Бақтардағы жемістерді салқындату: егін жинағаннан кейін жемістерді салқындату керек пе

Мазмұны:

Бақтардағы жемістерді салқындату: егін жинағаннан кейін жемістерді салқындату керек пе
Бақтардағы жемістерді салқындату: егін жинағаннан кейін жемістерді салқындату керек пе

Бейне: Бақтардағы жемістерді салқындату: егін жинағаннан кейін жемістерді салқындату керек пе

Бейне: Бақтардағы жемістерді салқындату: егін жинағаннан кейін жемістерді салқындату керек пе
Бейне: Мәңгілік жастықтың қандай жидектері бізден жүзім шығарды? Денсаулыққа арналған эликсир рецепті 2024, Наурыз
Anonim

Жемістер мен жидектерді өз бетіңізше өсіру және жинау - бақшаны күтудің ең пайдалы және жағымды аспектілерінің бірі. Кішкентай жеміс беретін жүзім бұталарына немесе үлкенірек аула бақшасына күтім жасау керек пе, ең ұзақ сақтау ұзақтығын қамтамасыз ету үшін егінді дұрыс өңдеу маңызды.

Жемістерді сақтау кезінде өсірушілер бүкіл вегетациялық кезеңде және қыс айларында үйде өсірілген өнімді пайдалана алады. Салқындату - бұл үлкен бөлігі.

Жемістерді не үшін салқындату керек?

Жемістерді жинап алғаннан кейін салқындатуды коммерциялық мақсатта да, үй бағбандары да пайдаланады. Жемістерді салқындату егіннің сапасын сақтау үшін маңызды.

Артық қызуды кетіру және жемістің температурасын оңтайлы деңгейге дейін төмендету пісу процесін тоқтатуға көмектеседі. Жемістердің пісетін жылдамдығын азайту арқылы жемістерді ұзақ уақыт сақтауға болады, бұл егіннің шіруіне себеп болатын көгеру мен бактериялардың азаюымен бірге.

Суыту әсіресе базар бағбандарына пайдалы, өйткені олар тұтынушының сұранысы мен қажеттіліктеріне сәйкес жемістерді жақсы жеткізе алады.

Жемістерді қалай салқындату керек

Егін жинаудан кейінгі салқындату үшін қолданылатын ең жақсы әдіс жеміс түріне байланысты болады. Кейбір жидектер көбірек болғаныменнәзік, басқа ағаш жемістері кейбір жемістерді салқындату процедураларын жақсы басқара алады. Қандай әдіске қарамастан, жемістерді дұрыс уақытта жинау өте маңызды. Жиналған жемістер піскен, бірақ сақтау кезінде ыдырамайтындай қатты болуы керек.

Жемістерді салқындатудың жалпы әдістері салқын ауаны және/немесе салқын суды қолдануды жүзеге асырады. Үдемелі ауамен салқындату әсіресе танымал, өйткені бұл температураны ақырын төмендетудің тамаша тәсілі. Салқындатудың бұл әдісі жеміс ауаны айналдыру үшін желдеткішті қосу арқылы салқындатылған жерге орналастырылған кезде жасалады. Бұл әдіс коммерциялық ортада кеңінен қолданылғанымен, көптеген үй бағбандары өздерінің жеміс егінін салқындату үшін осы әдісті өз бейімдеулерін жасай алады.

Жемістерді салқындатудың тағы бір әдісі гидросалқындату деп аталады. Атауынан көрініп тұрғандай, гидросалқындату егіннен артық жылуды тез жою үшін суық суды пайдаланады. Гидросалқындату арнайы салқындату механизмдерін қолдану арқылы немесе жай ғана мұзды қолдану арқылы жүзеге асырылады. Бұл қарапайымдылық оны үйде пайдалану үшін тамаша нұсқа етеді. Алайда кейбір жемістер басқаларға қарағанда ылғалдануға жақсырақ жауап береді, өйткені сулану шіріктің өршуіне себеп болуы мүмкін.

Үйде жеміс-жидектерді қалай салқындату керектігін үйренгенде, дұрыс уақытта жинау оңтайлы температураға тезірек жетуге көмектеседі. Бұған таңертең ерте жинау және жылуды мүмкіндігінше тез шығару кіреді.

Бақшадан жиналған жемістерді салқындату қиын болуы мүмкін, бірақ бірнеше қарапайым процедураларды орындау өсірушілерге сақтауға мүмкіндік береді.олардың егін мүмкіндігінше ұзақ уақытқа жиналады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Патиоға жақын жерде отырғызу – Патио айналасында бақшаны қалай өсіру керек

Кактус тамырының шірігін жою: Кактустың мақта тамырының шірік белгілері үшін не істеу керек

Аспалы себетті құрастыру: тамаша ілулі себетті қалай жасауға болады

Сбеттерді контейнер ретінде пайдалану: себеттердегі өсімдіктерге қалай күтім жасау керек

Өсімдік ілмектерін ілу бойынша нұсқаулық – өсімдіктерді ілудің әртүрлі тәсілдері туралы біліңіз

Кактусты жеуге бола ма: жеуге болатын кактус өсімдіктері туралы ақпарат

Шырынды тамыр шіруімен күресу – шырынды тамырлардың шіруіне қарсы не істеу керек

Трахиандра зауыты дегеніміз не: Трахиандра өсімдіктері туралы ақпарат

Бау-бақшаға арналған құралдарды жасау: үйдегі бақша құралдарын қалай жасауға болады

Киімге қолданылатын өсімдіктер – киім тігуге арналған өсімдіктерді өсіру туралы ақпарат

Жүгері үшін балама пайдалану – жүгеріден не жасауға болады

Бақшада ескі есіктерді пайдалану: бақша кеңістігі үшін ескі есіктерді қалай жаңартуға болады

Қайта өңделген аула идеялары – пейзаждағы заттарды қайта пайдалану бойынша кеңестер

Үйде жасалған қателіктерге арналған қонақ үйлер – бақшаға арналған қате қонақ үй салу

Ашық ауада түтікке арналған ақылды қолдану – бақшада құбыр таспасын қалай пайдалануға болады