2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Шабдалы - елдің ең сүйікті жартас жемістерінің бірі, бірақ шабдалы қашан жиналу керектігін білу оңай емес. Шабдалы жемісін жинау уақыты келгенін көрсететін кейбір көрсеткіштер қандай? Сізде болуы мүмкін тағы бір сұрақ - шабдалыларды қалай дұрыс таңдау керек. Білу үшін оқыңыз.
Шабдалы ағашын жинау
Шабдалы жинау туралы ойламастан бұрын, сіз шабдалы ағашыңызды оңтайлы өнім алу үшін дұрыс отырғызып, күтіп-баптадыңыз деп үміттенемін. Алдымен, ағашты питомниктен үйге әкелгенде, тамырдың айналасындағы ораманы ашып, тамырларды 6-12 сағат бойы сулаңыз. Содан кейін ағашыңызды тастарды және қоқыстарды кетіру үшін алдын ала дайындалған және рН 6,5 болатын топыраққа отырғызыңыз. Ағашты питомникте отырғызылған тереңдікке қойып, тамырдың айналасындағы топырақты өңдеңіз. Ауа қалталарын кетіру үшін топырақты қатайтыңыз. Ағашты жақсы суарыңыз.
Суды ұстап тұруға және арамшөптердің өсуін баяулатуға көмектесу үшін магистраль түбінің айналасын мульчамен өңдеңіз. Шабдалы ағаштары күн сәулесінің енуіне және ауа айналымын жақсартуға мүмкіндік беретін ашық орталық кесу жүйесімен кесілуі керек.
Ағашты аурудан, жәндіктерден және құстардан сақтаңыз. Шабдалыны 1 кесе (240 мл) 10-10-10 тағаммен ұрықтандыру.наурызда ағаштың айналасындағы 3 фут (1 м.) аумақта. Маусым мен тамыз айының басында 3 фут (1 м) аумаққа ½ кесе (120 мл) кальций нитратын таратыңыз. Ағаштың екінші жылында шабдалыларды жылына екі рет наурыз айының басында 1 кесе (240 мл) ағаш жасына 10-10-10 данамен ұрықтандыру керек. Содан кейін бірінші тамызда жылына 1 кесе (240 мл) кальций нитраты ағашын жағыңыз.
Енді сізде сау шабдалы ағашы бар, ең жақсы бөлік шабдалы ағашын жинау уақыты келді.
Шабдалыны қалай таңдауға болады
Шабдалы жинаудың нақты уақыты сортқа байланысты анықталады, бірақ олар әдетте маусымның аяғынан тамыз айына дейін жиналады. Түс - жетілудің тамаша көрсеткіші. Жемістің жер түсі жасылдан толық сарыға дейін өзгерген кезде шабдалы піседі. Кейбір жаңа шабдалы сорттарының терісінде қызыл реңк бар, бірақ бұл пісудің сенімді барометрі емес.
Шабдалы жинау кезінде жұқа сызық бар. Дәмі мен қант мөлшері шыңына жету үшін жеміс ағашта ұзақ ілініп тұруын қалайсыз, бірақ ол пісетіндей ұзақ емес. Піскен жемістер сақтау уақытын қысқартады және аурулардың, жәндіктердің және құстардың зақымдану мүмкіндігін арттырады. Сондай-ақ шабдалы ағаштың түсі, шырындылығы және құрылымы бойынша піседі, бірақ дәмі мен тәттілігі болмайды.
Шабдалы жемісін жинаудың дұрыс уақытының ең жақсы көрсеткіші - дәм сынағы. Дәмі азырақ болса да, аздап піскен жемістерді жинауға және ауа-райына байланысты дереу жинау қажет болса, қағаз қапшықта үй ішінде пісуге болады. Клингстоун немесе консервіленген сорттар жиналған кезде жиналадыжеміс сабағынан еркін сырғып кетеді.
Шабдалы тек дәмді ғана емес, сонымен қатар талшықтың, ниациннің, калийдің және С дәруменінің тамаша көзі. Жинағаннан кейін олар тоңазытқышта немесе басқа салқын жерде (31-32°F/0°C) сақталады. 90% ылғалдылықпен) шамамен екі апта бойы.
Ұсынылған:
Көкөністерді жинау: көкөністерді қашан және қалай жинау керек
Көкөністерді дұрыс уақытта жинау дәмді және жағымсыз өнімдердің арасындағы айырмашылықты жасай алады. Міне, бақша егінін жинау бойынша кейбір кеңестер
Жапырақты жасылдарды жинау: бақша жасылдарын қалай және қашан жинау керек
Жапырақты жасылдардың барлығын өсіру оңай, қоректік заттарға бай (бірақ кейбіреулері басқаларға қарағанда көбірек), ал кейбіреулерін жаңа піскен және пісірілген түрде жеуге болады. Жапырақты жасылдарды жинау да қарапайым мәселе. Бақшаны қалай және қашан жинау керектігін білгіңіз келсе, осы жерді басыңыз
Шабдалы ағашын кесу: шабдалы ағаштарын қалай және қашан кесу керектігін біліңіз
Жыл сайын шабдалы ағаштары өнімділік пен ағаштың жалпы қуатын арттыру үшін кесілуі керек. Шабдалы ағашын кесудің ең жақсы уақыты қашан? Келесі мақалада шабдалы ағашын қалай және қашан кесу керектігі және басқа пайдалы ақпарат бар
Пиязды жинау және сақтау - пиязды қашан және қалай жинау керек
Пияз дәмі бар жапырақтары мен әдемі гүлдері үшін пияз бақшаға тамаша қосымша болады. Мәселе мынада, пиязды қашан және қалай жинау керек. Пиязды жинау және сақтау туралы қосымша ақпаратты білу үшін осы мақаланы басыңыз
Шабдалы тастарының түрлері - жартылай бос шабдалы, фристоун шабдалы және клингстоун шабдалы дегеніміз не
Шабдалы - раушангүлдер тұқымдасының мүшелері, олардың арасында өрік, бадам, шие және қара өрік туыстары ретінде санауға болады. Олардың жіктелуін тарылту шабдалыдағы тастардың түрлеріне түседі. Шабдалы тастарының қандай түрлері бар? Осы жерден біліңіз