2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Жаңғақтар жүріп жатқанда, кешью өте біртүрлі. Тропикте өсетін кешью ағаштары қыста немесе құрғақ маусымда гүлдеп, жеміс береді, бұл жаңғақтан әлдеқайда көп жаңғақ береді және оны мұқият өңдеу керек. Кешьюді қалай жинау керектігін білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Кешью жинау туралы
Кешью жаңғағы пайда болған кезде, олар үлкен ісінген жемістің түбінен өсіп шыққан сияқты. Кешью алмасы деп аталатын жеміс мүлде жеміс емес, бірақ іс жүзінде кешью жаңғағының үстіндегі сабақтың ісінген ұшы. Әрбір алма бір жаңғақпен жұптастырылған және көрнекі әсер өте таңқаларлық.
Алмалар мен жаңғақтар қыста немесе құрғақ маусымда пайда болады. Кешью жинау жемістер піскеннен кейін шамамен екі айдан кейін, алма қызғылт немесе қызыл түсті реңкке ие болған кезде және жаңғақ сұр түске боялған кезде орын алуы мүмкін. Немесе жемістің піскенін білгенде, жерге түскенше күте аласыз.
Жинағаннан кейін алманың жаңғағын қолмен бұрап алыңыз. Жаңғақтарды бір жаққа қойыңыз - оларды салқын, құрғақ жерде екі жылға дейін сақтауға болады. Алма шырынды және дәмді, оларды бірден жеуге болады.
Кешьюді қалай қауіпсіз жинауға болады
Кешью жаңғағын жинағаннан кейін оларды сақтағыңыз келуі мүмкінСізде лайықты нөмір болғанша, өйткені оларды өңдеу аздап сынақ. Кешьюдің жеуге жарамды еті қабықпен және улы шырмауыққа жататын өте қауіпті күйдіргіш сұйықтықпен қоршалған.
КЕШЮЛАРДЫ ӨҢДЕУ КЕЗІНДЕ САҚ БОЛЫҢЫЗ. Теріңізге немесе көзіңізге сұйықтық түспеуі үшін ұзын жеңді киім, қолғап және көзілдірік киіңіз.
Өңделмеген гайканы ешқашан жарып ашпаңыз. Жаңғақтарды өңдеу үшін, оларды СЫРТЫНДА (ешқашан ішінде, түтін жиналып, дем алатын жерде) қуырыңыз. Жаңғақтарды ескі немесе бір реттік табаға салыңыз (қазір сіз өзіңіз тағайындаған кешью табасына салыңыз, себебі ол ешқашан қауіпті кешью майларынан толық тазаланбауы мүмкін).
Кастрөлді қақпақпен жабыңыз немесе жаңғақтар жабылғанша табаны құммен толтырыңыз - жаңғақтар қызған кезде сұйықтықты түкіреді және сіз оны бірдеңе ұстап немесе сіңіргіңіз келеді.
Жаңғақтарды 350-400 F. (230-260 C.) температурада 10-20 минут қуырыңыз. Қуырғаннан кейін жаңғақтарды сабынмен және сумен жуыңыз (Қолғап киіңіз!) Майдың қалдығын кетіру үшін. Ішіндегі етті ашу үшін гайканы жарып ашыңыз. Тамақтану алдында етті кокос майына бес минут қуырыңыз.
Ұсынылған:
Пиязды жинау және сақтау - пиязды қашан және қалай жинау керек
Пияз дәмі бар жапырақтары мен әдемі гүлдері үшін пияз бақшаға тамаша қосымша болады. Мәселе мынада, пиязды қашан және қалай жинау керек. Пиязды жинау және сақтау туралы қосымша ақпаратты білу үшін осы мақаланы басыңыз
Макадамия жаңғағын жинау - макадамия жаңғағын қашан және қалай жинау керек
Егер сіз макадамия жаңғағын қай уақытта теру керек деп ойласаңыз, олар піскенше күтуіңіз керек. Жаңғақтар қай жерде және сізде қандай ағаш бар екеніне байланысты әртүрлі уақытта піседі. Бұл мақалада макадамия жаңғағын жинау туралы көбірек ақпарат бар
Пекан ағаштарын жинау - пекан жаңғағын қашан және қалай жинау керектігін біліңіз
Егер сіз жаңғақтарды ұнатпасаңыз және сіз АҚШ Ауыл шаруашылығы департаментінің 59-аймағында тұрсаңыз, онда сіз пекан теруге мүмкіндік алуыңыз мүмкін. Сұрақ: пекандарды жинау уақыты қашан? Пекан жаңғағын қалай жинау керектігін білу үшін осы мақаланы басыңыз
Гикорий жаңғағын сақтау - Хикорий жаңғағын қашан және қалай жинау керек
Гиккори жаңғағын жинау - бұл сізді қыс бойына жоғары ақуызды жаңғақтармен қамтамасыз ететін көңілді, отбасылық әрекет. Осы мақалада хикорий жаңғақтарын жинау туралы көбірек біліңіз, сонда сіз олардың барлық артықшылықтарын аласыз
Қарағай жаңғағын жинау - қарағай жаңғағын өсіру және оларды жинау туралы кеңестер
Қарағай жаңғақтары көптеген жергілікті тағамдардың негізгі бөлігі болып табылады және біздің отбасылық дастарханымыздың бір бөлігі ретінде Америка Құрама Штаттарына қоныс аударды. Қарағай жаңғақтары қайдан келеді? Осы мақалада осы жаңғақтар және оларды қалай өсіру керектігі туралы көбірек біліңіз