2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:19
Ғасырлар бойы мыңжапырақ шөп пен дәмдеуіш ретінде көптеген қолданулары үшін сарбаздың жарасы, қарт бұрышы, қатты арамшөп, дала құлмақтары, Сент-Джозеф шөптері және рыцарь майы тәрізді жалпы атауларға ие болды. Шынында да, мыңжапырақ өзінің тұқымы Ахиллея деп аталды, өйткені аңызда Ахиллес жараланған сарбаздарының қанын тоқтату үшін шөпті пайдаланған.
Иса сондай-ақ Жүсіпке жараның қан кетуін тоқтату үшін мыңжапырақ берген деп айтылады, ал мыңжапырақ ертедегі христиан әйелдері байлап алып, жағдайы төмен адамдарға таратқан тоғыз қасиетті емдік шөптің бірі болды. Ертедегі христиандық дәуірде зұлым рухтардан құтылу үшін осы тоғыз шөптен, соның ішінде мыңжапырақтан арнайы сорпа жасалды. Қытайда мыңжапырақ теңдестірілген инь мен янды білдіреді деп есептелді. Шөптен жасалған мыңжапырақ өсімдіктерін пайдаланудың артықшылықтары туралы көбірек білейік.
Мырнақша өсімдігі пайдаланылады
Мыжжынның соншалықты танымалдылыққа ие болған таңғажайып артықшылықтары қандай және мыңжапырақ қалай пайдалы? Бастауыш үшін мыңжапырақ өсімдіктерінің жеуге жарамды жер үсті бөліктерінде А және С дәрумендері, калий, мырыш, магний, кальций, фосфор және ниацин бар. Ежелгі дәрігерлер күнделікті тамақтану құндылықтарына мән бермеген.
Олар тырыстыжәне мыңжапырақты сынап көрді және оның жаралардан немесе мұрыннан қан кетуді тоқтататынын тапты. Олар мыңжапырақ шайының күшті хош иісі мұрын және синус проблемаларын кетіретінін және кептелуді, аллергияны, жөтелді және асқазанды жеңілдететінін анықтады. Олар мыңжапырақтан жасалған кремдер мен бальзамдар ісіну мен көгеруді азайтатынын және тері проблемаларын емдеуге көмектесетінін анықтады.
Адамзат ғасырлар бойы мыңжапырақтың емдік қасиеттерін жоғары бағалады. Ол суық тию мен тұмауға қарсы, ас қорытуды жеңілдететін, қызбаны төмендететін, тұтқыр және қабынуға қарсы табиғи құрал ретінде қолданылады. Мыңжапырақтан жасалған ауыз шайғышы тіс пен қызыл иектің проблемаларын емдеу үшін қолданылады. Бас терісінің таза, сау болуына және шаштың түсуіне жол бермеу үшін мыңжапырақтан сусабындар, сабындар және басқа да сұлулық өнімдерін жасауға болады.
Ағзамызға мыңжапырақтың көптеген артықшылықтарынан басқа, мыңжапырақ депрессия мен эмоционалдық мәселелерді емдеу үшін де қолданылады. Ол әдетте үйлестіретін және теңестіретін шөп өсімдігі ретінде қарастырылады.
Мырзаның қосымша пайдасы
Мырза ғасырлар бойы тамақ пен сусындарда да қолданылған. Оның иісі мен дәмі анис пен эстрагонға ұқсас деп сипаттауға болады. Ортағасырлық дәуірде мыңжапырақ сыраның, груттың және мидтің танымал ингредиенті болды. Оны құлмақ пен арпаның орнына немесе жай ғана дәмдеуіш ретінде қосуға болады.
Ол ірімшік жасауда да қолданылған, себебі ол сүтті сүзуге көмектеседі және қосымша дәм береді. Кішкентай мыңжапырақ ұзақ жолмен жүре алады, өйткені оның иісі мен дәмі ыдыс-аяқты оңай жеңе алады. Сарымсақ жапырақтары мен гүлдерін кептіріп, дәмдеуіштерге ұнтақтауға болады. Жапырақтары мен гүлдерін жаңа піскен салаттарда, сорпаларда,бұқтырылған тағамдар және жапырақты көкөніс немесе гарнир ретінде басқа тағамдар.
Мыжынжапырақ пейзаж мен бақшаға да жақсы. Ол көптеген пайдалы жәндіктерді тартады. Өсімдіктің тығыз тамыр құрылымы да эрозияны бақылау үшін тамаша топырақ байланыстырушы болып табылады. Серіктес өсімдік ретінде мыңжапырақ жақын маңдағы өсімдіктердің ауруға төзімділігін арттырады, сонымен бірге олардың дәмі мен иісін жақсартады. Компост үйіндісіне қосылған мыңжапырақ ыдырауды жылдамдатады және компостқа қоректік заттардың бір бөлігін қосады.
Мырза құрғақшылыққа төзімді, бірақ өте ылғалды маусымдарға да шыдай алады. Сонымен қатар, мыңжапырақтың хош иісі бұғы мен масаларды итереді.
Ұсынылған:
Туған жердегі жеуге болатын бау-бақша: жеуге және өсіруге болатын жергілікті өсімдіктер
Жеуге жарамды бақша өсіру оңай әрі арзан. Бұл өсімдіктер көп және құстар мен басқа жабайы табиғат үшін тартымды. Толығырақ мына жерден біліңіз
Женьшень сізге пайдалы: женьшеньді емдік шөп ретінде өсіру
Азияда емдік женьшень бірнеше ғасырлар бұрын пайда болған. Солтүстік Америкада шөп женьшеньді қолдану өсімдікті бірқатар жағдайларды емдеу үшін пайдаланған ерте қоныстанушылардан басталады. Женьшень сізге пайдалы ма? Медицина мамандары денсаулық үшін женьшеньді пайдалану туралы не айтады? Осы жерден біліңіз
Жеуге болатын бұршақ туралы ақпарат – жеуге болатын бұршақ сорттары және оларды қалай өсіру керек
Адамдар бұршақ дегенде, бұршақтың сыртқы қабығын емес, кішкентай жасыл дәнін (иә, бұл тұқым) ғана ойлайды. Жеуге жарамды бұршақтары бар бұршақ жалқау аспазшыларға арналған, өйткені бұршақты қабықтандыру көп уақытты қажет етеді. Жеуге жарамды бұршақты өсіру қызықтырады ма? Мында басыңыз
Ерекше жеуге болатын өсімдіктер: бақшада көруге болатын қызықты және экзотикалық көкөністер
Бағбандық - бұл білім, бірақ сіз енді бастаушы бағбан болмасаңыз және кәдімгі сәбіз, бұршақ және балдыркөк өсіруге деген құлшыныс азайған кезде, сізге жаңа дақылдарды өсіру уақыты келді. Бақшада өсетін жаңа көкөністер үшін осы жерді басыңыз
Қатты мыңжапырақ өсімдіктері - 5-аймақ бақтарына арналған мыңжапырақ сорттары туралы біліңіз
Тамаша гүлдері мен қауырсынды жапырақтарының үстіне мыңжапырақ төзімділігі үшін бағаланады. Ол бұғы мен қоян сияқты зиянкестерге төзімді, ол топырақтың көптеген түрлерінде өседі және өте суыққа төзімді. Төзімді мыңжапырақ өсімдіктері, әсіресе 5-аймаққа арналған мыңжапырақ сорттары туралы көбірек біліңіз