2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35
Настурция – біржылдық, оны әдемі жапырақтар, өрмелеу жамылғысы және әдемі гүлдер үшін өсіруге болады, бірақ оны жеуге де болады. Настурцияның гүлдері де, жапырақтары да шикі және жаңа піскен күйінде дәмді жейді. Настурция өсімдіктерін азық ретінде жинау оңай, тек бірнеше қарапайым кеңестерді білсеңіз.
Тағамдық настурция гүлдері мен жапырақтары
Көптеген адамдар шөп немесе жасыл салат сияқты жапырақтарды жеуге жарамды деп есептейді, бірақ гүлдерді аспаздық безендіру және тамақтану үшін де қолдануға болады. Жапырақтары да, гүлдері де бұрыш, ащы дәмге ие және жасыл салаттарға аздап қосады.
Оларды пісірілген тағамдарда да қолдануға болады, бірақ қатты пісіріп алмау үшін соңғы бірнеше минутта қосу керек. Туралған гүлдерді де, жапырақтарды да винегреттерде, соустарда және шұңқырларда қолдануға болады. Сіз жүзім жапырақтары сияқты үлкенірек жапырақтарды толтыра аласыз. Гүлдерді тәтті тағамдарды безендіру үшін де пайдаланыңыз.
Жеуге болатын настурцияны қалай жинауға болады
Тамақтану үшін настурцияны таңдау барлық вегетациялық кезеңде қажет болған жағдайда гүлдер мен жапырақтарды жұлып алу сияқты қарапайым. Гүлдерді бүршік ретінде немесе толық гүлдеген кезде жеуге болады, бірақ жапырақтары ең жақсы дәмге ие боладыжас және нәзік, сондықтан аспаздық мақсаттар үшін жаңа өсімді таңдаңыз. Зауыттың хош иісі күн өткен сайын ащы болады, сондықтан жұмсақ дәм үшін ертерек, ал көбірек дәмдеу үшін кешке қарай таңдаңыз.
Гүлдер жеуге, сонымен қатар безендіруге тамаша. Гүлдер тез солып қалады, сондықтан ұзын сабақтары бар өсімдіктерді кесіп алып, кез келген кесілген гүлдер сияқты бір стақан суда сақтаңыз. Сіз оларды келесі күні пайдалануға болады немесе келесі күні пайдалану үшін тоңазытқышта суда сақтауға болады. Оларды неғұрлым тезірек пайдалансаңыз, соғұрлым жаңа көрінеді.
Сіздің настурциялар дұрыс өсіру жағдайында дәмді болады. Зауыт күйзеліске ұшыраса, дәм жағымсыз болады. Бақытымызға орай, настурция өсіру оңай. Олар аздап көлеңкеден гөрі толық күнді жақсы көреді. Топырақ жақсы құрғатылған және шамадан тыс құнарлы болмауы керек. Жапырақтар мен гүлдердің дәмін өзгертетін стрессті болдырмау үшін, әсіресе сыртта ыстық болған кезде, өсімдіктерді жеткілікті түрде суарыңыз.
Настурцияны жеу - кәдімгі тағамдарға аздап экзотикалық дәм қосудың тамаша тәсілі, сонымен қатар гүлзарларыңызды қосарлы міндетке айналдырудың тамаша тәсілі. Бұл гүлдер кереуеттерде, өрмелеу торларында және контейнерлерде керемет және көкөніс тартпасына тамақ береді.
Ұсынылған:
Сіз сусымалы Чарли өсімдіктерін жей аласыз ба – жеуге жарамды шырмауықтарды жинау және дайындау
Кейбір бағбандар үшін қорлық, жорғалаушы Чарли шынымен де ландшафтқа еніп, жою мүмкін емес. Бірақ Чарлиді жеу мүмкін болса ше? Бұл пейзажда одан да дәмді болар ма еді? Шарли өсімдіктерін жеуге болатындығын білу үшін осы жерді басыңыз
Тауық арасын жеуге болады: балдырларды тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Бақшада арамшөптердің болуы көптеген бағбандарды ашуландырады, бірақ «арамшөптердің» көпшілігі біз ойлағандай қорқынышты емес – олар дұрыс емес уақытта дұрыс емес жерде болады. . Пайдаланылатын балапан өсімдіктері үшін жағдай сияқты. Толығырақ мына жерден біліңіз
Рамберри жеуге бола ма: Гуаваберриді тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат
Гаваберри, сондай-ақ рамберри ретінде белгілі, Виргин аралдарында және басқа жылы, тропикалық аймақтарда кездесетін кішкентай жеміс. Жамбы жеуге бола ма? Оның әртүрлі қабылдаушы елдерде бірнеше аспаздық, сусын және дәрілік мақсаттары бар. Бұл мақалада резеңке туралы көбірек біліңіз
Көкөніс өсімдіктерінің жеуге жарамды бөліктері - кәдімгі екінші реттік жеуге жарамды көкөністер өсімдіктері
Қосымша жеуге жарамды көкөніс өсімдіктері туралы естідіңіз бе? Атау жаңадан шыққан болуы мүмкін, бірақ идея олай емес. Екінші жеуге жарамды көкөніс өсімдіктері нені білдіреді және бұл сізге пайдалы болуы мүмкін идея ма? Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Жеуге болатын жабайы өсімдіктерге арналған нұсқаулық - жеуге жарамды жергілікті өсімдіктерді жинау бойынша кеңестер
Жабайы гүлдер - табиғи ландшафтқа түс пен сұлулық қосатын қызықты өсімдіктер, бірақ олар одан да көп ұсынатын болуы мүмкін. Біз табиғи өсімдіктердің көпшілігі жеуге жарамды, ал кейбіреулері таңқаларлық дәмді. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз