт, яғни оны тозаңдану үшін аймақтағы шие сорттарынсыз өсіруге болады. Дегенмен, аулаңызға басқа тозаңдатқышты қоссаңыз, көбірек жеміс аласыз.

Шие ағашына күтім жасау тыныштық маусымында жыл сайынғы кесуді қамтуы керек. Бұл ағаштың жақсы пішінін сақтауға көмектеседі және аурудың алдын алу үшін жақсы жеміс беру мен ауа ағынын қамтамасыз етеді.

Бұл Америкадағы ең танымал шие, сондықтан үйдегі бақшаға жаңа жеміс ағашын немесе шағын аулаңызға ергежейлі сортты іздеп жүрсеңіз, Монморенсиді қарастырыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Эуонимді қалай және қашан кесу керек - мәңгі жасыл эуонимді кесу

Жылдың соңы бау-бақша күнтізбесі – Желтоқсан айындағы батыстық бағбандық жұмыстары

Мәңгі жасыл гүл шоқтарын жайыңыз - жемдік материалдармен безендіріңіз

8 Көк және ақ гүлдер - Хануккаға арналған көк және ақ гүлдер

Әлемнің түкпір-түкпіріндегі Рождестволық бұталар: Чили және Оңтүстік Уэльс жаңалықтары

Үйдегі сыйлықтар - өсімдіктерден ваннаға арналған бомбаларды қалай жасауға болады

Бағбандарға арналған өз қолымен жасалған сыйлықтар - тірі өсімдік зергерлік идеялары мен нұсқаулары

DIY қысқы шаралар: мерекелік кіреберіс қазандығы - бағбандық ноу-хау

Үйде өсірілген әшекейлер - шағын розмарин гүл шоқтарын қалай жасауға болады

DIY раушан суы - раушан суын жасау үшін бақшаңыздағы раушан гүлдерін пайдаланыңыз

Емдік комфри майы - емдік май инфузиясын жасау үшін комфри қолданыңыз

Үйде джем жасау - желе жасау және т.б

Бақшаңызды қысқа дайындаңыз - тамшылатып суару және сақтау

DIY портативті көтерілетін кереуеттер - дөңгелектері бар көтерілген кереуетті қалай жасауға болады

DIY сусыздандыру: үйдегі дегидраторды қалай жасауға болады