2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Бен тұқымдары дегеніміз не? Күнжіт тұқымдары ретінде танымал бенн тұқымдары туралы бұрыннан білетін боларсыз. Бенна - кем дегенде 4000 жылдық тарихы бар ежелгі өсімдік. Тұқым отаршылдық кезінде жоғары бағаланды, бірақ оның қоректік артықшылықтарына қарамастан, бенна Америка Құрама Штаттарында азық-түлік дақылы ретінде танымал болған жоқ. Бүгінде бенн тұқымдары Техаста және басқа оңтүстік-батыс штаттарда өсіріледі, бірақ көбінесе тұқымдар Қытайдан немесе Үндістаннан импортталады.
Бен тұқымдары мен күнжіт тұқымдары
Бен тұқымдары мен күнжіт тұқымдарының айырмашылығы бар ма? Біраз емес. Бенна - күнжіттің африкалық атауы (Sesamum indicum). Шын мәнінде, көптеген өсімдік тарихшылары бенн Жаңа әлемге құлдық кемелерде әкелінді деп санайды. Бұл атау негізінен аймақтық таңдау болып табылады және күнжіт тұқымдары әлі күнге дейін терең оңтүстіктің кейбір аймақтарында бенне ретінде белгілі.
Беннің денсаулыққа пайдасы
Күнжіт тұқымдары - мыс, магний, кальций, темір, марганец, мырыш және селен сияқты минералдардың тамаша көзі. Олар сондай-ақ В және Е витаминдеріне, ақуызға бай және талшықтың жоғары құрамы оларды іш қатудың тиімді емі етеді. Бенненің денсаулыққа пайдасы да кіредіжүрекке пайдалы май, сонымен қатар күннің күйіп қалуын қоса, әртүрлі тері ауруларын емдеу үшін қолданылады.
Күнжіт туралы ақпарат - Бенна тұқымдарын өсіру
Күнжіт - құрғақшылыққа төзімді біржылдық өсімдік, өсімдік сорты мен өсу жағдайларына байланысты биіктігі екі-алты футқа (шамамен 1-2 м.) жетеді. Ақ немесе бозғылт қызғылт, қоңырау тәрізді гүлдер жазда бірнеше апта гүлдейді.
Күнжіт өсімдіктері көптеген топырақ түрлерінде өседі, бірақ олар бейтарап рН бар құнарлы топырақта жақсы өседі. Жақсы құрғатылған топырақ - бұл талап, өйткені күнжіт өсімдіктері ылғалды өсіру жағдайларына шыдамайды. Толық күн сәулесі бенн тұқымын өсіру үшін ең қолайлы.
Отырғызуға арналған күнжіт (бенна) тұқымдарын көбінесе асыл тұқымды өсімдіктерге маманданған тұқым компаниялары сатады. Бенн тұқымын үй ішінде соңғы күтілетін аяздан шамамен бір ай бұрын бастаңыз. Тұқымдарды шамамен ¼ дюймдік (6 мм.) жақсы сапалы, жеңіл құмыра қоспасымен жабылған шағын кәстрөлдерге отырғызыңыз. Кәстрөл қоспасын дымқыл ұстаңыз және тұқымдардың бірнеше аптадан кейін өнуін қадағалаңыз. Температура 60-70 градус F (16-21 C.) жеткеннен кейін күнжіт өсімдіктерін ашық жерге көшіріңіз.
Жама ретінде, барлық аяз қаупі өткеніне сенімді болғаннан кейін күнжіт тұқымын тікелей бақшаға ылғалды топыраққа отырғызыңыз.
Ұсынылған:
Күнжіт тұқымының пайдасы: күнжіт сізге пайдалы ма?
Күнжіт тұқымдарының пайдасы дәмді қытырлақпен талшық пен қоректік заттарды қосудан да асып түсетін сияқты. Күнжіт тұқымының пайдасы көптеген басқа да мүмкін болатын мақсаттарға ие екендігі анықталды. Күнжіт тұқымдары сізге қалай жақсы болатыны туралы көбірек білу үшін келесі мақаланы басыңыз
Күнжіт тұқымын сақтау: бақшадан күнжіт тұқымын кептіру бойынша кеңестер
Бәріне рогаликтерге, сушиге және стирфриге арналған күнжіт дәндері ұнайды, сонымен қатар ұсақ тұқымдарды күнжіт майы мен тахини пастасына дейін ұнтақтауға болады. Егер сізде бақша болса, сіз өзіңіздің бақшаңызды өсіргіңіз келуі мүмкін. Күнжіт тұқымдарын кептіру және сақтау бойынша кеңестер алу үшін осы мақаланы басыңыз
Тұқымнан күнжіт өсіру – бақшаға күнжіт тұқымын қалай отырғызу керек
Күнжіт дәндері дәмді және ас үйдегі негізгі тағам. Оларды ыдысқа жаңғақ қосу үшін қуыруға немесе қоректік май мен дәмді паста жасауға болады. Егер сіз өзіңіздің тағамыңызды өсіретін болсаңыз, жаңа және пайдалы тапсырма үшін тұқымнан күнжіт өсіруді қарастырыңыз. Бұл мақала көмектеседі
Қаражидек дегеніміз не - қаражидек өсіру және оның пайдасы туралы ақпарат
Жоқ, қаражидек Сақиналар әміршісінің кейіпкері емес. Сонымен, қаражидек дегеніміз не? Бұл көкжидекке ұқсайтын дөңгелек көк жидектерді шығаратын жергілікті бұта. Дегенмен, жабайы қаражидек мәдени көкжидектерге қарағанда әлдеқайда көп қоректік заттарға ие. Осы мақалада көбірек біліңіз
Шұңқыр өсімдігі туралы ақпарат: жыртқыш күнжіт өсімдіктерін өсіру туралы біліңіз
Шұңқыр - жыртқыш өсімдіктер, олардың олжасын ұстаудың тамаша тәсілі бар. Табиғи батпақты мекендеу орындарына ұқсайтын террариумдарда немесе басқа жылы, ылғалды жерлерде өсетін күнжітектер жиі кездеседі. Қосымша ақпарат алу үшін мына жерден оқыңыз