Күнжіт өсімдігі пайдаланады – күнжіт тұқымдарымен не істеу керек

Күнжіт өсімдігі пайдаланады – күнжіт тұқымдарымен не істеу керек
Күнжіт өсімдігі пайдаланады – күнжіт тұқымдарымен не істеу керек
Anonymous

Егер күнжіт тұқымы туралы білетініңіздің бәрі күнжіт тұқымынан жасалған гамбургер тоқаштарын жеу болса, онда сіз бұл мүмкіндікті жіберіп алғансыз. Күнжіт тұқымының бұл бургерден әлдеқайда көп қолданылуы бар. Сонымен, күнжіт тұқымымен тағы не істеуге болады? Үйде күнжіт тұқымын қалай пайдалану керектігін және бүкіл әлемде күнжіт не үшін қолданылатынын білу үшін оқыңыз.

Күнжіт тұқымдары туралы

Күнжіт тұқымы (Sesamum indicum) 4000 жыл бойы ежелгі мәдениеттермен өсіріледі. Көптеген мәдениеттер Мысырдан Үндістанға дейін Қытайға дейін күнжіт тұқымын пайдаланды. күнжіт не үшін қолданылады? Тұқымдарды сол күйінде пайдалануға, қуыруға немесе құнды күнжіт майына сығуға болады және ақтан қараға және қызылдан сарыға дейін түстерде болады.

Оларда ақуыз, кальций, антиоксиданттар, диеталық талшықтар және LDL немесе «жаман» холестеринді төмендететін олеик деп аталатын бір қанықпаған май майлары бар ерекше жаңғақ дәмі бар.

Күнжіт тұқымын қалай қолдануға болады

Күнжіт тұқымымен не істеу керек? Көп! Күнжіттің бірнеше түрі бар: тауық етін суарудан бастап, салаттарға, таңғыштарға немесе маринадтарға қосуға дейін; тәтті тағамдарға қосу және күнжіт дәндерін бадам сүті сияқты сүт алмастырғыш етіп жасауға болады.

Күнжіт тұқымдарыкөптеген заттар үшін пайдаланылады; олардың барлығын тізіп шығу қиын болар еді. Егер сізде гумус болса, онда сіз күнжіт тұқымын жегенсіз. Хуммус тахиниден, ұнтақталған күнжіт тұқымынан жасалған және гумустың ғана емес, баба ганушының маңызды ингредиенті болып табылады.

Күнжіт бауырсақтары ше? Көптеген азиялық тағамдар тағамдарды тұқымдармен себеді және/немесе тамақ дайындауда күнжіт майын пайдаланады.

Күнжіт пен балдың қарапайым ингредиенттері (кейде жержаңғақ қосылады) керемет үйлесім тауып, грек конфеттері Пастелиді құрайды. Бұл жолы Таяу Шығыстан және оған жақын аймақтардан шыққан тағы бір тәтті тағам - халва, ұнтақталған күнжіт тұқымынан жасалған жұмсақ, помада тәрізді кәмпиттің бір түрі және оны тек дәмді деп сипаттауға болады.

Күнжіт тұқымдарының ұзақ уақыт бойы өсірілгені сонша, оларды пайдалану көптеген тағамдарға енгізілген, яғни күнжіт тұқымын жаңадан бастағандар күнжіт тұқымының кем дегенде біреуін, тіпті бірнешеуін болмаса да, күнжіт тұқымдарына ұнайтын түрін табады дегенді білдіреді. ас үй.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Пачисандра өсіру аймағы: Пачисандра өсімдіктерін күту туралы ақпарат

Жалынды қылыш бөлме өсімдігі - Vriesea жалын қылыш туралы ақпарат және күтім

Fittonia Nerve Houseplants - Жүйке өсімдіктерінің проблемалары және күтімі туралы ақпарат

Көгалдағы балдырларды бақылау - көгалдардағы балдырлардан қалай құтылуға болады

Қарық өсімдіктері - үй ішінде пиггибекке қалай күтім жасау керек

Тамырдың кездейсоқ өсуі - кездейсоқ тамыры бар өсімдіктер туралы ақпарат

Үйде жасалған балық эмульсиясы: бақшада балық эмульсиясын қалай қолдануға болады

Гүлдейтін қызғылт бадам - өсіп келе жатқан гүлді бадамға қалай күтім жасау керек

Лигустың зақымдануы - бақша өсімдіктеріндегі лигус қателіктерін бақылау

Euryops Daisy Bush - Буш ромашкаларын өсіру туралы ақпарат

Ақсақ рождестволық кактус: Рождестволық кактус бұтақтарының солып немесе ақсауының себебі неде

Барлық маусымға арналған күн бөлмесі - күн бөлмесінде өсіруге арналған ең жақсы өсімдіктер

Оттегі өсімдіктері дегеніміз не: су астындағы өсімдіктерді қалай отырғызу керек

Кассава тамыры: маниок юка өсімдіктерін өсіруге арналған кеңестер

Дафна өсімдігіне күтім жасау - қысқы дафналардың гүлденуіне қалай жетуге болады