Бұғангүлді жинау нұсқаулығы: ақсақал гүлдерін қалай және қашан жинау керектігін біліңіз

Бұғангүлді жинау нұсқаулығы: ақсақал гүлдерін қалай және қашан жинау керектігін біліңіз
Бұғангүлді жинау нұсқаулығы: ақсақал гүлдерін қалай және қашан жинау керектігін біліңіз
Anonim

Ақсақал гүлдерінің ұзақ пайдалану дәстүрі және түрлі-түсті танымы бар. Олар тұмау және суық мезгілде шөп қоспаларында ең пайдалы. Маусымында ақсақалдарды жинау және оларды кептіру - бұл көктемгі гүлді күзгі және қысқы ауру күндерінде сақтаудың тамаша тәсілі. Ақжелкен гүлдерін қашан жинау керектігін білуіңіз керек, әйтпесе осы пайдалы гүлдерді өткізіп алуыңыз немесе өте қауіпті болуы мүмкін сыртқы түріне ұқсайтын өсімдіктерді кездейсоқ жинап алуыңыз мүмкін.

Ақсақал гүлдерін қашан таңдау керек

Көктем гүлдерін жинау әлемнің көптеген елдерінде кеш көктемгі дәстүр болып табылады. Олар қоңыржай аймақтарда, әсіресе Солтүстік жарты шарда жабайы өседі. Гүлдер сироп, тағамдық қоспа ретінде және косметикада пайдалы. Сіз тіпті ақжелкеннен бөртпе жасауға немесе шербетке пайдалануға болады. Бірінші қадам - ақсақалдарды қалай жинау керектігін үйрену. Одан кейін Интернетте кең таралған рецепттердің кейбірін қолданып көруге болады.

Тұратын жеріңізге байланысты ақсақал гүлдер көктемнің аяғында және жаздың басында шыңында болады. Көптеген аймақтарда маусым айының ортасы теру үшін ең жақсы уақыт болып көрінеді. Өз бетінше қалдырсаңыз, гүлдер тамыз айында дәмді, қою күлгін жидектерге айналады, оларды пісіру керек.цианидингликозидті жою үшін. Бұл химиялық зат адамдарды ауруға шалдықтыратыны белгілі.

Бұғанақгүлдің гүлденуі бірнеше қауіпті өсімдіктерге ұқсайды, соның ішінде хогвид пен қанжығасы. Ақжелкенді жинау кезінде қолшатырлар кішкентай, кремді, ақ гүлдермен жабылған. Әрқайсысы алдымен орталық ашылған кезде әртүрлі уақытта піседі. Гүлден барынша пайда алу үшін бүршіктердің көп бөлігі ашылғанша оларды жинауды күтіңіз.

Ақсақал гүлдерін қалай жинауға болады

Тор қапшық ақсақал гүлдерін жинауға жақсы. Гүлдер нәзік және ауасыз контейнер оларды қоңырға айналдырады және пайдалы компоненттері мен дәмін жоғалтады. Ақсақалдар арықтарда, жол жиектерінде және батпақты жерлерде жабайы өседі.

Күннің салқын уақытында гүлдеңіз және жиналған гүлдерді күннен аулақ ұстаңыз. Гүл шоғырының негізінде саусақтарыңызды қысып, тартыңыз. Бұл сабақтың көп бөлігін болдырмайды. Дегенмен, бөренелер үшін ақсақалдарды теріп жатсаңыз, қамырға батырған кезде ілу үшін жеткілікті өзегі бар қолшатырды кесіп тастаңыз. Осы тәтті тағамдардан ләззат алған кезде, сол бөлікті жемеңіз.

Ақсақал гүлдерін сақтау

Сіз гүлдерді жаңадан пайдалануға немесе кейінірек пайдалану үшін сақтауға болады. Оларды құтқару үшін қолшатырларды төңкеріп іліп қойыңыз немесе құрғағанша бірнеше күн экранға қойыңыз. Гүлдер кремді түстің көп бөлігін сақтауы керек.

Кепкеннен кейін кішкентай гүлдерді қолыңызбен сүртуге болады. Кептірілген гүлдерді салқын, құрғақ жерде қағаз пакеттерде сақтаңыз.

Тағам дайындауға немесе қалпына келтіру құралының бөлігі ретінде ақжелкен гүлінің сиропын жасауды таңдауға болады.шай. Ақжелкенді жинау жылына бір рет болады, сондықтан бұл пайдалы және дәмді гүлдерді теру кезінде дұрыс сақтау маңызды.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Тауық арасын жеуге болады: балдырларды тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат

Күнжіт өсімдіктерінің зиянкестері: күнжіт зиянкестерімен күресу туралы біліңіз

Greigii қызғалдақ шамдары: Greigii қызғалдақ сорттарына қалай күтім жасау керектігін біліңіз

Viridiflora қызғалдақтары дегеніміз не – Viridiflora қызғалдақтарын өсіру туралы біліңіз

Алмұрт мақта тамырының шірігі – алмұрт ағаштарындағы мақта тамырының шіріктерін бақылау

Салеп зауыты туралы ақпарат – Салеп қайдан келеді

Тәтті алмұрт дегеніміз не: тәтті десертті алмұрт өсіруді үйреніңіз

Шырынды өсімдіктердің жалпы зиянкестері – кактус пен шырынды зиянкестермен күресу

Алхоры сабағының шұңқырының шығуына не себеп болады: алхоры сабақтарының шұңқыр ауруымен емдеу

Салат «Джек Айс» туралы ақпарат – Джек мұз салатының тұқымын қалай және қашан отырғызу керек

Мүйізді сквош күтімі: бақшада кемік сквош өсіру туралы біліңіз

Жасыл анжу алмұрт туралы ақпарат: жасыл анжу алмұртының сорты дегеніміз не

Гөкелердегі тұқымдарды бастау: губка тұқымының өнуі туралы біліңіз

Лондон шынары ағашын пайдаланады – шынар ағашы не үшін қолданылады

Оңтүстік бұршақтарды мозаикалық вируспен емдеу – оңтүстік бұршақ дақылдарында мозаикалық вирусты қалай тануға болады