Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат

Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Anonim

Гаваберри, сондай-ақ рамберри ретінде белгілі, Виргин аралдарында және басқа жылы, тропикалық аймақтарда кездесетін кішкентай жеміс. Жамбы жеуге бола ма? Оның әртүрлі қабылдаушы елдерде бірнеше аспаздық, сусын және дәрілік мақсаттары бар. Рубрика рецептерінің кең ассортименті әр аймақтың мәдени талғамын көрсетеді. Ол әдетте импортталмайды, сондықтан рамберри жеу саяхаттауға тура келетін ерекше тәжірибе болуы мүмкін.

Румбери туралы ақпарат

Румберлер (Myrciaria floribunda) Америка Құрама Штаттарында жиі кездеспейді, бірақ Куба, Гватемала, Мексиканың оңтүстігі, Бразилия және басқа да жылы аймақтардың көптеген елдерінде өсімдіктердің шағын қалталары болуы мүмкін. Тамақ ретінде гуаваберри бұрынырақ танымал болған, бірақ оны пайдалану бүгінгі күні кең таралған емес. Бұл өсімдіктердің коммерциялық құндылығының аздығынан болуы мүмкін және жемістер өте кішкентай және жинауға көп уақыт кетеді.

Гавважидек - көлемі жағынан көкжидекке ұқсас кішкентай жемістер. Жидектер жасылдан басталады, бірақ алуан түріне байланысты қою күлгін немесе қызғылт сарыға дейін піседі. Құрылымы жүзім тәрізді және әр жемісте бір тұқым болады. Дәмі ащы ноталары бар тәтті-тәтті деп айтылады. Жемістер күз айларында биіктігі 60 фут (18,5 м) ағаштарда піседі.

Жапырақтары найза тәріздес, ал бұтақтары мамық, қызғылт түтікпен жабылған. Гүлдер шоғырлар түрінде пайда болады, ақ түсті, көптеген көрнекті аталықтары бар жеңіл түкті. Ағаш Флоридаға, Гавайиге, Бермуд аралдарына және Филиппинге әкелінді, онда ол белгілі бір жеміс болып табылады. Ол баяу шыдайды және жидектерді шығару үшін 10 жылға дейін кетуі мүмкін.

Рамберриді қалай жеуге болады?

Жидектерде С және В дәрумендері жоғары және уытсыздандырушы болып саналады. Олардың құрамында фосфор, кальций және темір минералдары да бар. Тағам ретінде гуаваберри жемісі негізінен пайдаланылады, бірақ ол Виргин аралдарында мерекелік ликердің бөлігі болып табылады.

Виргин аралдарында ұлттық ішімдік - гуавери ромы. Гуаваберри ромы қант, ром, дәмдеуіштер және жемістерден жасалған. Мереке күндері оны тамашалайды. Сондай-ақ аралдарда күшті шарап жасайды. Кубада ашытылған сусыннан «таңдаулы сусын» дегенді білдіретін «una bebida exquisite» жасалады.

Румберден басқа көптеген рецепттер кептелістерді, желелерді және торттарды шығарады. Аздап қышқыл, бірақ тәтті дәм балмұздақ сияқты кремді заттармен жақсы үйлеседі. Жемістер де пісіру үшін оларды сақтау үшін кептіріледі. Жемістерден ащы, тәтті чатни де дайындалады.

Егер сіз қызылшаға арналған дәстүрлі емдеу әдістерін іздесеңіз, олардың бірнешеуі бар. Детоксикация қасиеттеріне байланысты олар бауыр ауруларын емдеу үшін және жалпы тазартатын сироп ретінде қолданылады.

Румберлер тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталады, бірақ оны жаңа піскен түрде қолданған жөн.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

DIY мұз шамдары – бақшаңызға мұз шамдарын қалай жасауға болады

Аймақтық істер тізімі – Орталық Оңтүстік штаттардағы қарашаның бақша жұмыстары

Гүл құмырасының қабырға декоры – гүл құмыраларынан гүл шоғын жасау

Күзгі көгалдандыру тапсырмалары – Солтүстік-шығыстағы қараша айындағы жұмыстар

Резеңке етікке арналған гүл құмырасының идеялары – қайта өңделген жаңбыр етікке арналған ыдысты қалай жасауға болады

Қара қарағайдан жасалған гирляндты безендіру: қарағай ағаштарынан гирлянд жасау

Кезеңке себетін өз қолыңызбен отырғызу туралы кеңестер – өз кәрзеңке отырғызғышты қалай жасауға болады

Күзгі жапырақ гирляндиясының идеялары – күзгі жапырақтардан гирляндияны қалай жасауға болады

Қарашадағы көгалдандыру тапсырмалары – күзде орта батыс бақшаларында не істеу керек

Өсімдіктерге арналған торды қалай жасауға болады?

Қара қарағайдан жасалған өз қолөнер бұйымдары: қарағай ағашын безендіруге арналған шығармашылық идеялар

Қағаздан жасалған балабақша қолөнері – балалармен бірге қағаздан бақ жасау

Аймақтық көгалдандыру міндеттері – қарашада солтүстік-батыс бақшаны өсіру

Букеттерге арналған ең жақсы шөптер: шөптер шоғын қалай жасауға болады

DIY шөп сірке сулары: шөптен тұндырылған сірке суын қалай жасауға болады