Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат

Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Anonymous

Гаваберри, сондай-ақ рамберри ретінде белгілі, Виргин аралдарында және басқа жылы, тропикалық аймақтарда кездесетін кішкентай жеміс. Жамбы жеуге бола ма? Оның әртүрлі қабылдаушы елдерде бірнеше аспаздық, сусын және дәрілік мақсаттары бар. Рубрика рецептерінің кең ассортименті әр аймақтың мәдени талғамын көрсетеді. Ол әдетте импортталмайды, сондықтан рамберри жеу саяхаттауға тура келетін ерекше тәжірибе болуы мүмкін.

Румбери туралы ақпарат

Румберлер (Myrciaria floribunda) Америка Құрама Штаттарында жиі кездеспейді, бірақ Куба, Гватемала, Мексиканың оңтүстігі, Бразилия және басқа да жылы аймақтардың көптеген елдерінде өсімдіктердің шағын қалталары болуы мүмкін. Тамақ ретінде гуаваберри бұрынырақ танымал болған, бірақ оны пайдалану бүгінгі күні кең таралған емес. Бұл өсімдіктердің коммерциялық құндылығының аздығынан болуы мүмкін және жемістер өте кішкентай және жинауға көп уақыт кетеді.

Гавважидек - көлемі жағынан көкжидекке ұқсас кішкентай жемістер. Жидектер жасылдан басталады, бірақ алуан түріне байланысты қою күлгін немесе қызғылт сарыға дейін піседі. Құрылымы жүзім тәрізді және әр жемісте бір тұқым болады. Дәмі ащы ноталары бар тәтті-тәтті деп айтылады. Жемістер күз айларында биіктігі 60 фут (18,5 м) ағаштарда піседі.

Жапырақтары найза тәріздес, ал бұтақтары мамық, қызғылт түтікпен жабылған. Гүлдер шоғырлар түрінде пайда болады, ақ түсті, көптеген көрнекті аталықтары бар жеңіл түкті. Ағаш Флоридаға, Гавайиге, Бермуд аралдарына және Филиппинге әкелінді, онда ол белгілі бір жеміс болып табылады. Ол баяу шыдайды және жидектерді шығару үшін 10 жылға дейін кетуі мүмкін.

Рамберриді қалай жеуге болады?

Жидектерде С және В дәрумендері жоғары және уытсыздандырушы болып саналады. Олардың құрамында фосфор, кальций және темір минералдары да бар. Тағам ретінде гуаваберри жемісі негізінен пайдаланылады, бірақ ол Виргин аралдарында мерекелік ликердің бөлігі болып табылады.

Виргин аралдарында ұлттық ішімдік - гуавери ромы. Гуаваберри ромы қант, ром, дәмдеуіштер және жемістерден жасалған. Мереке күндері оны тамашалайды. Сондай-ақ аралдарда күшті шарап жасайды. Кубада ашытылған сусыннан «таңдаулы сусын» дегенді білдіретін «una bebida exquisite» жасалады.

Румберден басқа көптеген рецепттер кептелістерді, желелерді және торттарды шығарады. Аздап қышқыл, бірақ тәтті дәм балмұздақ сияқты кремді заттармен жақсы үйлеседі. Жемістер де пісіру үшін оларды сақтау үшін кептіріледі. Жемістерден ащы, тәтті чатни де дайындалады.

Егер сіз қызылшаға арналған дәстүрлі емдеу әдістерін іздесеңіз, олардың бірнешеуі бар. Детоксикация қасиеттеріне байланысты олар бауыр ауруларын емдеу үшін және жалпы тазартатын сироп ретінде қолданылады.

Румберлер тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталады, бірақ оны жаңа піскен түрде қолданған жөн.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Бақтағы қаздар - үй бақшасындағы қаздарды бақылау

Жанған бұтаның өсуі туралы ақпарат: жанып тұрған бұтаның күтімі мен күтімі

Жабық шөпті бақтандыру: ақжелкен шөптерін өсіру және күту туралы ақпарат

Monkshood өсімдік туралы ақпарат - көпжылдық монахтарды қалай өсіру және күту керек

Кокос ағашының өлуі - кокос ағашының әртүрлі түрлері туралы біліңіз және оны емдеңіз

Қолшатырлы қияқ өсімдіктерінің түрлері - қолшатырлы арамшөп дегеніміз не

Көгалдарды желдету - Көгалдарды қалай желдету туралы ақпарат

Aegopodium епископ арамшөпін өсіру: таудағы қарды күтуге арналған кеңестер

Шырынды бақ дизайны: шырынды бақ өсімдіктерін жоспарлау, өсіру және күту

Күміс шілтер зауыты - бақшада күміс шілтерлі жүзім өсіру

Магнолия тұқымының түйіршіктері - тұқымнан магнолия өсіруге арналған кеңестер

Олеандр зауыты туралы ақпарат - олеандр бұталарына қалай күтім жасау керек

Jacob's Ladder зауыты туралы ақпарат: Jacob's Ladder өсімдіктерін өсіру және күту

Компосттағы топырақ кенелері - орибатид кенелері дегеніміз не және ол топыраққа қалай әсер етеді

Торения гүл шоғыры: өсу және өсірілетін өсімдіктер туралы ақпарат