2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Австралияның тұрғындары жағажай шиесі деп те аталатын балқарағай шиеімен таныс болады. Олар ашық түсті жемістер шығарады және оларды Австралияда ғана емес, Индонезияның, Тынық мұхиты аралдарының және Гавайидің тропикалық тропикалық ормандарында табуға болады. Әрине, жеміс өсімдікке сәндік көрініс береді, бірақ сіз жағажай шие жей аласыз ба? Олай болса, жағажай шиелерін жеуден басқа, жағажай шиелерін пайдаланудың басқа түрлері бар ма? Жағажай шиесінің жеуге болатын-болмайтынын және оны қалай пайдалану керектігін білу үшін оқыңыз.
Жағажай шиесі жеуге бола ма?
Жағажай шиесі, Eugenia reinwardtiana, Myrtaceae тұқымдасына жатады және лалагүлді жидектерге (Syzgium luehmannii) қатысты. Жағажай шиелері - биіктігі 7-20 футқа (2-6 м.) дейін жететін кішкентай ағаштарға арналған бұталар.
Жеміс - шие тәрізді (атауы осыдан) шұңқырды қоршап тұрған жұмсақ еті бар қызғылт сары/қызыл. Бірақ сіз жағажай шиелерін жей аласыз ба? Иә! Шындығында, оларда жүзім араласқан шие сияқты тәтті, шырынды хош иіс бар.
Жағажайдағы шие пайдаланылады
Кедр шығанағы немесе жағажай шиелері Шығыс Австралияда өседі, онда олар «бұта тағамы» немесе «бұта тамкері» деп аталады. Олар өседі.жағалаудағы және тропикалық орманды аймақтар және Дэйнтри тропикалық орман аймағындағы Сидар шығанағы, қорғалған, ескі өсетін тропикалық орман және шығанақтың атымен аталған.
Тропикалық аймақтарда жеміс кейде өсіріледі, бірақ көбінесе жабайы өседі. Австралиялық аборигендіктер жүздеген жылдар бойы жағажай шиелерін жеп келгенімен, бұл жемісті жақында осы тропикалық аймақтарда тұратын адамдар танымал етті.
Антиоксиданттар жоғары, жемісті қолмен жаңа піскен шие ретінде жеуге немесе шие ретінде пайдалануға және бәліш, консервілер, соустар және чутни жасауға болады. Оларды жеміс торттарына, торттарға және кектерге қосуға немесе балмұздақ немесе йогуртқа қосу үшін пайдалануға болады. Шиені коктейльдерде немесе смузилерде қолдануға немесе кәмпиттердің дәміне қарай дәмді тәтті-тарт шырынын жасау үшін сығуға болады.
Сәндік немесе аспаздық пайдаланудан басқа, жағажай шие ағашы қатты және керемет отын жасайды. Оны аборигендер де пестлес пен кокос жаңғағы қабығын жасау үшін пайдаланған.
Жағажай шиесін тұқым арқылы көбейтуге болады, бірақ шыдамдылықты қажет етеді. Оны қатты кесінділерден де көбейтуге болады, бірақ бұл процесс біршама баяу. Ол суық температураға шыдамайды және аязды ұнатпайды. Орнатылғаннан кейін жағажай шиесінің пішіні мен өлшемін сақтау үшін кесуге болады, тіпті оны әртүрлі пішіндерге өсіруге үйретуге болады, бұл оны танымал сәндік бақ бұтасына айналдырады.
Ұсынылған:
Сіз шалғам тұқымдарын жеуге болады: жеуге болатын шалғам тұқымдары туралы біліңіз
Егер редистің тартылу мерзімі өтіп кетсе, гүлдеп, жеуге жарамды тұқым бүршіктері пайда болатынын білетіндер аз. Мұнда шалғам тұқымын жеу туралы көбірек біліңіз
Рио-Гранде шиесінің күтімі – Рио-Гранде шиесінің өсуі
Рио-Грандедегі Евгения шиесі - жидектері шиеге ұқсайтын және дәмі бар баяу өсетін жеміс ағашы. Үлкен өзен шиелері ретінде де белгілі, бұл экзотикалық жеміс ағаштарын контейнерде өсіруге болады және жас ағаштар онлайн режимінде қол жетімді. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Сарымсақ қыша арамшөптерін жеуге болады: сарымсақ қыша жеуге болатындығы туралы біліңіз
Сарымсақ қышасының жеуге болатынын білгіңіз келе ме? Сарымсақ қыша дәмді әлеуетке ие болуы мүмкін, бірақ бұл зиянды арамшөп. Бұл екі жылдық өсімдік, оны тамақ дайындауда қолдануға болады, бірақ оның болуы жергілікті флораға зиян келтіруі мүмкін. Осы мақалада сарымсақ қыша өсімдіктерін пайдалану туралы көбірек біліңіз
Сіз күлгін гүлдерді жеуге болады: жеуге болатын күлгін өсімдіктер туралы біліңіз
Өте кең тараған өсімдіктердің бірі, шегіргүл, жабайы гүл ретінде кеңінен танымал, сонымен қатар жақсы күтімді және өңделген бақтарда да өз орны бар. Бірақ күлгін гүлдерді жеу де танымал екенін білесіз бе? Осы мақалада көбірек біліңіз
Ван шиелерін пайдалану – ван шиелерін өсіру және жинау бойынша кеңестер
Ван шиелері - жылтыр жапырақтары мен ақ, көктемгі гүл шоғырлары бар тартымды, суыққа төзімді ағаштар, содан кейін жаздың ортасында дәмді, қызыл-қара шие. Ван шие өсіруге қызығасыз ба? Бұл қиын емес. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз