2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Кольраби - қырыққабат тұқымдасының мүшесі және оның үлкейген сабағы немесе «пиязшық» үшін өсірілетін салқын маусымдық көкөніс. Ол ақ, жасыл немесе күлгін болуы мүмкін және ені шамамен 2-3 дюйм (5-8 см) болғанда жақсырақ және шикі немесе пісірілген түрде жеуге болады. Егер сіз оны егін жинау кезінде қолдануға дайын болмасаңыз, колраби өсімдіктерін қалай сақтауға болады және колраби қанша уақыт сақтайды деген сұрақ туындауы мүмкін. Колрабиді балғын ұстау туралы білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Колраби өсімдіктерін қалай сақтауға болады
Жас колраби жапырақтарын шпинат немесе қыша жасылдары сияқты жеуге болады және мүмкіндігінше тезірек жеу керек. Егер сіз оларды жиналған күні жегіңіз келмесе, жапырақтарды сабағынан кесіңіз, содан кейін оларды дымқыл қағаз сүлгімен Ziploc сөмкесіне салыңыз. Колраби жапырақтарын осылай сақтау оларды бір апта бойы балғын және жеуге жарамды күйде сақтайды.
Жапырақтары үшін колрабиді сақтау оңай, бірақ колраби «баданасын» балғын ұстау туралы не деуге болады? Колраби шамдарын сақтау жапырақтары үшін бірдей. Шамның жапырақтары мен сабақтарын алыңыз (ісінген сабақ). Бұл пияз тәрізді сабақты Ziploc қапшығында қағаз сүлгісіз тоңазытқышыңыздың сыдырғышында сақтаңыз.
ҚалайКолраби осылай ұзақ сақтайды ма? Тоңазытқышыңыздың қытырлақ ыдысында жоғарыда сипатталғандай жабық қапшықта сақталған колраби шамамен бір апта бойы сақталады. Дегенмен, оның барлық дәмді қоректік заттарын пайдалану үшін оны мүмкіндігінше тезірек жеп қойыңыз. Бір кесе туралған және пісірілген колрабиде небәрі 40 калория бар және С дәруменінің 140% қажет!
Ұсынылған:
Тағамдарды сақтауға арналған сірке суы – көкөністерді сірке суымен қалай сақтауға болады
Көкөністерді көп жинадыңыз ба? Сірке суын маринадтау немесе жылдам маринадтау - тағамды сақтау үшін сірке суын қолданатын қарапайым процесс. Толығырақ мына жерден біліңіз
Шиені сақтау және өңдеу: шиені жинағаннан кейін оны қалай сақтауға болады
Дұрыс жинау және мұқият өңдеу балғын шие өзінің дәмді дәмі мен қатты, шырынды құрылымын мүмкіндігінше ұзақ сақтайды. Сіз шиені қалай сақтау керектігін ойлайсыз ба? Егін жинағаннан кейін шиені сақтау және өңдеу бойынша бірнеше кеңестер берілген. Қосымша ақпарат алу үшін осы мақаланы басыңыз
Колраби өсімдіктерінің аралықтары: Бақшадағы колраби өсімдіктерін орналастыру бойынша кеңестер
Ешбір туыстарынан айырмашылығы, колраби жердің дәл үстінде пайда болатын ісінген, шар тәрізді сабағымен танымал. Ол софтбол өлшеміне жетуі мүмкін және тамыр көкөнісіне ұқсайды. Бақшада колраби өсіру және колраби өсімдіктерінің аралығы туралы көбірек біліңіз
Колраби тұқымын көбейту - Колрабиді тұқымнан бастауға арналған кеңестер
Шалқан мен қырыққабат арасындағы тәтті, жұмсақ крест тәрізді хош иісі бар, салқын ауа райында колраби көкөністерін өсіру оңай. Колраби тұқымын қалай отырғызу керектігін және колраби тұқымын көбейту туралы басқа ақпаратты білу үшін келесі мақаланы басыңыз
Колраби жасылдарын өсіру - Колраби жапырақтарын жеуге болады ма
Кольраби қырыққабат тұқымдасына жатады. Зауыт әдетте өзі шығаратын пияз үшін өсіріледі, бірақ жас жасыл да жейді. Бұл мақала колраби жасылдарын өсіруге көмектеседі