Сіз күзде бұршақ өсіруге болады - жасыл бұршақтың күзгі егінін қалай өсіру керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:31

Егер сіз мен сияқты жасыл бұршақты жақсы көрсеңіз, бірақ жаз өтіп бара жатқанда егініңіз азайып бара жатса, сіз күзде жасыл бұршақты өсіруді ойлаған боларсыз.

Сіз күзде бұршақ өсіре аласыз ба?

Иә, күзгі бұршақ дақылдары - тамаша идея! Жалпы бұршақты өсіру оңай және мол өнім береді. Көптеген адамдар жасыл бұршақтың күзгі дақылының дәмі көктемгі егілген бұршақтардан әлдеқайда асып түсетінімен келіседі. Бұршақтардың көпшілігі, бұршақ бұршақтарынан басқа, суыққа сезімтал және температура 70-80 F (21-27 C) және топырақ температурасы кемінде 60 F (16 C) болғанда жақсы өседі. Кез келген суық болса, тұқым шіріп кетеді.

Үсті бұршақтардың екі түрінің ішінде бұталы бұршақ күзгі отырғызу үшін бұршақ бұршақтарынан гөрі жақсырақ. Бұта бұршақтары полюс бұршақтарына қарағанда бірінші өлетін аязға дейін және ерте пісетін күнге дейін жоғары өнімділік береді. Бұталы бұршақтарды өндіру үшін 60-70 күн қалыпты ауа райы қажет. Күзгі бұршақтарды отырғызған кезде, олардың көктемгі бұршақтарға қарағанда сәл баяу өсетінін есте сақтаңыз.

Күздік бұршақ дақылдарын қалай өсіру керек

Бұршақтың тұрақты егінін алғыңыз келсе, алғашқы қыратын аяздың күнтізбесін қадағалап, әр 10 күн сайын шағын партиялармен отырғызып көріңіз. Ең ерте пісетін бұршақ бұршағын (немесе «ерте» кез келген сортты) таңдаңызоның атауы) мысалы:

• Тендерлік дақыл
• Талапкер
• Үздік кесу
• Ерте Буш итальяндық

Топырақты жарты дюймдік (1,2 см.) компост немесе компост көңімен түзетіңіз. Егер сіз бақшаның бұрын бұршақтары болмаған жеріне бұршақ отырғызсаңыз, тұқымдарды бактериялық егу ұнтағымен сүртіңіз. Тұқымдарды отырғызбас бұрын топырақты жақсы суарыңыз. Бұта сорттарының көпшілігін бір-бірінен 2-2 ½ фут (61-76 см) қашықтықта 3-6 дюйм (7,6-15 см) қашықтықта отырғызу керек.

Күзде жасыл бұршақ өсіру туралы қосымша ақпарат

Егер сіз USDA өсетін 8 немесе одан жоғары аймақта отырғызсаңыз, топырақты салқын ұстау және бұршақ көшетінің шығуына мүмкіндік беру үшін сабан немесе қабық сияқты бос мульчаны қосыңыз. Температура жылы болса, үнемі суару керек; суару арасында топырақты құрғатыңыз, бірақ бір күннен артық кептіруге жол бермеңіз.

Бұта бұршақтары шамамен жеті күнде өніп шығады. Зиянкестер мен аурулардың кез келген белгілері үшін оларды қадағалаңыз. Егер егін жинау алдында ауа-райы салқындаған болса, бұршақты түнде тоқылған матадан, пластмассадан, газеттен немесе ескі парақпен қорғаңыз. Бұршақтарды жас және жұмсақ кезде жинаңыз.