Акация балы туралы ақпарат - акация балы қайдан келеді

Акация балы туралы ақпарат - акация балы қайдан келеді
Акация балы туралы ақпарат - акация балы қайдан келеді
Anonim

Бал сіз үшін пайдалы, яғни ол өңделмеген болса және әсіресе ол акация балы болса. Акация балы дегеніміз не? Көптеген адамдардың пікірінше, акация балы - әлемдегі ең жақсы, ең көп сұранысқа ие бал. Акация балы қайдан келеді? Мүмкін сіз ойлаған жерде емес. Осы сұрақтардың жауаптарын, сондай-ақ акация балын пайдалану туралы және одан да қызықты акация балы туралы ақпаратты білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Акация балы дегеніміз не?

Акация балы әдетте түссіз, бірақ кейде оның лимон сары немесе сары/жасыл реңктері болады. Неліктен ол соншалықты сұранысқа ие? Оны іздейді, өйткені акация балын шығаратын гүлдердің балшырындары әрқашан бал өнімін бере бермейді.

Сонымен акация балы қайдан келеді? Егер сіз ағаштар мен география туралы аздап білсеңіз, онда сіз акация балы әлемнің субтропиктік және тропиктік аймақтарының, әсіресе Австралияның тумасы акация ағаштарынан келеді деп ойлауыңыз мүмкін. Жақсы, сіз қателесесіз. Акация балы шын мәнінде Солтүстік Американың шығыс және оңтүстік-шығысында тұратын қара шегіртке ағашынан (Robinia pseudoacacia) шығады, оны кейде «жалған акация» деп те атайды.

Қара шегіртке тек таңғажайып бал беріп қана қоймайды (жақсы, аралар бал шығарады), сонымен қатарбұршақ немесе Fabaceae тұқымдасы, олар азотты топыраққа бекітеді, бұл оны зақымдалған немесе нашар топырақтар үшін тамаша таңдау жасайды.

Қара шегіртке ағаштары тез өседі және жетілген кезде 40-70 фут (12-21 м) биіктікке жетеді. Ағаштар дымқыл, құнарлы топырақта өседі және жиі отын ретінде өсіріледі, себебі олар тез өсіп, ыстық күйеді.

Акация бал туралы ақпарат

Қара шегіртке, өкінішке орай, әрқашан бал шығара бермейді. Гүлдердің шырыны ағыны ауа-райына байланысты, сондықтан ағаш бір жыл балға ие болуы мүмкін, бірақ бес жыл емес. Сондай-ақ, шырын ағыны жақсы болған жылдары да гүлдену кезеңі өте қысқа, шамамен он күн. Сондықтан акация балын өте қажет ететіні таңқаларлық емес; бұл өте сирек кездеседі.

Акация балының танымал болуының басты себебі - оның қоректік құндылығы және баяу кристалдану қабілеті. Акация балы өте баяу кристалданады, өйткені оның құрамында фруктоза көп. Бұл барлық басқа бал түрлерінің ішінде ең аз аллергенді болып табылады. Құрамындағы тозаңның аздығы оны көптеген аллергиямен ауыратындар үшін қолайлы етеді.

Акация балы пайдаланылады

Акация балы антисептикалық, емдік және микробқа қарсы қасиеттері, тозаңының аздығы және табиғи антиоксиданттары үшін қолданылады.

Оны кез келген басқа бал сияқты қолдануға, сусындарға араластыруға немесе нан пісіруге қолдануға болады. Акация балы өте таза болғандықтан, оның басқа хош иістерден асып түспейтін жеңіл тәтті, жұмсақ гүлді хош иісі бар, бұл оны нәрлі тәттілендіргіш етеді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Кесіртке құйрығы туралы ақпарат және күтім: кесіртке құйрығы батпақ лалагүлін өсіру

Тимьян өсімдіктеріне күтім жасау - сусымалы тимьянды жерге қалай отырғызу керек

Маллоу арамшөптермен күресу - кәдімгі ақжелкеннен қалай құтылуға болады

Қанды апельсин фактілері - қанды апельсин ағаштарын өсіруге арналған кеңестер

Альбизия жібек ағаштары - жібек ағашын өсіру туралы ақпарат

Қызанақ мульчасы туралы - қызанақты қашан және қалай өңдеу керек

Масалардың зиянкестерін жою - өсімдіктермен масалармен қалай күресуге болады

Гуннера зауыты туралы ақпарат - Гуннера өсімдіктерін қалай өсіру керек

Трап туралы ақпарат: бақшада азғын өсімдіктерді пайдалану бойынша кеңестер

Шамбаның жаңқасының таралуы: қай шамдарды кесуге болатынын біліңіз

Шашты компосттау - бақшаларға арналған шашты компост жасауды үйреніңіз

Жер дорбасының құрылысы - Жер дорбасының бағын қалай салуға болады

Бақшадағы зәр - мочевина тыңайтқышы туралы ақпарат

Аю жидектерін күту - үй пейзажында аю жидектерін өсіру

Сүлеймен мөрінің өсуі: Сүлейменнің мөрін қалай отырғызу керек