Қоңыр ет қызанақ дегеніміз не - қоңыр ет қызанақ күтімі және жинау

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:21

Шытырман бағбандар үшін жыл сайын жемістер мен көкөністердің жаңа және қызықты сорттары пайда болады. Қоңыр еті қызанақ (Solanum lycopersicum «Қоңыр ет») шіріген қызанақтың өте жағымсыз бейнесін елестетеді, бірақ шын мәнінде әдемі, ала еті бар сүйкімді және оңай өсетін жеміс. Атауына қарамастан, қоңыр ет қызанақтарын өсіру сізге салаттарға, толтыруға, қуыруға немесе қолмен жеуге болатын шынымен қызықты жемістер береді. Қоңыр ет қызанақтарын қалай өсіру керектігін және бақшаңызда осы сұлулықты тамашалау үшін көбірек оқыңыз.

Қоңыр еті қызанақ дегеніміз не?

Қызанақтар бұрынғыдан да көбірек тері және ет түстерімен келеді. Мұрагерлік қорды пайдалану немесе тіпті жақында өсірілген сорттарды біріктіру естімеген реңктер мен реңктерге әкеледі. Бұл Қоңыр ет қызанағына қатысты. Қоңыр ет қызанағы дегеніміз не? Бұл атау жаңылыстырушы, өйткені еті қоңыр емес, бірақ дәмді, қызыл-қоңыр түсті жеміс.

Бұл сорт анықталмаған жүзім өсімдігі. Жемістер маусымның ортасында піседі. Жеміс орташа өлшемді болып саналады және қатты қабығы және қалың ішкі қабырғалары бар. Бұл қызанақ салатын керемет болады.

Тері қызарған, бірақ баркірпіш реңі қоңыр реңкпен араласқан, бұл оның атауын береді және жиі жолақты жасыл. Жемісті кесіп ашқанда, ол шырынды, бірақ ықшам, еті қызыл, бургундия, қоңыр және қызыл ағаштың реңктері араласады. Жемістің хош иісі терең, сонымен қатар қызанақ консервілері үшін тамаша болады.

Қоңыр ет қызанақ туралы ақпарат

Қоңыр етді 1980 жылдары Tater Mater Seed компаниясынан Том Вагнер шығарған. Пальма көлеміндегі жемістер орташа есеппен 3 унцияны (85 г.) құрайды және өсімдіктер көп өнім береді. Қоңыр еті бар қызанақ өсімдіктерін өсіру үшін интерьерді бастау жақсы, 11-аймақты қоспағанда, оларды ашық жерге тікелей себуге болады.

Бұл көптеген аймақтарда әдетте біржылдық өсімдіктер болып табылады және піскен жемістерді алу үшін ерте бастауды қажет етеді. Бірінші егін әдетте өнгеннен кейін 75 күн ішінде жиналады. Өсіру үшін оңтайлы топырақ температурасы 75-90 градус Фаренгейт (24-32 C.).

Тұқымды ¼ дюймдік (0,5 см.) тереңдікте соңғы аяздан 6-8 апта бұрын себіңіз. Белгісіз қызанақ жүзімдері жемістерді жоғары, желдету және жерден ұстау үшін торлар немесе қадалар қажет болады.

Қоңыр еті бар қызанақ күтімі

Алғашқы бүршіктер пайда болғаннан кейін сабақтарды жаттықтыруды бастаңыз. Бұталы өсімдіктер үшін сіз бұтақ түйінінде жас өскіндерді қысып тастай аласыз. Жас өсімдіктерді екі шынайы жапырақтары пайда болған кезде көшеге жылжытыңыз. Толық күн астында жақсы құрғайтын топыраққа орнатпас бұрын көшеттерді қатайтыңыз.

Ғарыш өсімдіктерін бір-бірінен 24-36 дюйм (61-91,5 см.) қашықтықта орналастырыңыз. Бәсекеге қабілетті өсімдіктердің арамшөптері бар аумақты ұстаңыз. Қызанақ жемісті қолдау үшін гүлденгеннен кейін көп суды қажет етеді;дегенмен, тым көп су бөлуге әкелуі мүмкін. Топырақтың үстіңгі бірнеше дюймі (7,5 см.) қол тигізетіндей құрғақ болғанда, терең суарыңыз.

Жәндіктер мәселесін қадағалаңыз және күресу үшін бау-бақша майын қолданыңыз. Бұл тәтті, тығыз жемістері бар шын мәнінде жағымды және өсіруге оңай орташа өлшемді өсімдік.