Қызанақтың қызылға айналуына не себеп болатынын біліңіз

Қызанақтың қызылға айналуына не себеп болатынын біліңіз
Қызанақтың қызылға айналуына не себеп болатынын біліңіз
Anonymous

Қызыл қызанақтардың ешбір белгісі жоқ жасыл қызанақтарға толы қызанақ өсімдігінің болуы көңілсіз нәрсе болуы мүмкін. Кейбір адамдар жасыл қызанақ су құйылған кәстрөлге ұқсайды деп ойлайды; егер сіз оны қарасаңыз, ештеңе болмаған сияқты. Сонымен, «Қызанақ неге қызылға айналады?» деген сұрақ туындайды.

Күту қаншалықты көңілсіз болса да, қызанақтың қызылға айналуын тездететін немесе баяулататын бірнеше нәрсе бар екенін білуге қуанышты боласыз.

Қызанақ неге қызылға айналады?

Қызанақтың қаншалықты жылдам қызылға айналатынын анықтайтын негізгі фактор - сорт. Ұсақ жемісті сорттар үлкен жемісті сорттарға қарағанда тезірек қызылға айналады. Бұл шие қызанақ бифштекс қызанақ сияқты қызылға айналуы үшін көп уақытты қажет етпейтінін білдіреді. Әртүрлілік қызанақтың жетілген жасыл сатысына жету үшін қанша уақыт қажет екенін анықтайды. Қызанақ жетілген жасыл кезеңге жетпесе, тіпті заманауи технология мәжбүрлеген жағдайда да қызаруы мүмкін емес.

Қызанақ қызарғанша қанша уақыт кететінін көрсететін тағы бір фактор - сыртқы температура. Қызанақтар тек 50 және 85 F. (10-29 C.) температура арасында қызанақтың қызаруына көмектесетін екі зат - ликопен мен каротин шығарады. 50 F./10 C дейін салқынырақ болса, бұл қызанақтар қыңыр жасыл болып қалады. 85 F./29-тан жоғары кез келгенC. және ликопен мен каротин түзетін процесс қатты тоқтайды.

Қызанақ этилен деп аталатын химиялық заттың әсерінен қызылға айналады. Этилен иіссіз, дәмсіз және жай көзге көрінбейді. Томат тиісті жасыл піскен кезеңге жеткенде, ол этилен шығара бастайды. Содан кейін этилен пісу процесін бастау үшін қызанақ жемісімен әрекеттеседі. Тұрақты жел этилен газын жемістерден алып кетіп, пісу процесін баяулатуы мүмкін.

Егер қызанақтар қызармай тұрып, құлап қалғанын немесе аяздың салдарынан жүзімнен құлап қалғанын байқасаңыз, піспеген қызанақтарды қағаз пакетке салуға болады. Жасыл қызанақ піскен жасыл кезеңге жеткен жағдайда, қағаз пакет этиленді ұстап қалады және қызанақтың пісіп кетуіне көмектеседі.

Бағбанның әлі өсімдікте тұрған қызанақтың пісіп-жетілуін тездету үшін жасай алатын әрекеттері көп емес. Табиғат ананы оңай басқару мүмкін емес және ол қызанақтардың тез қызаруында маңызды рөл атқарады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жылыжайды қалай зарарсыздандыруға болады: жылыжайды таза ұстау туралы ақпарат

Кешкі дастарханға нелер жатады - түскі асқа арналған Dahlia күтімі мен күтіміне арналған кеңестер

Амсония тұқымын көбейту: амсония тұқымын қалай және қашан себу керектігін біліңіз

Жүзім Armillaria саңырауқұлағы - Армиллярия тамырының шірігімен жүзім бұтасын қалай емдеуге болады

Ағаштан бояуды қалай жасауға болады: ағаш өсімдіктерінен бояуды алу

Goldrush Apple туралы ақпарат - Goldrush алма ағаштарын қалай өсіру керектігін біліңіз

Теңіз балдырларынан тыңайтқышты қалай жасауға болады - теңіз балдырларын өсімдіктерге тыңайтқыш ретінде пайдалану

Пансилер гүлдемейді - пансилер гүлдемегенде не істеу керек

Zebra Haworthia күтімі: Zebra Haworthia суккуленттерін өсіруге арналған кеңестер

Көк жидек мумиясын қалай емдеу керек - мумияланған көкжидек тапсаңыз не істеу керек

Қызыл қытырлақ алмалар туралы - қызыл қытырлақ алма ағаштарын қалай өсіру керек

Гравенштейн алмасы дегеніміз не: Гравенштейн алмасының тарихы мен күтімі туралы біліңіз

Інжір қышқылдығы дегеніміз не - қышқыл інжірді басқару және емдеу бойынша кеңестер

Rusty Mottle шие ауруы туралы ақпарат - шие ағаштарының тот басқан дақтарын тану

Спартандық алма ағашы фактілері: Спартандық алманың қолданылуы мен өсіруі туралы біліңіз