Иерусалим артишокын өсіру - Иерусалим артишокын отырғызу
Иерусалим артишокын өсіру - Иерусалим артишокын отырғызу

Бейне: Иерусалим артишокын өсіру - Иерусалим артишокын отырғызу

Бейне: Иерусалим артишокын өсіру - Иерусалим артишокын отырғызу
Бейне: Артишок. Как вырастить царский деликатес - артишок на своей грядке. 2024, Сәуір
Anonim

Көкөніс бағбандарының көбісі топинамбур өсімдіктерімен таныс емес, бірақ олар оларды өздерінің жалпы аты, сункок деп білуі мүмкін. Иерусалим артишоктарының туған жері Солтүстік Америка және жергілікті азық-түлік дүкендерінен табылған артишоктармен ешқандай ортақтығы жоқ. Топинамбур отырғызудан оңай ештеңе жоқ, оны өсіруден басқа, бұл одан да оңай.

Егер сіз Америка Құрама Штаттарының солтүстік үштен екі бөлігінде немесе климаты бірдей жерде тұрсаңыз, оларды қолданып көруіңіз керек. Дегенмен сақ болыңыз; Сіздің бақшаңызда топинамбур өскеннен кейін, ойыңызды өзгерту қиынға соғады!

Иерусалим артишок өсімдіктері

Иерусалим топинамбур өсімдіктері (Helianthus tuberous) күнбағыстың көпжылдық туысы. Жеуге жарамды бөліктер - жер астында өсетін майлы, пішіні нашар түйнектер. Түйнектер күзде қазылады. Оларды картоп сияқты қуыруға, пісіруге және қайнатуға немесе су каштанына ұқсайтын дәмі мен қытырлақпен шикі түрде жеуге болады.

Егер сізде немесе сізді жақсы көретін адам қант диабетімен ауыратын болса, топинамбурды өсіруді үйрену махаббат еңбегі болуы мүмкін. Көмірсулардан гөрі түйнектерде ас қорыту кезінде фруктозаға ыдырайтын инулин бар.глюкоза.

Иерусалим артишок өсімдіктері биіктігі 6 фут (2 м.) өседі және тамыз айының аяғы мен қыркүйек айларында 2 дюймдік (5 см.) гүлдермен жабылады. Гүлдер ашық және көңілді сары. Жапырақтары ені шамамен 3 дюйм (8 см.) және ұзындығы 4-8 дюйм (10-20 см.).

Иерусалимдік топинамбурды өсіруді үйренуден гөрі, оны қайдан табуға болатынын үйрену қиынырақ. Көптеген балабақша орталықтары оларды алып жүрмейді, бірақ көптеген каталогтар жасайды. Немесе менің жеке таңдауымды пайдаланып, азық-түлік дүкенінен сатып алған топинамбурды отырғызып көріңіз!

Иерусалим артишокасын қалай өсіруге болады

Иерусалим артишокын қалай өсіру топырақтан басталады. Өсімдіктер топырақтың кез келген түрінде дерлік өсіп, гүл шығарса да, олар борпылдақ, жақсы аэрацияланған, жақсы дренажды топыраққа отырғызылған кезде өнімділік жақсырақ болады. Өсімдіктер аздап сілтілі топырақта да көп өнім береді, бірақ үй бағбандары үшін бейтарап топырақ жақсы жұмыс істейді. Отырғызу кезінде топыраққа әмбебап тыңайтқыш енгізу керек.

Иерусалимдік топинамбур отырғызу картоп отырғызу сияқты. Кішкентай түйнектер немесе екі немесе үш бүршігі бар түйнек бөліктері ерте көктемде, топырақты өңдеуге болатын кезде бір-бірінен 2-3 дюйм (5-8 см) тереңдікте шамамен 2 фут (61 см.) қашықтықта отырғызылады. Отырғызу жақсы суарылуы керек. Түйнектер екі-үш апта ішінде көктеп шығады.

Иерусалим артишокына күтім жасау

Иерусалим артишокына күтім жасау өте қарапайым. Жеңіл өңдеу және арамшөптерді жою өскіндер топырақты жарып шыққаннан кейін басталуы керек. Өсімдіктер отырғызылғаннан кейін, ешқандай өсіру қажет емес.

Су өте маңызды және түйнектің жақсы өсуі үшін өсімдіктер аптасына кемінде 1 дюйм (2,5 см) алуы керек. Гүлдену тамыз айында басталып, көзге қуаныш сыйлайды.

Өсімдіктер қыркүйек айында қызара бастағанда, алғашқы топинамбур жинайтын уақыт келді. Нәзік теріге зақым келтірмеу үшін жеткілікті терең қазып алу үшін мұқият болу керек. Сізге қажет нәрсені ғана жинаңыз. Өліп жатқан өсімдіктерді кесіп тастаңыз, бірақ түйнектерді жерге қалдырыңыз. Оларды көктемде өне бастағанға дейін бүкіл қыста жинауға болады, міне, ойыңызды өзгертпеу туралы бұрын айтылған. Қыстауға қалдырылған түйнектің кез келген бөлігі көктеп шығады және сіздің бақшаңызды Иерусалим артишоктары оңай басып кетуі мүмкін, сондықтан кейбір бағбандар оларды арамшөп деп атайды!

Екінші жағынан, егер сіз бақшаңыздың бір бұрышын тұрақты түрде Иерусалимдегі артишоктарға тағайындасаңыз, өсімдіктер өзін-өзі толықтыратындықтан, оларды өсіру оңайырақ болады. Әр көктемде патчыңызға тыңайтқыш дозасын беріңіз. Иерусалим артишокын өсіру және күту туралы айтатын болсақ, бұдан оңай не болуы мүмкін?

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Viridiflora қызғалдақтары дегеніміз не – Viridiflora қызғалдақтарын өсіру туралы біліңіз

Алмұрт мақта тамырының шірігі – алмұрт ағаштарындағы мақта тамырының шіріктерін бақылау

Салеп зауыты туралы ақпарат – Салеп қайдан келеді

Тәтті алмұрт дегеніміз не: тәтті десертті алмұрт өсіруді үйреніңіз

Шырынды өсімдіктердің жалпы зиянкестері – кактус пен шырынды зиянкестермен күресу

Алхоры сабағының шұңқырының шығуына не себеп болады: алхоры сабақтарының шұңқыр ауруымен емдеу

Салат «Джек Айс» туралы ақпарат – Джек мұз салатының тұқымын қалай және қашан отырғызу керек

Мүйізді сквош күтімі: бақшада кемік сквош өсіру туралы біліңіз

Жасыл анжу алмұрт туралы ақпарат: жасыл анжу алмұртының сорты дегеніміз не

Гөкелердегі тұқымдарды бастау: губка тұқымының өнуі туралы біліңіз

Лондон шынары ағашын пайдаланады – шынар ағашы не үшін қолданылады

Оңтүстік бұршақтарды мозаикалық вируспен емдеу – оңтүстік бұршақ дақылдарында мозаикалық вирусты қалай тануға болады

Тюляр шиесі дегеніміз не – үйде туляр шие өсіру туралы фактілер

Күнжіт тұқымын сақтау: бақшадан күнжіт тұқымын кептіру бойынша кеңестер

«Де Морджес Браун» салаты туралы ақпарат: Де Морджес Браун салатын өсіру туралы біліңіз