Нөлден бастап пекан пирогы - пекан пирогын қалай жинауға және дайындауға болады

Нөлден бастап пекан пирогы - пекан пирогын қалай жинауға және дайындауға болады
Нөлден бастап пекан пирогы - пекан пирогын қалай жинауға және дайындауға болады
Anonim

Күз - пекан егінін жинау уақыты, яғни бұл пекан пирогының тамаша рецептінің де уақыты келді. Пекан пирогының рецепті оңай болуы мүмкін (алдын ала дайындалған қыртысты қолданыңыз) немесе өз қабығыңызды жасауды шешсеңіз, сәл қиынырақ болуы мүмкін. Тамаша пекан пирогын жасауды бастамас бұрын, пекандарды қалай жинау керектігін білуіңіз керек.

Пекандарды қалай жинауға болады

Пекан жинау уақыты күздің аяғында. Жаңғақтар жасыл қабықтар жарылып, жерге түскенде жинауға дайын. Тиіндер мен басқа да тіршілік иелері пекандарды біз сияқты жақсы көреді, сондықтан бұл жәндіктер жаңғақтарға бірінші түсіп кетпес үшін күнделікті егін жинау маңызды.

Пекандарды жинау біраз жұмысты қажет етеді. Сіз жаңғақтарды жерден жинай аласыз немесе ағашты шайқап, содан кейін жинай аласыз. Жаңғақтарды оңай ашу үшін құлаған жапырақтарды жеңіл үрлеу үшін желдеткішті пайдаланыңыз. Ағашты шайқасаңыз, құлаған жаңғақтарды жинау үшін ағаштың астына брезент төсеңіз.

Жаңғақтар жиналғаннан кейін шіріген пекандарды алып тастаңыз, содан кейін оларды бірнеше апта кептіріңіз. Жаңғақтар кептірілгеннен кейін оларды жару уақыты келді. Жаңғақтарды жару үшін жаңғақ немесе балға пайдаланыңыз.

Пекан пирогының тамаша рецепті

Пекан пирогының тамаша рецепті пікірталас тудыруы мүмкін, өйткені рецепттер ұрпақтан ұрпаққа жиі беріледі. Тіпті кейбір ингредиенттерді атауға боладысұрақ туындайды. Кейбір адамдар қоңыр қант қосылған пекан пирогының рецептін пайдаланады, ал басқалары тәттілеу үшін ақ қант, жүгері немесе қамыс шәрбаты, бал, меласса немесе тіпті үйеңкі сиропын пайдаланады.

Нақтысы, пекан пирогының құрамында пекан, жұмыртқа, сары май және тәттілендіргіштің кейбір түрі бар.

Пекан пирогы азық-түлік дүкенінің мұздатқышта немесе тоңазытқыш бөлімінде оңай қол жетімді, алдын ала дайындалған қыртысты пайдаланады. Әйтпесе, өз қыртысын жасаңыз; пирожный кондитер түрі, әсіресе бурбон мен үйеңкі сиропымен үйлескенде дәмді нұсқа.

Пирог жасаудан қорықпаңыз. Оны тағамдық процессорда оңай жасауға болады, сары майдың СУЫҚ екеніне көз жеткізіңіз.

Қоңыр қант қосылған пекан пирогының негізгі рецепті

Не пирогты дайындаңыз, содан кейін тоңазытқышта салқындатыңыз немесе алдын ала дайындалған қыртысты қолданыңыз, сонымен қатар салқын.

Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Бір кесе қоңыр қант пен ¼ кесе (59 мл.) түйіршіктелген қантты ½ кесе (118 мл.) ерітілген сары май, ¼ шай қасықпен араластырыңыз. (1,2 мл.) тұз, 2 үлкен жұмыртқа, 1 ас қасық. (14,7 мл.) сүт, 1 шай қасық. (4,9 мл.) ванилин және 1 ас қасық. (14,7 мл.) ұн тегіс болғанша. 1 C. (236,5 мл) туралған пекандарды араластырыңыз және салқындатылған қыртысқа құйыңыз.

Пирогтың қыртысының шеттерін фольгамен немесе қабық қалқанымен жауып, 10 минут пісіріңіз. Қызуды 350 F (176,6 C) дейін азайтып, тағы 30-40 минут пісіріңіз. Жай орнатылғанша пісіріңіз. Кесу алдында суытыңыз.

Пекан пирогы тоңазытқышта, егер бірінші рет жемесе, бір аптаға дейін жабық сақталады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Төсек ақауларын бақылау – үйдегі және оның айналасындағы төсек қателеріне қарсы не істеу керек

Рейхенбачий ирис гүлдерін өсіру – Рейхенбачи сақалды ирис күтімі

Эвкалипт жапырақтары не үшін қолданылады: эвкалипт жапырақтарын қалай пайдалануға болады

Жәндіктерді репеллентке арналған эфир майы – эфир майларымен қателерді қалай жоюға болады

Өсімдік тері күтімі бойынша кеңестер – бақшадан табиғи өсімдік бет маскасын жасау

Ризоматозды бегония күтімі: тамырлы бегонияларды қалай өсіру керектігін біліңіз

Базальды кесінділерді қалай алуға болады: базальды өсімдік кесінділерін анықтау және тамырлау

Тамырлы гүл шоқтары – қазірдің өзінде кесілген гүлдерді қалай қалпына келтіруге болады

Көшеттерді жейтін жануарлар: көшеттерді кішкентай жануарлардан қалай қорғауға болады

Жылыжайда ұнтақты көгерумен күресу – жылыжайларда ұнтақты көгеруді қалай болдырмауға болады

Жұмыртқа қабығына отырғызу – жұмыртқа қабығынан вазаны қалай жасауға болады

Терракоталық саз құмыра туралы ақпарат – терракота контейнерлерінде өсіру

Кокос жаңғағы түйіршіктерінің тұқымын бастау – тұқым отырғызу үшін коир дискілерін қалай пайдалануға болады

Бұл көшет пе, әлде арамшөп пе – бақшадағы көшеттерді анықтауға арналған кеңестер

Тұқым шарларын отырғызу уақыты: тұқым бомбаларын қашан және қалай отырғызу керек