Асқабақ жинау туралы ақпарат - асқабақты жинау және сақтау бойынша кеңестер

Асқабақ жинау туралы ақпарат - асқабақты жинау және сақтау бойынша кеңестер
Асқабақ жинау туралы ақпарат - асқабақты жинау және сақтау бойынша кеңестер
Anonim

Асқабақ өсіру бүкіл отбасы үшін қызық. Жемістерді жинау уақыты келгенде, уақыт дұрыс екеніне көз жеткізу үшін асқабақтың күйіне ерекше назар аударыңыз. Асқабақты уақытында жинау сақтау уақытын арттырады. Асқабақты жинағаннан кейін сақтау туралы толығырақ білейік.

Асқабақ жинау туралы ақпарат

Асқабақ піскен түсіне жеткенде және қабығы қатты болған кезде жинасаңыз, олар ұзағырақ сақталады. Сорттың жетілген түсі туралы түсінік алу үшін тұқым пакетін пайдаланыңыз. Асқабақтың қабығы жылтырлығын жоғалтқанша күтіңіз және оны тырнақпен тырнау мүмкін емес. Асқабақтың жанындағы жүзімнің бұйра тарамдары қоңырға айналады және ол толық піскен кезде өледі, бірақ кейбір жағдайларда олар жүзімнен пісуді жалғастыра береді. Асқабаққа 3 немесе 4 дюйм (7,5-10 см) сабақ қалдырып, өткір пышақпен сабағын кесіңіз.

Бірінші аязға дейін барлық асқабақты жинаңыз. Сондай-ақ, егер қолайсыз ауа-райы егіннің жүзімде шіріп кетуі мүмкін болса, жемісті жинап, оны үйде емдеуге болады. Ерте аяз бен суық жаңбырлы ауа райы ерте егін жинауды талап етеді. Егер сіз оларды қалағаныңыздан тезірек жинауыңыз керек болса, оларды 80 және 85 градус аралығындағы температурада он күн бойы емдеңіз.градус F. (27-29 C.). Үйде емдеуге болатын асқабақтарыңыз тым көп болса, ылғалды топыраққа тиіп кетпес үшін астына сабан салып көріңіз. Тырнақтардың қашан сақтауға дайын екенін анықтау үшін тырнақпен сынап көріңіз.

Асқабақта қалдырылған сабағының бір бөлігі керемет тұтқаға ұқсайды, бірақ асқабақтың салмағы сабағының үзілуіне және асқабақтың зақымдалуына әкелуі мүмкін. Оның орнына асқабақты арбамен немесе арбамен тасымалдаңыз. Арбаны сабанмен немесе басқа жұмсақ материалмен сызыңыз, егер олар секірсе, зақымданбаңыз.

Асқабақтарды қалай сақтау керек

Асқабақтарды жуып, жақсылап құрғатыңыз, содан кейін шірікке жол бермеу үшін оларды әлсіз ағартқыш ерітіндісімен сүртіңіз. 1 галлон (4 л) суға 2 ас қасық (20 мл) ағартқыш қосу арқылы ағартқыш ерітіндіні дайындаңыз. Енді асқабақ сақтауға дайын.

Температурасы 50 және 60 градус F (10-16 C.) аралығындағы құрғақ, қараңғы жерлер асқабақты сақтау үшін тамаша орын жасайды. Жоғары температурада сақталған асқабақ қатты және жіпті болады және салқынырақ температурада салқындату зақымдалуы мүмкін.

Асқабақтарды шөп, картон немесе ағаш сөрелерге бір қабат етіп қойыңыз. Қаласаңыз, оларды торлы қапшықтарға іліп қоюға болады. Асқабақты бетонға сақтау шірікке әкеледі. Дұрыс сақталған асқабақ кем дегенде үш ай сақталады және жеті айға дейін сақталады.

Асқабақта жұмсақ дақтар немесе басқа шірік белгілері бар-жоғын мезгіл-мезгіл тексеріп тұрыңыз. Шіріген асқабақтарды тастаңыз немесе оларды кесіп, компост үйіндісіне қосыңыз. Оларға тиген асқабақты әлсіз ағартқыш ерітіндімен сүртіңіз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

DIY мұз шамдары – бақшаңызға мұз шамдарын қалай жасауға болады

Аймақтық істер тізімі – Орталық Оңтүстік штаттардағы қарашаның бақша жұмыстары

Гүл құмырасының қабырға декоры – гүл құмыраларынан гүл шоғын жасау

Күзгі көгалдандыру тапсырмалары – Солтүстік-шығыстағы қараша айындағы жұмыстар

Резеңке етікке арналған гүл құмырасының идеялары – қайта өңделген жаңбыр етікке арналған ыдысты қалай жасауға болады

Қара қарағайдан жасалған гирляндты безендіру: қарағай ағаштарынан гирлянд жасау

Кезеңке себетін өз қолыңызбен отырғызу туралы кеңестер – өз кәрзеңке отырғызғышты қалай жасауға болады

Күзгі жапырақ гирляндиясының идеялары – күзгі жапырақтардан гирляндияны қалай жасауға болады

Қарашадағы көгалдандыру тапсырмалары – күзде орта батыс бақшаларында не істеу керек

Өсімдіктерге арналған торды қалай жасауға болады?

Қара қарағайдан жасалған өз қолөнер бұйымдары: қарағай ағашын безендіруге арналған шығармашылық идеялар

Қағаздан жасалған балабақша қолөнері – балалармен бірге қағаздан бақ жасау

Аймақтық көгалдандыру міндеттері – қарашада солтүстік-батыс бақшаны өсіру

Букеттерге арналған ең жақсы шөптер: шөптер шоғын қалай жасауға болады

DIY шөп сірке сулары: шөптен тұндырылған сірке суын қалай жасауға болады