Нөлден бастап пекан пирогы - пекан пирогын қалай жинауға және дайындауға болады

Нөлден бастап пекан пирогы - пекан пирогын қалай жинауға және дайындауға болады
Нөлден бастап пекан пирогы - пекан пирогын қалай жинауға және дайындауға болады
Anonim

Күз - пекан егінін жинау уақыты, яғни бұл пекан пирогының тамаша рецептінің де уақыты келді. Пекан пирогының рецепті оңай болуы мүмкін (алдын ала дайындалған қыртысты қолданыңыз) немесе өз қабығыңызды жасауды шешсеңіз, сәл қиынырақ болуы мүмкін. Тамаша пекан пирогын жасауды бастамас бұрын, пекандарды қалай жинау керектігін білуіңіз керек.

Пекандарды қалай жинауға болады

Пекан жинау уақыты күздің аяғында. Жаңғақтар жасыл қабықтар жарылып, жерге түскенде жинауға дайын. Тиіндер мен басқа да тіршілік иелері пекандарды біз сияқты жақсы көреді, сондықтан бұл жәндіктер жаңғақтарға бірінші түсіп кетпес үшін күнделікті егін жинау маңызды.

Пекандарды жинау біраз жұмысты қажет етеді. Сіз жаңғақтарды жерден жинай аласыз немесе ағашты шайқап, содан кейін жинай аласыз. Жаңғақтарды оңай ашу үшін құлаған жапырақтарды жеңіл үрлеу үшін желдеткішті пайдаланыңыз. Ағашты шайқасаңыз, құлаған жаңғақтарды жинау үшін ағаштың астына брезент төсеңіз.

Жаңғақтар жиналғаннан кейін шіріген пекандарды алып тастаңыз, содан кейін оларды бірнеше апта кептіріңіз. Жаңғақтар кептірілгеннен кейін оларды жару уақыты келді. Жаңғақтарды жару үшін жаңғақ немесе балға пайдаланыңыз.

Пекан пирогының тамаша рецепті

Пекан пирогының тамаша рецепті пікірталас тудыруы мүмкін, өйткені рецепттер ұрпақтан ұрпаққа жиі беріледі. Тіпті кейбір ингредиенттерді атауға боладысұрақ туындайды. Кейбір адамдар қоңыр қант қосылған пекан пирогының рецептін пайдаланады, ал басқалары тәттілеу үшін ақ қант, жүгері немесе қамыс шәрбаты, бал, меласса немесе тіпті үйеңкі сиропын пайдаланады.

Нақтысы, пекан пирогының құрамында пекан, жұмыртқа, сары май және тәттілендіргіштің кейбір түрі бар.

Пекан пирогы азық-түлік дүкенінің мұздатқышта немесе тоңазытқыш бөлімінде оңай қол жетімді, алдын ала дайындалған қыртысты пайдаланады. Әйтпесе, өз қыртысын жасаңыз; пирожный кондитер түрі, әсіресе бурбон мен үйеңкі сиропымен үйлескенде дәмді нұсқа.

Пирог жасаудан қорықпаңыз. Оны тағамдық процессорда оңай жасауға болады, сары майдың СУЫҚ екеніне көз жеткізіңіз.

Қоңыр қант қосылған пекан пирогының негізгі рецепті

Не пирогты дайындаңыз, содан кейін тоңазытқышта салқындатыңыз немесе алдын ала дайындалған қыртысты қолданыңыз, сонымен қатар салқын.

Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Бір кесе қоңыр қант пен ¼ кесе (59 мл.) түйіршіктелген қантты ½ кесе (118 мл.) ерітілген сары май, ¼ шай қасықпен араластырыңыз. (1,2 мл.) тұз, 2 үлкен жұмыртқа, 1 ас қасық. (14,7 мл.) сүт, 1 шай қасық. (4,9 мл.) ванилин және 1 ас қасық. (14,7 мл.) ұн тегіс болғанша. 1 C. (236,5 мл) туралған пекандарды араластырыңыз және салқындатылған қыртысқа құйыңыз.

Пирогтың қыртысының шеттерін фольгамен немесе қабық қалқанымен жауып, 10 минут пісіріңіз. Қызуды 350 F (176,6 C) дейін азайтып, тағы 30-40 минут пісіріңіз. Жай орнатылғанша пісіріңіз. Кесу алдында суытыңыз.

Пекан пирогы тоңазытқышта, егер бірінші рет жемесе, бір аптаға дейін жабық сақталады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Менің гардениям тым суық болды - гарденияға суық пен аяздан зақым келтіру үшін не істеу керек

Ит ағашына арналған тағам - ит ағашын қашан және қалай ұрықтандыру керек

Тюферлік қызанақ өсімдіктері - толтыруға арналған қуыс қызанақтар дегеніміз не

Нарцисгүлді отырғызу - нарцис гүлінің шықпауының себептері

Крокустың суық зақымдануы - қар крокус гүліне зиян тигізеді

Фикусты кесуге арналған кеңестер - фикус ағашын қашан және қалай кесуге болады

Априум ағашы туралы ақпарат - ландшафтта өрік ағаштарын өсіруге арналған кеңестер

Өрік ағашы гүлдемейді - өрік ағашында қалай гүлдеуге болады

Түйе жапырағы өт дегеніміз не: Камелия жапырақтарындағы өтті қалай емдеуге болады

Гиацинттің гүлденуі: гиацинт гүлдерін жыл сайын ұстау бойынша кеңестер

Баклажан гүлінің шірігі - баклажандар неге қара түске айналады

Жапырақ аяқты қателерді бақылау - Жапырақ табанды қателер

Clivia гүлдерінің түстері - Кливиядағы гүлдердің әртүрлі түсі үшін не істеу керек

Бругмансия суару туралы ақпарат - Бругмансия зауытын қалай және қашан суару керек

Шахтер салаты дегеніміз не - Клейтония зауытының күтімі туралы біліңіз