Сіз күлгін гүлдерді жеуге болады: жеуге болатын күлгін өсімдіктер туралы біліңіз

Сіз күлгін гүлдерді жеуге болады: жеуге болатын күлгін өсімдіктер туралы біліңіз
Сіз күлгін гүлдерді жеуге болады: жеуге болатын күлгін өсімдіктер туралы біліңіз
Anonymous

Өте кең тараған өсімдіктердің бірі, шегіргүл, жабайы гүл ретінде кеңінен танымал, сонымен қатар жақсы күтімді және өңделген бақтарда да өз орны бар. Бірақ күлгін гүлдерді жеу де танымал екенін білесіз бе? Табиғатта жеуге жарамды өсімдіктерді іздей ме, әлде бақшаға дәмді гүлдерді отырғызу үшін әдейі таңдау жасай ма, бұл ашық түсті гүлдер қызықты көрнекі көрініс пен ескі рецепттерге қызығушылықты ұсына алады немесе тіпті жаңа асүй туындыларын шабыттандырады. Ерте маусымдық тозаңдандырғыштарды тартумен қатар, көптеген жеуге жарамды гүлдер оларды бақшадан тыс жерде және күнделікті өмірде пайдалану үшін мақталады.

Күргінді жеуге бола ма?

Америка Құрама Штаттарында кәдімгі көк шегіргүлдерді жол жиектерінде, көлеңкелі орманды жерлерде және егістіктерде өсіруге болады. Виола тұқымдасының басқа түрлерін де табуға болады, бірақ әдетте көкөністермен аралас екпелерде немесе гүл шекараларында сәндік гүлдер ретінде өсіріледі. Дегенмен, тұрақты болып қалатын бір нәрсе - күлгін гүлдердің көп қолданылуы. Сонымен, сіз шегіргүлді жей аласыз ба? Расында, сіз аласыз!

Күлгін гүлдері, жапырақтары да, гүлдері де С дәрумені мен А дәруменінің жоғары мөлшерін қамтиды. Жеуге жарамды күлгін өсімдіксироптар, шай қайнату және пісірілген десерттер жасау үшін қолданылады. Гүлдерді салаттар мен сорпаларға гарнир ретінде қосуға болады. Модерация маңызды, өйткені бұл өсімдікте сапонин деп аталатын қосылыс бар, сондықтан шегіргүл гүлдері мен жапырақтарын артық жеу ас қорыту проблемаларын тудыруы мүмкін. Осыған қарамастан, көптеген шөп дәрігерлері шегіргүлді жеуге жарамды өсімдік ретіндегі маңыздылығы мен маңыздылығы үшін мақтайды.

Тағамдық күлгін өсімдіктер туралы

Әдетте нашар басқарылатын көгалдарда өсетін және температураның кең диапазонына төзімді, шегіргүлдердің көпшілігі қысқа өмір сүретін көпжылдық немесе салқын мезгілде біржылдық гүлдер ретінде өсіріледі. Бұл шегіргүлдердің көктемде және жаздың басында гүлдейтін алғашқы гүлдердің бірі екенін білдіреді.

Жеуге жарамды күлгін өсімдіктерді таңдағанда алдымен өсімдіктерді дұрыс анықтау маңызды. Әдеттегідей, кез келген гүлдерді және/немесе жапырақтарды жинамас бұрын дұрыс зерттеу жүргізу өте маңызды, осылайша сіз дұрыс өсімдікті жинап жатқаныңызды білесіз. Жеуге жарамды гүлдерді іздеген кезде қауіпсіздік бірінші орынға қойылуы керек. Көбінесе жем-шөп сабақтарын жергілікті ауыл шаруашылығы кеңейту кеңселері ұсына алады. Бұл процесте жергілікті өсімдіктерге арналған нұсқаулық та пайдалы болады. Тұтынуға қауіпсіз екеніне толық сенімді болмасаңыз, ешқашан ештеңе жеуге болмайды.

Соңында, жеуге жарамды шегіргүлдерді NOT африкалық шегіргүлдермен шатастыруға болмайтынын ескерген жөн. Атауының ұқсастығына қарамастан, кәдімгі шегіргүлдер (Виола) мен африкалық шегіргүлдер бір-бірімен байланысты емес.

Жауапкершіліктен бас тарту: Бұл мақаланың мазмұны тек білім беру және көгалдандыру мақсаттарына арналған. КЕЗ КЕЛГЕН шөпті немесе өсімдікті қолданар немесе ішке қабылдамас бұрындәрілік мақсаттарда немесе басқа жағдайда кеңес алу үшін дәрігермен немесе емдік шөп дәрігерімен кеңесіңіз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Өсімдіктер бүршіктену үшін пайдаланылады: бүршіктенетін өсімдіктер мен ағаштар туралы біліңіз

Тұқымның өнуіне не себеп болады – тұқымдардың өну факторлары туралы біліңіз

Менің көшеттерім неге өлді: жиі кездесетін көшет мәселелерін анықтау және түзету

Кесуді көбейтуге арналған өсімдіктер – кесінділерден оңай өсетін өсімдіктер

Еркектерге гүл сыйлау – гүлдердің қандай түрлері бар

Бақша тәлімгері дегеніміз не – басқаларға қалай бақша тәлімгері болуға болады

Бағбандықпен қалай қайтаруға болады: қоғамдастық пен планета үшін бағбандық

Бақша құралдары болуы керек: бағбандарға арналған жаңа бау-бақша құралдары мен гаджеттер

Бағбандық себептерге қалай көмектесуге болады: Garden коммерциялық емес ұйымдар мен қайырымдылық ұйымдары туралы біліңіз

Ақылды бағбандық дегеніміз не: Ақылды бақ жасауды үйреніңіз

Өсімдіктерді сыйлық ретінде қарастыру: өсімдіктерді сыйлық ретінде бергенде ойлануға болатын нәрселер

Сыйлық ретінде беру үшін орауыш өсімдіктер – ерекше біреуге құмырадағы өсімдікті қалай орау керек

Қалалық ауыл шаруашылығы дегеніміз не: Қалалық ауыл шаруашылығының артықшылықтары туралы біліңіз

Қалалық джунглиді қалай өсіру керек – шағын кеңістіктегі жабық джунгли идеялары

Балаларға арналған бау-бақша құралдары – Балаларға арналған бақша құралдарының түрлері туралы біліңіз