Сквош өсіндісін жеуге болады ма: асқабақ, кәді және сквош шұңқырларын дайындау

Сквош өсіндісін жеуге болады ма: асқабақ, кәді және сквош шұңқырларын дайындау
Сквош өсіндісін жеуге болады ма: асқабақ, кәді және сквош шұңқырларын дайындау
Anonymous

Өніміміздің қанша бөлігін тастайтынымыз таңқаларлық. Басқа дақылдар дақылдың жапырақтарын, сабақтарын, кейде тіпті тамырларын, гүлдерін және тұқымдарын білдіретін өнімдерін толығымен жеуге бейім. Мысалы, сквошты қарастырайық. Сіз сквош өсіндісін жей аласыз ба? Иә, шынымен. Шындығында, асқабақ, кәді және асқабақ өсінділерінің барлығы жеуге жарамды. Бақшамыздың бізді қаншалықты тамақтандыратынына жаңаша әсер етеді, солай емес пе?

Асқабақ, цуккини және сквош тарамдарын жеу

Бәлкім, сіз сквош бұтақтарының жеуге болатынын білмеген боларсыз, бірақ сквош гүлдерінің жеуге болатынын білген боларсыз. Бұршақтардың дәмді болуы мүмкін екенін түсіну үшін көп секірудің қажеті жоқ. Олар сәл қаттырақ болса да, бұршақ өсінділеріне ұқсайды (дәмді). Асқабақтың барлық түрлерін, соның ішінде цуккини мен асқабақты жеуге болады.

Тағатын сквоштың қылшықтарында кішкентай қылшықтар болуы мүмкін, бұл кейбіреулерге ұнамсыз болуы мүмкін, бірақ олар піскен кезде кішкентай тікенектер жұмсарып кететініне сенімді болыңыз. Егер сіз әлі де құрылымын ұнатпасаңыз, пісірер алдында оларды щеткамен сүртіңіз.

Сквош өсінділерін қалай жинауға болады

Сквош өсінділерін жинаудың құпиясы жоқ. Бір кездері өскен кез келген адам сияқтысквош дәлелдей алады, көкөніс керемет өндіруші. Кейбір адамдар жүзімнің көлемін ғана емес, жеміс мөлшерін де қысқарту үшін жүзім бұталарын «кеседі». Бұл сквош бұршақтарын жеуге тамаша мүмкіндік.

Сонымен қатар, сіз мұны істеп жатқанда, асқабақ жапырақтарын жинаңыз, өйткені иә, олар да жеуге жарамды. Шын мәнінде, көптеген мәдениеттер асқабақтарды дәл осы себепті өсіреді және бұл олардың диетасының негізгі бөлігі болып табылады. Бұл жеуге жарамды қысқы сквош түрлері ғана емес. Жазғы сквоштың бұтақтары мен жапырақтарын жинап, жеуге болады. Жай ғана жүзім бұтасынан жапырақтарды немесе бұтақтарды кесіп тастаңыз, содан кейін дереу пайдаланыңыз немесе үш күнге дейін пластик қапшықта тоңазытқышқа салыңыз.

Сыртпақтарды және/немесе жапырақтарды қалай пісіру керек? Көптеген нұсқалар бар. Зәйтүн майы мен сарымсақпен жылдам қуыру, ең оңай, жаңа піскен лимон сығуымен аяқталады. Шпинат пен қырыққабат сияқты басқа да көкөністер сияқты, көк және бұршақтарды пісіруге және қолдануға болады, ал бұршақтарды қуырылған картопта ерекше дәм болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жабық зинния күтімі – зинния гүлдерін ішіне қалай өсіру керек

Оңтүстік-батыс аймағы көпжылдық гүлдер – бақшаға арналған оңтүстік-батыс көпжылдықтар

Батыс штаттары үшін көпжылдық өсімдіктер: Калифорния аймақтары үшін көпжылдық өсімдіктер

Өсімдікті қалай жоюға болады: гүл бүршіктерін жою туралы біліңіз

Тынық мұхитының солтүстік-батыс көпжылдық гүлдері: солтүстік-батыс бақтарына арналған көпжылдық өсімдіктер

Көпжылдық күнбағыс сорттары – кәдімгі көпжылдық күнбағыс өсімдіктері

Гидранжелерді балғын күйде ұстау – туралған гортензияны қайнаған суға немесе алмұртқа батыру

Оңтүстікте көпжылдық өсімдіктерді өсіру: Оңтүстік-шығыста жақсы өсетін өсімдіктер

Сірке суы және кесілген гүлдер – кесілген гүлдерді сірке суымен сақтау

Суыққа төзімді көпжылдық гүлдер – Солтүстік Орталық штаттарда көпжылдық өсімдіктерді өсіру

Огайо алқабының көпжылдықтары: Орталық аймақтың бақтары үшін көпжылдықтарды таңдау

Одуванчиктің сорттары – Бақшадағы әртүрлі одуванчик гүлдері

Жартасты және жазықтардағы бау – Батыс солтүстік орталық аймақтарға арналған көпжылдық өсімдіктер

Хош иісті раушан сорттары – жақсы иісі бар раушан гүлдерін таңдау

Жабық терезе қорапшасының отырғызғыштары: ішінде терезе гүл қорабын өсіру