2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:16
Бұл бәріміздің басымызда болған шығар. Маусым аяқталуда, сіздің асқабақ жүзімдері өліп жатыр, ал жемістеріңіз әлі сарғыш түске боялған жоқ. Олар піскен ба, жоқ па? Сіз жасыл асқабақты жей аласыз ба? Піспеген асқабақты жеу піскен жемістер сияқты дәмді емес шығар, бірақ бұл сізге зиян тигізе ме? Осы сұрақтардың жауаптары және басқалары жазылады.
Сіз жасыл асқабақ жей аласыз ба?
Ештеңе сквош пен асқабақ сияқты құлап кетпейді. Өкінішке орай, ауа-райының салқын болуы және күн сәулесінің болмауы өнімдеріміздің көп бөлігінің дұрыс піспегенін білдіруі мүмкін. Бұл босқа кетпеуі керек. Қуырылған жасыл қызанақты қарастырайық, аузыңызды ән салатын нәзік дәмге ие нәрсе. Жасыл асқабақ жеуге бола ма? Олар сізді өлтірмейді, бірақ дәмі тәтті болмауы мүмкін.
Жасыл асқабақ пайда болады. Барлық асқабақтар жасылдан басталады және біртіндеп қызғылт сарыға дейін піседі. Олар піскеннен кейін жүзім өледі, ал жеміс дайын. Салқынырақ температура мен күн сәулесі аз болса, асқабақтың пісуі екіталай. Оларды жылыжай немесе солярий сияқты шуақты, жылы жерге қоюға болады. Сондай-ақ қатты қатып қалмаса, оларды орнында қалдыра аласыз.
Қабығын күн көзіне түсіру үшін оларды жиі аударып тұрыңыз. Сәттілік болса, жемістер көбірек піседі, бірақ олар толығымен сарғыш түске айналмауы мүмкін. Олар әлі де жеуге жарамды және атүрлі рецепттер.
Жасыл асқабақты жеу бойынша кеңестер
Олардың жарамды екеніне көз жеткізу үшін біреуін кесіп ашыңыз. Егер ет қызғылт сары болса, ол піскен жеміс сияқты жақсы болады. Тіпті жасыл етті сорпалар мен бұқтырылған тағамдарда қолдануға болады - тек дәмдеуіштерді қосыңыз. Үнді және чечуань сияқты хош иістер жасыл жемісті әшекейлеуге көмектесе алады.
Жасыл асқабақты бәліште жеу ұсынылмайды, өйткені жемістерде қант жеткіліксіз. Сонымен қатар, сіздің асқабақ бәлішіңіз ауру түсті болады. Етті қуыру қантты аздап шығаруға және дәмді жақсартуға көмектеседі.
Нақты жасыл асқабақ
Жасыл асқабақтың жеуге болатындығына әлі де қызықсыз ба? Ойыңызды көктемге қайтарыңыз. Сіз асқабақтың қандай сортын отырғыздыңыз? Асқабақтың жасыл болуы керек сорттары бар. Джаррахдейл - пішіні Золушканың жаттықтырушысына ұқсайтын көкшіл-жасыл асқабақ. Басқа сорттар: Гоблин, Турк's Turban, Italian Stripe, Black and Silver және Shamrock асқабақ.
Сквоштың бірнеше сорттары да асқабаққа ұқсайды, бірақ табиғи жасыл. Хаббард, желу және кабоча еске түседі. Егер сіз оның сарғыш түске боялатын сорт екеніне сенімді болсаңыз, алма пакетіне кішірек жеміс қосып көруге болады. Бөлінген этилен газы жемістің пісуіне көмектесуі мүмкін.
Ұсынылған:
Сіз қиярды құрғата аласыз ба: кептірілген қиярды жеу туралы біліңіз
Консервілеу - жазғы жаңа піскен қиярды сақтау мүмкіндігі, бірақ оларды сусыздандыруға болады ма? Мұнда бірнеше кептірілген қияр идеялары, соның ішінде әдістер мен қолдану бар
Сіз жылқы каштанасын жей аласыз ба – улы конкерлер туралы ақпарат
Ашық отта қуырылған каштан туралы әнді естігенде, бұл жаңғақтарды жылқы каштанына ұқсатпаңыз. Жылқы каштандары - бұл мүлдем басқа жаңғақ. Жылқы каштаны жеуге бола ма? Оларды адамдар, жылқылар немесе басқа малдар тұтынбайды және тұтынбауы керек. Толығырақ мына жерден біліңіз
Сіз күнбағыстың басын жей аласыз ба – Күнбағыс жапырақтары мен бүршіктерін жеу туралы біліңіз
Күнбағыс өсіру керемет. Бұл әдемі, биік гүлдер керемет, үлкен, патшалық гүлдейді. Бірақ сіз күнбағыс жей аласыз ба? Сіз күнбағыс тұқымын жеуге болатынын білесіз, бірақ нақты гүлдерді де жей аласыз ба? Біз сізге осы мақалада жауап алдық
Сіз женьшеньді жей аласыз ба: жабайы женьшень тамырын қалай таңдау керектігін біліңіз
Женьшень фунтына 600 долларға дейін көтерілуі мүмкін. Баға белгісі жабайы женьшеньді жинауды ұяны қауырсындандырудың тамаша тәсілі сияқты етеді, бірақ сіз жабайы женьшеньді таңдай аласыз ба? Женьшеньге жем іздеу мәселесі көрінгеннен әлдеқайда күрделі. Толығырақ мына жерден біліңіз
Сіз пансиді жей аласыз ба: панси рецепттері мен идеялары туралы біліңіз
Панси жеуге бола ма? Иә! Пансилер - ең танымал жеуге болатын гүлдердің бірі, өйткені сіз олардың гүл шоқтарын жеуге болады, өйткені олар түстердің кең ауқымында келеді. Оларды жаңа піскен салаттарда да, десертте кәмпиттер түрінде де жейді. Осы мақалада көбірек біліңіз