2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:19
В9 дәрумені ретінде белгілі фолий қышқылы өмірдің кез келген кезеңінде жүрек пен сүйек денсаулығы үшін өте маңызды. Бұл жаңа қан жасушаларын құру үшін өте маңызды және мидың денсаулығын жақсартады және жасқа байланысты есту қабілетінің жоғалуын болдырмайды. Фолий қышқылы тіпті жүрек ауруы мен қатерлі ісіктің кейбір түрлерінен қорғайды.
Егер сіз жүкті болсаңыз, фолий қышқылы босанғанға дейінгі денсаулық пен туа біткен ақаулардың алдын алу үшін өте маңызды. Фолий қышқылы омыртқа ақауларының, соның ішінде жұлынның бифидасының алдын алуға көмектеседі және таңдай жырықтарының қаупін азайтады. Қосымша зерттеулер қажет болғанымен, зерттеулер фолий қышқылының тапшылығы аутизммен байланысты болуы мүмкін екенін көрсетеді. Егер сіз жүкті болсаңыз, дәрігеріңізден пренатальды витаминді тағайындауды сұраңыз, өйткені диетаның өзі фолий қышқылының жеткілікті деңгейін қамтамасыз етпеуі мүмкін. Әйтпесе, фолий қышқылына бай көкөністерді көп жеу - бұл құнды қоректік затты жеткілікті мөлшерде алатыныңызды қамтамасыз етудің ең жақсы жолы.
Фолий қышқылы бар көкөністер
Фолий қышқылына бай көкөністерді өсіру - бастау үшін тамаша орын. Қара жапырақты жасылдар, соның ішінде шпинат, қызылша, шалқан және қыша жасылдарын өсіру оңай және олар фолий қышқылына бай тамаша көкөністер. Қара жапырақты жасылдарды ерте көктемде қауіп төнген кезде отырғызыңызаяз өтіп, жер жылыды. Тым көп күтпеңіз, өйткені қара жапырақты жасылдар қызған кезде тез бұралып кетеді. Дегенмен, жаздың соңында басқа дақыл отырғызуға болады.
Крестгүлді көкөністер (мысалы, брокколи, Брюссель өскіндері, қырыққабат және гүлді қырыққабат) фолий қышқылына арналған дәмді көкөністер. Крестгүлді көкөністер - жазы жұмсақ аймақтарда жақсы нәтиже беретін салқын климаттық дақылдар. Тұқымдарды ерте көктемде тікелей бақшаға отырғызыңыз немесе ертерек барып, үй ішінде бастаңыз. Түстен кейін ыстық болса, крестгүлді көкөністерді көлеңкелі жерге қойыңыз.
Бұршақтың барлық түрін соңғы аяздан кейін кез келген уақытта ашық жерге отырғызуға болады, бірақ жер тым суық болса өнуі баяу болады. Топырақ кем дегенде 50 градус F. (10 C.), бірақ жақсырақ 60 - 80 F. F. (15-25 C.) дейін жылынса, сәттілікке ие боласыз. Жаңа піскен бұршақтар тоңазытқышта шамамен бір апта сақталады, бірақ құрғақ бұршақтар айлар, тіпті жылдар бойы сақталады.
Ұсынылған:
Ауладағы ең жақсы 10 жеміс ағаштары: отырғызу үшін ең жақсы жеміс ағаштары қандай
Ең танымал бақша жеміс ағаштары әдетте ең жылдам өсетін, ең аз күтімді таңдау болып табылады. Сондықтан ауладағы ең жақсы 10 жеміс ағаштарының тізімі іздеуді бастау үшін тамаша орын
К витаминін қабылдау үшін көкөністерді жеу - К витаминіне бай көкөністер туралы біліңіз
К витамині адам ағзасына қажет қоректік зат. Оның ең маңызды қызметі қанның коагулянты болып табылады. Жеке денсаулығыңызға байланысты сізге К дәруменіне бай тағамдарды іздеу немесе тұтынуды шектеу қажет болуы мүмкін. Осы мақаладан көбірек біліңіз
Мырышқа бай кәдімгі көкөністер - мырыш қабылдау үшін көкөністерді жеу
Мырышқа бай көкөністер көп, бірақ көптеген өсімдік тағамдарында сіңуін азайтатын фитаттар бар. Бұл мақалада құрамында мырыш жоғары қандай көкөністер сізге көмектесетінін және сіңуін жақсартатынын біліңіз. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
А дәруменін қабылдау үшін көкөністерді жеу - А дәруменіне бай кейбір көкөністер қандай
Көкөністердің құрамындағы А дәрумені оңай қол жетімді және ағзаға оңай жетеді, ал оны тасымалдайтын еттердің көпшілігінде холестерин көп. А дәрумені үшін дұрыс көкөністерді жеу, дәруменнің қандай түрлерінде жоғары екенін білгенде оңай. Бұл мақала көмектеседі
Тез өсетін көкөністер бар ма: тез өсетін көкөністер қандай?
Кейде қиындық үшін бақ жасайсыз, кейде нақты көкөністерді алу үшін бақтайсыз, бірақ кейде ақшаңыз үшін ең көп пайда алғыңыз келеді. Бақытымызға орай, кейбір көкөністер өте тез өседі. Мұнда жылдам өсетін көкөніс өсімдіктері туралы көбірек біліңіз