Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат

Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Anonim

Гаваберри, сондай-ақ рамберри ретінде белгілі, Виргин аралдарында және басқа жылы, тропикалық аймақтарда кездесетін кішкентай жеміс. Жамбы жеуге бола ма? Оның әртүрлі қабылдаушы елдерде бірнеше аспаздық, сусын және дәрілік мақсаттары бар. Рубрика рецептерінің кең ассортименті әр аймақтың мәдени талғамын көрсетеді. Ол әдетте импортталмайды, сондықтан рамберри жеу саяхаттауға тура келетін ерекше тәжірибе болуы мүмкін.

Румбери туралы ақпарат

Румберлер (Myrciaria floribunda) Америка Құрама Штаттарында жиі кездеспейді, бірақ Куба, Гватемала, Мексиканың оңтүстігі, Бразилия және басқа да жылы аймақтардың көптеген елдерінде өсімдіктердің шағын қалталары болуы мүмкін. Тамақ ретінде гуаваберри бұрынырақ танымал болған, бірақ оны пайдалану бүгінгі күні кең таралған емес. Бұл өсімдіктердің коммерциялық құндылығының аздығынан болуы мүмкін және жемістер өте кішкентай және жинауға көп уақыт кетеді.

Гавважидек - көлемі жағынан көкжидекке ұқсас кішкентай жемістер. Жидектер жасылдан басталады, бірақ алуан түріне байланысты қою күлгін немесе қызғылт сарыға дейін піседі. Құрылымы жүзім тәрізді және әр жемісте бір тұқым болады. Дәмі ащы ноталары бар тәтті-тәтті деп айтылады. Жемістер күз айларында биіктігі 60 фут (18,5 м) ағаштарда піседі.

Жапырақтары найза тәріздес, ал бұтақтары мамық, қызғылт түтікпен жабылған. Гүлдер шоғырлар түрінде пайда болады, ақ түсті, көптеген көрнекті аталықтары бар жеңіл түкті. Ағаш Флоридаға, Гавайиге, Бермуд аралдарына және Филиппинге әкелінді, онда ол белгілі бір жеміс болып табылады. Ол баяу шыдайды және жидектерді шығару үшін 10 жылға дейін кетуі мүмкін.

Рамберриді қалай жеуге болады?

Жидектерде С және В дәрумендері жоғары және уытсыздандырушы болып саналады. Олардың құрамында фосфор, кальций және темір минералдары да бар. Тағам ретінде гуаваберри жемісі негізінен пайдаланылады, бірақ ол Виргин аралдарында мерекелік ликердің бөлігі болып табылады.

Виргин аралдарында ұлттық ішімдік - гуавери ромы. Гуаваберри ромы қант, ром, дәмдеуіштер және жемістерден жасалған. Мереке күндері оны тамашалайды. Сондай-ақ аралдарда күшті шарап жасайды. Кубада ашытылған сусыннан «таңдаулы сусын» дегенді білдіретін «una bebida exquisite» жасалады.

Румберден басқа көптеген рецепттер кептелістерді, желелерді және торттарды шығарады. Аздап қышқыл, бірақ тәтті дәм балмұздақ сияқты кремді заттармен жақсы үйлеседі. Жемістер де пісіру үшін оларды сақтау үшін кептіріледі. Жемістерден ащы, тәтті чатни де дайындалады.

Егер сіз қызылшаға арналған дәстүрлі емдеу әдістерін іздесеңіз, олардың бірнешеуі бар. Детоксикация қасиеттеріне байланысты олар бауыр ауруларын емдеу үшін және жалпы тазартатын сироп ретінде қолданылады.

Румберлер тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталады, бірақ оны жаңа піскен түрде қолданған жөн.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Насыбайгүл тұқымын сақтау - өсімдіктерден насыбайгүл тұқымын қалай жинауға болады

Бұрыш тұқымының өміршеңдігі және сақталуы - бұрыш тұқымын қалай жинау керек

Сквоштың банан түрлері - банан сквош өсімдіктерін өсіруге арналған кеңестер

Раушан деформациясы - раушан жапырақтары мен гүлдерінің деформациялануының себептері

Қарық көрінетін пияз - жұқа пияздың себептері мен түзетулері

Гладиолус гүлдерін жою - Гладиолус гүлдерін өшіру керек пе?

Тай баклажанын өсіру: Тай баклажанының сорттары мен бақшасында қолданылуы

Менің Мандевилла өсімдігім гүлдемейді - Мандевиланың гүлдемейтініне байланысты түзетулер

Құлпынай жинау уақыты - құлпынайды қалай және қашан жинау керек

Клематис сорттары - бұта түрлері және өрмелейтін клематис жүзімдері

Ішінде нәресте бұрышы бар бұрыш: менің бұрышымда неге бұрыш бар

Гладиолус неге сарыға айналады: қуанышты өсімдіктердегі жапырақтардың сарғаюының себептері

Автограф көкөніс әрекеті - балалармен асқабақ пен сквошты жекелендіру

Гладтар гүлденбеді - гладиолус өсімдіктерінде гүлденбеу себептері

Болтинг қызылшасы - гүлденген қызылша өсімдіктері үшін не істеу керек