Қара тұзды өсіру - Scorzonera тамыр көкөністеріне күтім жасау туралы біліңіз

Мазмұны:

Қара тұзды өсіру - Scorzonera тамыр көкөністеріне күтім жасау туралы біліңіз
Қара тұзды өсіру - Scorzonera тамыр көкөністеріне күтім жасау туралы біліңіз

Бейне: Қара тұзды өсіру - Scorzonera тамыр көкөністеріне күтім жасау туралы біліңіз

Бейне: Қара тұзды өсіру - Scorzonera тамыр көкөністеріне күтім жасау туралы біліңіз
Бейне: Ағзадағы тұзды ерітетін сусындар туралы білесіз бе? казакша 2024, Мамыр
Anonim

Егер сіз жергілікті фермерлер базарына барсаңыз, онда сіз ешқашан жеп көрмеген нәрсені табатыныңыз сөзсіз; тіпті естімеген де шығар. Бұған мысал ретінде қара салсификация деп те аталатын скорзонера тамыр көкөнісі болуы мүмкін. Скорзонера тамыры дегеніміз не және сіз қара салсификацияны қалай өсіресіз?

Scorzonera Root дегеніміз не?

Сондай-ақ әдетте қара салсиф (Scorzonera hispanica) деп аталады, скорзонера тамыр көкөністерін қара көкөніс устрица өсімдігі, жылан тамыры, испан салсификасы және жылан шөбі деп те атауға болады. Оның ұзын, майлы түбір тамыры тұздалғанға ұқсайды, бірақ сырты қара, ішкі еті ақ.

Салсификацияға ұқсас болғанымен, скорзонера таксономиялық тұрғыдан байланысты емес. Скорзонера тамырының жапырақтары тікенекті, бірақ құрылымы тұзданудан гөрі жұқа. Оның жапырақтары да кеңірек және ұзартылған, ал жапырақтары салат жасылдары ретінде пайдаланылуы мүмкін. Scorzonera тамыр көкөністері де аналогына қарағанда күштірек, тұзданады.

Екінші жылында қара салсина 2-3 фут (61-91 см.) сабақтарында одуваншыға ұқсайтын сары гүлдер береді. Scorzonera - көпжылдық, бірақ әдетте біржылдық ретінде өсіріледі және пастернап сияқты өсіріледі.немесе сәбіз.

Сіз қара сальфинді Испанияда өсетінін таба аласыз, ол жергілікті өсімдік. Оның атауы испан тіліндегі «жақын жерде escorze» сөзінен шыққан, ол «қара қабық» деп аударылады. Жылан тамыры мен жылан шөбінің баламалы жалпы атауларындағы жыланға сілтеме испанша жылан, «scurzo» деген сөзден шыққан. Осы аймақта және бүкіл Еуропада танымал қара тұзды өсіретін басқа да түсініксіз көкөністермен бірге Америка Құрама Штаттарында сәнді трендке айналды.

Қара салсификацияны қалай өсіруге болады

Salsify ұзақ вегетациялық кезеңге ие, шамамен 120 күн. Ұзын, түзу тамырлардың дамуы үшін жақсы құрылымды, құнарлы, жақсы құрғататын топырақта тұқым арқылы таралады. Бұл көкөніс топырақтың рН 6,0 немесе одан жоғары болғанын қалайды.

Егу алдында топырақты 2-4 дюйм (5-10 см) органикалық заттармен немесе 100 шаршы футқа (9,29) 4-6 кесе (шамамен 1 л) әмбебап тыңайтқышпен өңдеңіз. ш.м.) отырғызу алаңы. Тамыр ақауларын азайту үшін кез келген тасты немесе басқа үлкен кедергілерді алып тастаңыз.

Бір-бірінен 10-15 дюйм (25-38 см) қашықтықта ½ дюйм (1 см) тереңдікте өсетін қара тұзды тұқымдарды отырғызыңыз. Жіңішке қара 2 дюйм 5 см.) алшақтайды. Топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз. Жаздың ортасында өсімдіктерді азот негізіндегі тыңайтқышпен қоршаңыз.

Қара тұзды тамырларды 32°F (0 C.) температурада 95-98% арасындағы салыстырмалы ылғалдылықта сақтауға болады. Тамырлар аздап мұздатуға шыдай алады және қажет болғанша бақшада сақталуы мүмкін. Салыстырмалы ылғалдылығы жоғары салқын қоймада тамырлар екі-төрт ай сақталады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жапырақ дақтары бар бегониялар – бегония жапырақтарының бактериялық дақтарын емдеу туралы ақпарат

Аметист насыбайгүлі туралы ақпарат: аметист геновазиялық насыбайгүл өсімдіктерін қалай өсіру керек

Қытай шамдарын өсіру: контейнердегі қытай шамына қалай күтім жасау керек

Сіз кастрюльде цинния өсіре аласыз ба – контейнерлерде зиннианы қалай өсіру керектігін біліңіз

Naranjilla кесу көбеюі: сіз Наранджилланы кесінділерден өсіре аласыз ба

Атқан жұлдызды өсімдіктердің көбеюі – жұлдызды бөлу және тұқымдарды көбейту

Жаңа Зеландиялық шпинат дегеніміз не – Жаңа Зеландия шпинатын балабақшада өсіру

Құлпынай суару бойынша нұсқаулық: құлпынайға қанша су қажет

Сұлы иісі туралы ақпарат: сұлы дақылдарының бос иісін қалай болдырмауға және емдеуге болады

Амариллис жапырағының күйіп қалуын бақылау: Амариллис қызыл дақ ауруын қалай басқаруға болады

Саяхат кезінде бақ жасай аласыз ба – жылжымалы бақшаны ұстау бойынша кеңестер

Сіз отырғызғыштарда сүтті арамшөптерді өсіре аласыз ба – контейнерде өсірілген сүтті арамшөптерге күтім жасау туралы біліңіз

Сұлы Виктория ауруын бақылау: сұлы дақылдарының Виктория қоздырғышын емдеу

Naranjilla жемісін пайдалану: бақшадан Наранджилланы пайдалану бойынша кеңестер

Жүгерідегі қоңыр дақ дегеніміз не: Физодерма қоңыр дақтарын бақылау туралы біліңіз