Иссоп өсімдіктерін қалай өсіру керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34

Иссоп (Hysoppus officinalis) - әдетте хош иісті жапырақтары үшін өсірілетін тартымды гүлді шөп. Иссопты өсіру оңай және бақшаға керемет қосымша болады. Көк, қызғылт немесе қызыл гүлдердің масақтары маңызды тозаңдандырғыштарды ландшафтқа тарту үшін де тамаша.

Иссопты бақша өсімдігі ретінде өсіру

Иссоп өсімдіктерінің көпшілігі шөп бақтарында өсірілетінімен, олардың гүлзарларда шекаралық өсімдіктер ретінде де өз орны бар. Иссопты жаппай өсіргенде де керемет жиек өсімдігі жасайды, бірақ иссоп өсімдіктерін контейнерлерде де өсіруге болатынын білесіз бе?

Иссопты контейнерлерде өсіргенде, кастрюльдің үлкен тамыр жүйелерін орналастыру үшін жеткілікті үлкен екеніне көз жеткізіңіз. Иссоп өсімдіктері толық күн немесе жартылай көлеңкеде өсетін жерлерде өсіріледі. Оларға жақсы құрғатылған, аздап құрғақ, органикалық заттар қосылған топырақ қажет.

Иссоп тұқымын қалай отырғызу керек

Иссопты отырғызудың ең көп тараған әдісі - тұқым себу. Иссоп тұқымын үй ішінде немесе тікелей бақшаға соңғы аяздан шамамен 8-10 апта бұрын себіңіз. Иссопты топырақ бетінің астына немесе шамамен ширек дюймге (0,6 см) тереңдікте отырғызыңыз. Иссоп тұқымдары әдетте өніп шығу үшін 14-тен 21 күнге дейін созылады және қауіп төнгеннен кейін бақшаға (үй ішінде себілген болса) трансплантациялауға болады.аяз көктемде аяқталды. Ғарыштық иссоп өсімдіктері бір-бірінен шамамен 6-12 дюйм (15-30 см) қашықтықта.

Гүлдену тоқтап, тұқым капсулалары толығымен кепкеннен кейін оларды келесі маусымда иссоп өсіру үшін жинауға және сақтауға болады. Кейбір аймақтарда иссоп өсімдіктері өздігінен егілетін болады. Сонымен қатар, өсімдіктерді күзде бөлуге болады.

Иссоп өсімдіктерін жинау және кесу

Егер иссопты ас үйде пайдалану үшін өсіретін болса, оны жаңа піскен түрде қолданған жөн. Дегенмен, оны кептіруге немесе мұздатуға және кейінірек пайдалану үшін сақтауға болады. Иссопты жинаған кезде, кез келген шық кепкеннен кейін оны таңертең кесіңіз. Қараңғы, жақсы желдетілетін жерде кептіру үшін өсімдіктерді төңкеріп, кішкене шоқтарға іліп қойыңыз. Немесе жапырақтарды сабақтарынан алып тастағаннан кейін пластик пакетке салып, пайдалануға дайын болғанша мұздатқышқа қоюға болады.

Иссопты бақша өсімдігі ретінде өсіргенде, өсірілген иссоп өсімдіктерін ерте көктемде және гүлденуден кейін олардың тым иірім болып кетуіне жол бермеу үшін қайтадан кесіңіз. Жапырақтарды кесу бұталы өсімдіктерді де ынталандырады.

Иссопты бақша өсімдігі ретінде өсіру оңай ғана емес, сонымен қатар көбелектер мен колибрилер сияқты жабайы табиғатты да бақшаға тарта алады. Сонымен қатар, иссоп жапырақтарын салаттарға, сорпаларға және басқа тағамдарға дайындауға болады.