Акация балы туралы ақпарат - акация балы қайдан келеді

Акация балы туралы ақпарат - акация балы қайдан келеді
Акация балы туралы ақпарат - акация балы қайдан келеді
Anonymous

Бал сіз үшін пайдалы, яғни ол өңделмеген болса және әсіресе ол акация балы болса. Акация балы дегеніміз не? Көптеген адамдардың пікірінше, акация балы - әлемдегі ең жақсы, ең көп сұранысқа ие бал. Акация балы қайдан келеді? Мүмкін сіз ойлаған жерде емес. Осы сұрақтардың жауаптарын, сондай-ақ акация балын пайдалану туралы және одан да қызықты акация балы туралы ақпаратты білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Акация балы дегеніміз не?

Акация балы әдетте түссіз, бірақ кейде оның лимон сары немесе сары/жасыл реңктері болады. Неліктен ол соншалықты сұранысқа ие? Оны іздейді, өйткені акация балын шығаратын гүлдердің балшырындары әрқашан бал өнімін бере бермейді.

Сонымен акация балы қайдан келеді? Егер сіз ағаштар мен география туралы аздап білсеңіз, онда сіз акация балы әлемнің субтропиктік және тропиктік аймақтарының, әсіресе Австралияның тумасы акация ағаштарынан келеді деп ойлауыңыз мүмкін. Жақсы, сіз қателесесіз. Акация балы шын мәнінде Солтүстік Американың шығыс және оңтүстік-шығысында тұратын қара шегіртке ағашынан (Robinia pseudoacacia) шығады, оны кейде «жалған акация» деп те атайды.

Қара шегіртке тек таңғажайып бал беріп қана қоймайды (жақсы, аралар бал шығарады), сонымен қатарбұршақ немесе Fabaceae тұқымдасы, олар азотты топыраққа бекітеді, бұл оны зақымдалған немесе нашар топырақтар үшін тамаша таңдау жасайды.

Қара шегіртке ағаштары тез өседі және жетілген кезде 40-70 фут (12-21 м) биіктікке жетеді. Ағаштар дымқыл, құнарлы топырақта өседі және жиі отын ретінде өсіріледі, себебі олар тез өсіп, ыстық күйеді.

Акация бал туралы ақпарат

Қара шегіртке, өкінішке орай, әрқашан бал шығара бермейді. Гүлдердің шырыны ағыны ауа-райына байланысты, сондықтан ағаш бір жыл балға ие болуы мүмкін, бірақ бес жыл емес. Сондай-ақ, шырын ағыны жақсы болған жылдары да гүлдену кезеңі өте қысқа, шамамен он күн. Сондықтан акация балын өте қажет ететіні таңқаларлық емес; бұл өте сирек кездеседі.

Акация балының танымал болуының басты себебі - оның қоректік құндылығы және баяу кристалдану қабілеті. Акация балы өте баяу кристалданады, өйткені оның құрамында фруктоза көп. Бұл барлық басқа бал түрлерінің ішінде ең аз аллергенді болып табылады. Құрамындағы тозаңның аздығы оны көптеген аллергиямен ауыратындар үшін қолайлы етеді.

Акация балы пайдаланылады

Акация балы антисептикалық, емдік және микробқа қарсы қасиеттері, тозаңының аздығы және табиғи антиоксиданттары үшін қолданылады.

Оны кез келген басқа бал сияқты қолдануға, сусындарға араластыруға немесе нан пісіруге қолдануға болады. Акация балы өте таза болғандықтан, оның басқа хош иістерден асып түспейтін жеңіл тәтті, жұмсақ гүлді хош иісі бар, бұл оны нәрлі тәттілендіргіш етеді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Қарапайым қозылар: қозы арамшөптерінен қалай арылуға болады

Баклажан тұқымдылығы: баклажандағы тұқымдардың көп болуының себептері

Лаванда жалбызының отбасы - лаванда жалбыз шөптерін өсіру

Ара шыбыны туралы ақпарат - ара шыбындарын бақылау туралы біліңіз

Апельсин тостаған ертегі саңырауқұлақтары - апельсин қабығы саңырауқұлағы улы ма

Жасминді кесу: Жасмин өсімдіктерін қашан және қалай кесуге болады

Қоян құйрықты шөпке күтім жасау - сәндік қоян құйрық шөптерін өсіру

Контейнерлердегі дала гүлдері - құмырадағы дала гүлдерін қалай өсіру керек

Скунк орамжапырақ өсімдігі - Скунк орамжапырақ дегеніміз не және ол улы ма

Киви жемісін жинау - кивиді қашан және қалай таңдауға болады

Басқабақ шөптерін өсіру - Бақшадағы қалпақтарды пайдалану туралы біліңіз

Қант арамшөптеріне қарсы күрес - қанттың өсімдіктерге әсері

Жабайы петуния туралы - Руэлия гүлдерін өсіруге арналған ақпарат

Грейпфрут жалбыз зауыты - Грейпфрут жалбызын өсіруге арналған кеңестер

Гомаломена күтімі - гомаломена өсімдіктерін өсіруге арналған кеңестер