Әк жинау - әкті қалай және қашан таңдау керектігін біліңіз

Әк жинау - әкті қалай және қашан таңдау керектігін біліңіз
Әк жинау - әкті қалай және қашан таңдау керектігін біліңіз
Anonymous

Көптеген адамдар ағаштан әкті қашан теру керектігін ойлайды. Лаймалар жасыл болып қалады және бұл анықтауды қиындатады. Әктердің әртүрлі түрлерінің болуы да көмектеспейді. Бұл мақалада әк жинау туралы көбірек біліңіз.

Әк ағаштарының түрлері

Лаймдар лимонмен тығыз байланысты. Олар тіпті оларға ұқсайды, әсіресе олар толық піскен кезде. Пісіп-жетілгенге дейін әктің дәмі өте қышқыл болады. Лимоннан айырмашылығы, лайм ағашын жинаудың ең жақсы уақыты - ол сарғайғанға дейін.

Әк ағашының әртүрлі түрлерімен және олардың сыртқы түрімен таныс болсаңыз, оны жинау оңайырақ болады.

  • Ең танымал әк ағаштарының бірі - негізгі әк немесе мексикалық әк (Citrus aurantifolia). Бұл жасыл әк аздап өседі, диаметрі шамамен 2 дюйм (5 см.) ғана.
  • Таити әкінің (Citrus latifolia), сондай-ақ парсы әкісі ретінде белгілі, сыртқы түрі үлкенірек және піскен кезде жасылдау сары болады.
  • Нағыз әк деп есептелмейді, бірақ айта кету керек, кішкентай қою жасыл, бұдырлы әктерді шығаратын кафир әк (Citrus hystrix).

Лайм ағашына күтім жасау

Әктің қашан піскенін қарастырғанда, әк ағашының күтімін ескеру қажет. Әк ағаштары сезімталсуық, сондықтан оларды желден қорғаңыз және көп күн сәулесін қамтамасыз етіңіз, әсіресе жақсы мөлшердегі жемістерді жинағыңыз келсе. Тиісті дренаж да қажет.

Гүлдер солып болғаннан кейін пайда болатын бес-алты жасыл әк шоғырларын көруіңіз керек. Алайда үлкенірек әктерді шығару үшін бұл санды екі-үшке дейін азайтқыңыз келуі мүмкін.

Лайм ағашын жинау уақыты

Егер лайм ағашының егіні сізді аздап шатастырса, сіз жалғыз емессіз. Көптеген адамдар ағаштан әкті қашан таңдау керектігін білмейді. Әк піскенге дейін жиналады, ал әк әлі жасыл. Лаймдар толығымен піскен кезде сары болады, бірақ сары түсте жиналған кезде ащы болады және дәмі өте жақсы болмайды.

Жасыл әктің егін жинауға жететінін анықтау үшін, лайм ағашының сабағынан бір әкті ақырын бұрап, оны кесіңіз. Жеміс іші шырынды болса, жинау уақыты қолайлы, әйтпесе біраз уақыт күтуге тура келеді. Сондай-ақ, түсі күңгірттен гөрі ашық жасыл түсті әктерді іздеп көріңіз және жайлап сыққанда тегіс және сәл жұмсақ жемістерді таңдаңыз.

Жасыл әк терілгеннен кейін піспейді, сондықтан оларды қажет болғанша ағашта қалдырған жөн, өйткені жасыл әктерді мұздатуды таңдамасаңыз, осылайша ұзағырақ сақталады. Сондай-ақ шырынды мұздатып, мұз текшелеріне салып, қажетінше пайдалануға болады, бұл әсіресе лайм ағаштарынан жемістер піскен кезде пайдалы.

Әктер мыжылған көрініске ие бола бастағанда, олар ағашта тым ұзақ қалды. Олар боладыақырында әк ағаштары сарғайған кезде құлап кетеді.

Әк ағашын жинау әдетте жазда болады. Лаймдар ең жоғары дәмге жеткенше шамамен үш-төрт ай қажет. Дегенмен, кейбір аймақтарда (USDA өсімдік төзімділігі аймақтары 9-10) жасыл әктерді жыл бойы жинауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Ruby Perfection қырыққабаттарын өсіру: Ruby Perfection қырыққабат өсімдіктері туралы біліңіз

Цитрус жапырақтарын жеуге бола ма: Лимон мен апельсин жапырақтарын пайдалану туралы біліңіз

Алғыс айту күніне арналған гүлді декор – Ризашылық күні дастарханына өсімдіктерді қалай өсіру керек

Қысқы кресс жеуге болады ма – зеңбіректерді жеу туралы ақпарат

Қысқы теріні емдік қолдану – жалпы қысқы теріге қарсы емдеу әдістері туралы біліңіз

Жылыжайдағы аскөк өсімдіктері: жылыжайда аскөк өсіру туралы біліңіз

Жабық рекс бегония күтімі – Рекс бегонияны бөлме өсімдік ретінде қалай өсіру керек

Брансвик қырыққабатын өсіру: бақшаға Брунсвик қырыққабатын қашан отырғызу керек

Дәрілік гинкго туралы ақпарат: гинкго сіздің денеңізге не береді

Шам үшін қандай шөптер жақсы: қарапайым өсімдіктер мен шам жасауға арналған шөптер

Спиральді алоэ дегеніміз не – спиральды алоэ шырынды қалай өсіру керек

Өсімдіктерге арналған балкон қоршауы – тұтқаға жүзім өсіре аласыз ба

Өзен бойындағы гигант ревень туралы ақпарат – өзен бойындағы алып жасыл ревень өсімдіктерін өсіру

Танымал бөлме өсімдіктері – үйіңіз үшін жабық ағаштарды таңдау

Бранди Филодендрон сорты: Филодендрон Брандтиан өсімдіктерін қалай өсіру керек