2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:31
Қолраби әдетте бақшада дәстүрлі емес көкөніс болып саналғанымен, көптеген адамдар колраби өсіреді және оның жағымды дәмін ұнатады. Егер сіз бұл дақылды өсіруді жаңадан бастасаңыз, онда сіз колраби өсімдіктерін жинау туралы ақпарат іздейсіз. Колрабиді қашан таңдау керектігін білгіңіз келсе, бұл өсімдіктің өсу жағдайлары туралы көбірек білуге көмектеседі.
Кольраби тарихы және сыртқы түрі
Кольраби қырыққабат, гүлді қырыққабат, брокколи, қырыққабат және Брюссель өскіндері бар қыша және жақын туыстарымен бір отбасында. Зауыт Еуропада алғаш рет шамамен 1500 жылы өсірілді және Америкаға 300 жылдан кейін келді. Ол брокколи немесе репа түріндегі хош иісі бар және бумен пісіруге немесе жаңа піскен түрде жеуге болатын ісінген сабақты шығарады. Көптеген адамдарда колрабиді өсіру, күту және бақшада қашан жинау керектігі туралы сұрақтары бар.
Колраби өсіру
Колрабиді күн сәулесі мол, жақсы құрғатылған топырағы бар жерде өсіріңіз. Отырғызу алдында топыраққа кем дегенде 3 дюйм (8 см) органикалық заттарды өңдеңіз. Колрабиді тұқымдардан немесе трансплантациядан өсіруге болады. Тұқымдарды көктемгі соңғы аяздан бір-екі апта бұрын ¼-ден ¾ дюймге дейін (0,5-2 см.) тереңдікте отырғызу керек. Өсімдіктер кем дегенде үш шынайы жапырақ өскен кезде жұқа көшеттер. Әрбір өсімдік арасында 6 дюйм (15 см.) және жолдар арасында 1 фут (31 см.) қалдырыңыз.
Екі-үш апта сайын отырғызу көктемнен жаздың басына дейін үздіксіз егін жинауды қамтамасыз етеді. Маусымға секіру үшін сіз колрабиді жылыжайға отырғызып, топырақ өңделген кезде трансплантациялауға болады. Үнемі сумен қамтамасыз етіңіз, ылғалды ұстап тұру үшін мульчамен өңдеңіз және жақсы нәтиже алу үшін арамшөптерді барынша азайтыңыз.
Колраби жинауды қанша күту керек
Сіз колраби жинауды қанша уақыт күту керек деп ойлайтын шығарсыз. Жылдам өсетін колраби 60-80°F (16-27 C.) температурада жақсы өседі және 50-70 күнде немесе сабағы диаметрі 3 дюймге (8 см.) жеткенде жинауға дайын болады.
Колраби өсімдіктерін жинауды олар кішкентай болған кезде жасаған дұрыс. Дәл осы кезде көкөністің дәмі ең жақсы болады. Бақшада ұзақ қалдырылған колраби өте қатты және жағымсыз дәмге айналады.
Колрабиді қалай жинауға болады
Колрабиді қашан жинау керектігін білумен қатар, сіз колраби өсімдіктерін қалай жинау керектігін білуіңіз керек. Колрабиді жинаған кезде ісіну негізін қадағалау өте маңызды. Сабақ диаметрі 3 дюймге (8 см.) жеткенде, шамды өткір пышақпен түбірін кесіңіз. Пышақты топырақ деңгейіне, шамның дәл астына қойыңыз.
Пісірер алдында жоғарғы сабақтарының жапырақтарын жұлып, жапырақтарды жуыңыз. Сіз қырыққабат жапырақтары сияқты жапырақтарды пайдалана аласыз. Пияздың сыртқы қабығын пышақпен аршып, пиязды шикі түрде жеп қойыңыз немесе шалқан пісіргенде пісіріңіз.
Ұсынылған:
Қызғалдақ ағашы гүлдемейді: қызғалдақ ағаштары қанша уақыт гүлдейді
Егер сіздің қызғалдақ ағашыңыз гүлдемесе, сізде сұрақтар болуы мүмкін. Қызғалдақ ағашы гүлдемейтін болса, не істейсіз? Жауаптар үшін мына жерді басыңыз
Жылдық, көпжылдық немесе екіжылдық цикорий – цикорий балабақшада қанша уақыт тұрады
Өсімдіктердің өмір сүру ұзақтығы жиі пікірталас тақырыбы болып табылады. Мысалы, солтүстіктегі көптеген біржылдықтар оңтүстікте көпжылдық немесе екіжылдық болып табылады. Сонымен, цикорий біржылдық па, әлде көпжылдық па? Қайсысы… немесе үшінші, күтпеген таңдау бар-жоғын көру үшін осы мақаланы басыңыз
Уақыт доменінің рефлектометриясы туралы ақпарат: уақыт доменінің рефлектометрия құралдарын пайдалану жолы
Салауатты, мол дақылдарды өсірудің негізгі компоненттерінің бірі танаптардағы топырақ ылғалдылығын дұрыс басқару және өлшеу болып табылады. Уақыт доменінің рефлексометриялық құралдарын пайдалану арқылы фермерлер топырақтағы судың мазмұнын дәл өлшей алады. Осы мақалада көбірек біліңіз
«Жақсы құрылған» бау-бақша өсімдіктері: өсімдіктер жақсы орнатылғанша қанша уақыт
Ең түсініксіз нұсқаулардың бірі - бағбанға белгілі бір бағбандық тапсырманы жақсы орнатылғанша орындау керектігі айтылған. Бұл аздап бас тырнау, солай емес пе? Жақсы құрылған деген нені білдіреді? Өсімдіктер жақсы қалыптаса бастағанша қанша уақыт бар? Осы жерден біліңіз
Гава ағаштары қашан жеміс береді - гуава ағаштары қанша уақыт бойы жеміс береді
Егер сізге гуава болу бақыты бұйырса, сізде «менің гуавам қашан жеміс береді?» деген сұрақ туындауы мүмкін. Ағашыңыздың кесілгені немесе кесілмегені оның қашан гүлдейтінін және гуава ағашының жеміс бере бастағанын шешеді. Осы мақалада гуава ағашының жемісі туралы көбірек біліңіз