Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат

Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Anonymous

Гаваберри, сондай-ақ рамберри ретінде белгілі, Виргин аралдарында және басқа жылы, тропикалық аймақтарда кездесетін кішкентай жеміс. Жамбы жеуге бола ма? Оның әртүрлі қабылдаушы елдерде бірнеше аспаздық, сусын және дәрілік мақсаттары бар. Рубрика рецептерінің кең ассортименті әр аймақтың мәдени талғамын көрсетеді. Ол әдетте импортталмайды, сондықтан рамберри жеу саяхаттауға тура келетін ерекше тәжірибе болуы мүмкін.

Румбери туралы ақпарат

Румберлер (Myrciaria floribunda) Америка Құрама Штаттарында жиі кездеспейді, бірақ Куба, Гватемала, Мексиканың оңтүстігі, Бразилия және басқа да жылы аймақтардың көптеген елдерінде өсімдіктердің шағын қалталары болуы мүмкін. Тамақ ретінде гуаваберри бұрынырақ танымал болған, бірақ оны пайдалану бүгінгі күні кең таралған емес. Бұл өсімдіктердің коммерциялық құндылығының аздығынан болуы мүмкін және жемістер өте кішкентай және жинауға көп уақыт кетеді.

Гавважидек - көлемі жағынан көкжидекке ұқсас кішкентай жемістер. Жидектер жасылдан басталады, бірақ алуан түріне байланысты қою күлгін немесе қызғылт сарыға дейін піседі. Құрылымы жүзім тәрізді және әр жемісте бір тұқым болады. Дәмі ащы ноталары бар тәтті-тәтті деп айтылады. Жемістер күз айларында биіктігі 60 фут (18,5 м) ағаштарда піседі.

Жапырақтары найза тәріздес, ал бұтақтары мамық, қызғылт түтікпен жабылған. Гүлдер шоғырлар түрінде пайда болады, ақ түсті, көптеген көрнекті аталықтары бар жеңіл түкті. Ағаш Флоридаға, Гавайиге, Бермуд аралдарына және Филиппинге әкелінді, онда ол белгілі бір жеміс болып табылады. Ол баяу шыдайды және жидектерді шығару үшін 10 жылға дейін кетуі мүмкін.

Рамберриді қалай жеуге болады?

Жидектерде С және В дәрумендері жоғары және уытсыздандырушы болып саналады. Олардың құрамында фосфор, кальций және темір минералдары да бар. Тағам ретінде гуаваберри жемісі негізінен пайдаланылады, бірақ ол Виргин аралдарында мерекелік ликердің бөлігі болып табылады.

Виргин аралдарында ұлттық ішімдік - гуавери ромы. Гуаваберри ромы қант, ром, дәмдеуіштер және жемістерден жасалған. Мереке күндері оны тамашалайды. Сондай-ақ аралдарда күшті шарап жасайды. Кубада ашытылған сусыннан «таңдаулы сусын» дегенді білдіретін «una bebida exquisite» жасалады.

Румберден басқа көптеген рецепттер кептелістерді, желелерді және торттарды шығарады. Аздап қышқыл, бірақ тәтті дәм балмұздақ сияқты кремді заттармен жақсы үйлеседі. Жемістер де пісіру үшін оларды сақтау үшін кептіріледі. Жемістерден ащы, тәтті чатни де дайындалады.

Егер сіз қызылшаға арналған дәстүрлі емдеу әдістерін іздесеңіз, олардың бірнешеуі бар. Детоксикация қасиеттеріне байланысты олар бауыр ауруларын емдеу үшін және жалпы тазартатын сироп ретінде қолданылады.

Румберлер тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталады, бірақ оны жаңа піскен түрде қолданған жөн.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Артқы герань шырмауығы: шырмауық жапырақты герань өсімдіктерін қалай өсіру керек

Тигридия зауыты туралы ақпарат - бақшада жолбарыс гүлдерін қалай өсіру керек

Бүкіл маусымдық гүл бақшалары - жыл бойына арналған бақтарды жобалау

Коровяка өсімдіктері - бақшаларда коровяка өсіру керек пе?

Mistflower туралы ақпарат: жабайы агератум өсімдіктерін өсіру туралы көбірек біліңіз

Құрма пальмасын өсіру - құрма ағашына қалай күтім жасау керек

Ахименес гүлдерінің мәдениеті - Ахименес гүл өсімдігін өсіруге арналған кеңестер

Жасыл картоп қабығы - картоптың қабығы неге жасылға айналады?

Турнера ақжелкенге күтім жасау - ақжелкен бұталарын өсіру туралы ақпарат

Банан ағашына күтім жасау - қатты банан ағашын өсіру туралы ақпарат

Қымыздық арамшөптермен күресу - қымыздықтан құтылуға арналған ақпарат

Рубарбтың қысқы күтімі - ревень өсімдіктерін қалай қыстауға болады

Зәйтүн ағаштарын өсіру - ашық және жабық зәйтүн ағашына күтім жасау

Моринга ғажайып ағашы: өмір бойы моринга ағаштарын өсіру

Шөптік шай өсімдіктері - шай қайнату үшін қандай өсімдіктер жақсы