Жаңа ақжелкенді жинау - ақжелкенді қалай, қашан және қайда кесуге болады

Жаңа ақжелкенді жинау - ақжелкенді қалай, қашан және қайда кесуге болады
Жаңа ақжелкенді жинау - ақжелкенді қалай, қашан және қайда кесуге болады
Anonim

Ақжелкен ең көп қолданылатын шөп болса керек. Сәбіз тұқымдасының мүшесі, Apiaceae, ол көбінесе гарнир ретінде немесе көптеген тағамдарда жұмсақ дәмдеуіш ретінде қолданылады. Осылайша, бұл шөп бақшасы үшін қажет нәрсе. Мәселе мынада: сіз ақжелкенді қашан таңдайсыз және егін жинау үшін ақжелкенді қай жерде турайсыз?

Ақжелкенді қашан таңдау керек

Ақжелкен - екіжылдық, бірақ әдетте біржылдық ретінде өсіріледі және оның туған жері Жерорта теңізі. Көптеген шөптер сияқты, ол алты-сегіз сағат күн сәулесі бар жерлерде жақсы өседі, бірақ ол жеңіл көлеңкеге шыдайды. Ол жиі гарнир ретінде қолданылғанымен, ақжелкеннің көбірек беретіні бар; оның құрамында С және А дәрумендері, сондай-ақ темір көп.

Ақжелкенді питомниктен де, тұқымнан да өсіру оңай. Ақжелкен тұқымдары өну үшін біраз уақыт алады, сондықтан өну жылдамдығын тездету үшін оларды түнде сулаңыз. Содан кейін оларды ¼ дюйм (6 мм.) тереңдікте, 4-6 дюйм (10-15 см.) арақашықтықпен 12-18 дюйм (31-46 см.) жолдармен себіңіз. Өсімдіктерді ылғалды ұстаңыз, ауа-райына байланысты аптасына шамамен 1 дюйм (2,5 см) су құйыңыз.

Енді өсімдіктер өсіп жатыр, ақжелкенді қашан таңдау керектігін қайдан білуге болады? Өсімдіктер ақжелкенге дайын болғанға дейін 70-тен 90 күнге дейін өседіегін жинау. Өсімдіктердің жапырақтары көп болуы керек. Кейбір аймақтарда ерте көктемде ақжелкенді жинау үшін тұқымдарды күзде және жаздың басында жинау үшін қайтадан қыстың соңында отырғызуға болады.

Сонымен қатар кейбір аймақтарда ақжелкен қыстайды және сіз оның екінші жылы жаңа ақжелкенді жинап алуыңыз мүмкін.

Ақжелкенді қалай жинауға болады

Сіз ақжелкенді жинауға дайынсыз, бірақ ақжелкенді қай жерде кесу керек - мәселе. Толқудың керегі жоқ; жаңа ақжелкенді жинау оңай. Басқа шөптер сияқты, ақжелкен де кесілгенді ұнатады, бұл қосымша өсуді ынталандырады. Сабақтар мен жапырақтарды біріктіріп, асхана қайшымен жер деңгейінде кесіңіз.

Сонымен қатар алдымен сыртқы сабақтардан бастап бір-екі бұтақ алуға болады. Дегенмен, жер деңгейінде кесуді ұмытпаңыз. Егер сіз жай ғана жапырақты шыңдарды кесіп тастасаңыз және сабақтарды қалдырсаңыз, өсімдік аз өнімді болады. Жаңа піскен шөпті дереу пайдаланыңыз немесе барлығын бір стақан суға салып, қажет болғанша тоңазытқышта сақтаңыз.

Ақжелкенді жинап болған соң кептіруге де болады. Оны жуып, құрғатыңыз, содан кейін ақжелкенді жылы, ауада толығымен құрғатыңыз. Ақжелкен құрғағаннан кейін сабақтардан жапырақтарды алып тастаңыз. Сабақтарды тастап, құрғақ ақжелкенді ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.

Ақжелкенді де мұздатуға болады. Кептірілген ақжелкенді де, мұздатылған ақжелкенді де бір жыл ішінде пайдалану керек, ал дәмі жаңа ақжелкенді қолданғаннан әлдеқайда жұмсақ болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Кесіртке құйрығы туралы ақпарат және күтім: кесіртке құйрығы батпақ лалагүлін өсіру

Тимьян өсімдіктеріне күтім жасау - сусымалы тимьянды жерге қалай отырғызу керек

Маллоу арамшөптермен күресу - кәдімгі ақжелкеннен қалай құтылуға болады

Қанды апельсин фактілері - қанды апельсин ағаштарын өсіруге арналған кеңестер

Альбизия жібек ағаштары - жібек ағашын өсіру туралы ақпарат

Қызанақ мульчасы туралы - қызанақты қашан және қалай өңдеу керек

Масалардың зиянкестерін жою - өсімдіктермен масалармен қалай күресуге болады

Гуннера зауыты туралы ақпарат - Гуннера өсімдіктерін қалай өсіру керек

Трап туралы ақпарат: бақшада азғын өсімдіктерді пайдалану бойынша кеңестер

Шамбаның жаңқасының таралуы: қай шамдарды кесуге болатынын біліңіз

Шашты компосттау - бақшаларға арналған шашты компост жасауды үйреніңіз

Жер дорбасының құрылысы - Жер дорбасының бағын қалай салуға болады

Бақшадағы зәр - мочевина тыңайтқышы туралы ақпарат

Аю жидектерін күту - үй пейзажында аю жидектерін өсіру

Сүлеймен мөрінің өсуі: Сүлейменнің мөрін қалай отырғызу керек