2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:31
Асқабақ өсіру бүкіл отбасы үшін қызық. Жемістерді жинау уақыты келгенде, уақыт дұрыс екеніне көз жеткізу үшін асқабақтың күйіне ерекше назар аударыңыз. Асқабақты уақытында жинау сақтау уақытын арттырады. Асқабақты жинағаннан кейін сақтау туралы толығырақ білейік.
Асқабақ жинау туралы ақпарат
Асқабақ піскен түсіне жеткенде және қабығы қатты болған кезде жинасаңыз, олар ұзағырақ сақталады. Сорттың жетілген түсі туралы түсінік алу үшін тұқым пакетін пайдаланыңыз. Асқабақтың қабығы жылтырлығын жоғалтқанша күтіңіз және оны тырнақпен тырнау мүмкін емес. Асқабақтың жанындағы жүзімнің бұйра тарамдары қоңырға айналады және ол толық піскен кезде өледі, бірақ кейбір жағдайларда олар жүзімнен пісуді жалғастыра береді. Асқабаққа 3 немесе 4 дюйм (7,5-10 см) сабақ қалдырып, өткір пышақпен сабағын кесіңіз.
Бірінші аязға дейін барлық асқабақты жинаңыз. Сондай-ақ, егер қолайсыз ауа-райы егіннің жүзімде шіріп кетуі мүмкін болса, жемісті жинап, оны үйде емдеуге болады. Ерте аяз бен суық жаңбырлы ауа райы ерте егін жинауды талап етеді. Егер сіз оларды қалағаныңыздан тезірек жинауыңыз керек болса, оларды 80 және 85 градус аралығындағы температурада он күн бойы емдеңіз.градус F. (27-29 C.). Үйде емдеуге болатын асқабақтарыңыз тым көп болса, ылғалды топыраққа тиіп кетпес үшін астына сабан салып көріңіз. Тырнақтардың қашан сақтауға дайын екенін анықтау үшін тырнақпен сынап көріңіз.
Асқабақта қалдырылған сабағының бір бөлігі керемет тұтқаға ұқсайды, бірақ асқабақтың салмағы сабағының үзілуіне және асқабақтың зақымдалуына әкелуі мүмкін. Оның орнына асқабақты арбамен немесе арбамен тасымалдаңыз. Арбаны сабанмен немесе басқа жұмсақ материалмен сызыңыз, егер олар секірсе, зақымданбаңыз.
Асқабақтарды қалай сақтау керек
Асқабақтарды жуып, жақсылап құрғатыңыз, содан кейін шірікке жол бермеу үшін оларды әлсіз ағартқыш ерітіндісімен сүртіңіз. 1 галлон (4 л) суға 2 ас қасық (20 мл) ағартқыш қосу арқылы ағартқыш ерітіндіні дайындаңыз. Енді асқабақ сақтауға дайын.
Температурасы 50 және 60 градус F (10-16 C.) аралығындағы құрғақ, қараңғы жерлер асқабақты сақтау үшін тамаша орын жасайды. Жоғары температурада сақталған асқабақ қатты және жіпті болады және салқынырақ температурада салқындату зақымдалуы мүмкін.
Асқабақтарды шөп, картон немесе ағаш сөрелерге бір қабат етіп қойыңыз. Қаласаңыз, оларды торлы қапшықтарға іліп қоюға болады. Асқабақты бетонға сақтау шірікке әкеледі. Дұрыс сақталған асқабақ кем дегенде үш ай сақталады және жеті айға дейін сақталады.
Асқабақта жұмсақ дақтар немесе басқа шірік белгілері бар-жоғын мезгіл-мезгіл тексеріп тұрыңыз. Шіріген асқабақтарды тастаңыз немесе оларды кесіп, компост үйіндісіне қосыңыз. Оларға тиген асқабақты әлсіз ағартқыш ерітіндімен сүртіңіз.
Ұсынылған:
Ащы бұрыш жинау – ыстық бұрышты жинау және сақтау туралы ақпарат
Сонымен, сізде бақшада жақсы өсетін ащы бұрыш дақылы бар, бірақ сіз оларды қашан жинайсыз? Ащы бұрыш жинауды бастамас бұрын бірнеше нәрсені ескеру қажет. Келесі мақалада ащы бұрышты жинау және сақтау нұсқалары қарастырылады
Асқабақ күлі туралы ақпарат - ландшафттағы асқабақ күліне күтім жасау туралы біліңіз
Сіз асқабақ туралы естідіңіз, бірақ асқабақ күлі дегеніміз не? Бұл ақ күлді ағаштың туысы болып табылатын өте сирек кездесетін жергілікті ағаш. Егер сіз асқабақ күлі ағаштарын өсіруді ойласаңыз, асқабақ күлі туралы қосымша ақпарат алу үшін осы мақаланы басыңыз, себебі бұл тамаша идея болмауы мүмкін
Шөптерді сақтау әдістері - бақша шөптерін сақтау және пайдалану бойынша кеңестер
Егер сіз шөптерді далада өсірсеңіз және оларды жыл бойы пайдаланғыңыз келсе, оларды сақтаңыз. Мұны істеудің ең жақсы жолдары қандай? Білу үшін осы жерді басыңыз
Окра тұқымын жинау: бамия тұқымдарын жинау және сақтау туралы ақпарат
Окра – әйелдер саусақтары лақап атымен аталатын ұзын, жіңішке, жеуге жарамды бұршақтарды шығаратын жылы мезгілдегі көкөніс. Егер сіз өзіңіздің бақшаңызда бамия өсіретін болсаңыз, онда бамия тұқымын жинау келесі жылғы бақшаға тұқым алудың арзан және оңай әдісі болып табылады. Бамия тұқымын қалай сақтау керектігін білу үшін осы мақаланы оқыңыз
Піскен қиярды жинау - қияр жемісін жинау және сақтау бойынша кеңестер
Салаттарға, маринадтауларға және басқа да көптеген қолдануға өте ыңғайлы қытырлақ, шырынды етті сезіну үшін қиярды қашан таңдау керектігін білуіңіз керек. Бірақ сіз оларды қашан және қалай жинайсыз? Бұл мақала көмектеседі