2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:26
Осындай кішкентай жемістер үшін кумкватқа күшті дәм береді. Олар тәтті қабығын да, тартылған целлюлозасын да толығымен жеуге болатын жалғыз цитрус. Бастапқыда Қытайдан шыққан үш сорт қазір Америка Құрама Штаттарында коммерциялық түрде өсіріледі және сіз Оңтүстік Калифорнияда немесе Флоридада тұрсаңыз, сіз де жасай аласыз. Сонымен, құмкатты жинау маусымы қашан және сіз құмкатты қалай жинайсыз? Қосымша ақпарат алу үшін оқыңыз.
Кумкваттарды қашан таңдайсыз?
«Кумкват» сөзі кантон тіліндегі кам кват сөзінен шыққан, ол «алтын апельсин» дегенді білдіреді және гүлденудің символы ретінде Ай Жаңа жылында дәстүрлі сыйлық болып табылады. Көбінесе апельсин түрі және цитрус тұқымдасының мүшесі деп аталса да, кумкаттар 1846 жылы оларды Еуропаға енгізуге жауапты бағбан Роберт Фортунның атымен аталған Фортунелла тұқымдасына жатады.
Кумкват суды жақсы ағызған жағдайда кәстрөлдерде әдемі болады, өйткені өсімдік ылғалды аяқты ұнатпайды. Оларды мүмкіндігінше күн сәулесі жақсы құрғатылатын топыраққа отырғызу, үнемі ылғалды ұстау және қыс айларын қоспағанда, жүйелі түрде азықтандыру керек.
Бұл әдемі ағаштардың ақ түспен сызылған қою жылтыр жасыл жапырақтары барКішкентай (шамамен жүзім мөлшерінде) ашық қызғылт сары кумкват жемісіне айналатын гүлдер. Ағашта жемісті көргенде, сұрақ туындайды: «Сіз құмкатты қашан тересіз?»
Кумкатты жинау маусымы
Кумкват ағашын жинаған кезде нақты уақыт сортқа байланысты өзгереді. Кейбір сорттар қарашадан қаңтарға дейін, ал кейбіреулері желтоқсанның ортасынан сәуірге дейін піседі. Бүкіл әлемде алты сорт өсіріледі, бірақ мұнда әдетте тек үшеу, Нагами, Мейва және Фукусу өсіріледі.
Кумкаттар өте суыққа төзімді, 10 градусқа дейін F. (-12 C), бірақ соған қарамастан, оларды ішке әкелу керек немесе температура төмендесе, басқа жолмен қорғау керек. Ағашқа суық тию арқылы зақымдану жемістердің зақымдалуына немесе жемістің болмауына әкелуі мүмкін, бұл кумкват ағашын жинау қажеттілігін жояды.
Кумкваттарды қалай жинауға болады
Бір айдың ішінде кумкват жемісі жасылдан піскен, жарқыраған апельсинге айналады. Ағаш Солтүстік Америкаға алғаш рет енгізілген кезде, ол қатаң түрде сәндік үлгі болды. Ол кезде жеміс ағаштан үзіліп, жапырақтары жеміске жабыстырылып, сәндік қолданылған.
Өзіңіздің кумкаттарыңызды таңдағанда, әрине, оларды гарнир немесе сәндік жанасу ретінде пайдаланғыңыз келсе, осылайша егін жинауға болады.
Әйтпесе, құмкваттарды теру - бұл тек қатты, тамаша қызғылт сары және толыққанды жемістерді іздеу. Ағаштан жемісті кесу үшін өткір пышақ немесе қайшы пайдаланыңыз.
Кумкатты жинап алғаннан кейін, жемісті бірден пайдалануға болады немесе бөлме температурасында бірнеше күн бойы немесе бөлме температурасында сақтауға болады.тоңазытқышта екі апта. Егер сізде ерекше үлкен егін болса және оларды жеткілікті түрде жеуге немесе беру мүмкін болмаса, олар дәмді мармелад жасайды!
Ұсынылған:
Көкөністерді жинау: көкөністерді қашан және қалай жинау керек
Көкөністерді дұрыс уақытта жинау дәмді және жағымсыз өнімдердің арасындағы айырмашылықты жасай алады. Міне, бақша егінін жинау бойынша кейбір кеңестер
Пиязды жинау және сақтау - пиязды қашан және қалай жинау керек
Пияз дәмі бар жапырақтары мен әдемі гүлдері үшін пияз бақшаға тамаша қосымша болады. Мәселе мынада, пиязды қашан және қалай жинау керек. Пиязды жинау және сақтау туралы қосымша ақпаратты білу үшін осы мақаланы басыңыз
Пісте жинау маусымы - пістелерді қалай және қашан жинау керектігін біліңіз
Пісте ағаштары жазы ыстық және салыстырмалы түрде салқын қысы бар климатта жақсы өседі. Біз пістелерді жаңғақ деп ойласақ та, дәмді, қоректік тағамдар шын мәнінде тұқымдар. Егер сіз пісте қалай жинауға болатынын білгіңіз келсе, бұл қиын емес. Білу үшін осы жерді басыңыз
Гуаваны жинау маусымы: гуава жемісін қашан және қалай жинау керектігін біліңіз
Дұрыс климатта, USDA 10 аймағында гуавалар көп жеміс бере алады, бірақ гуаваны қашан жинау керектігін білу қиын бөлік болуы мүмкін. Гуава жемісінің піскенін қалай білуге болады және гуава жемісін қалай жинайсыз? Бұл мақала көмектеседі
Салат өсіру маусымы: салатты қалай және қашан отырғызу керек
Салатты өсіру - үстелге жаңа дәмді салат жасылдарын қоюдың оңай және арзан әдісі. Салқын маусымдық дақыл ретінде салат көктемде және күзде қол жетімді салқын, ылғалды ауа-райында жақсы өседі. Бақшада салат өсімдіктерін өсіру туралы кеңестер алу үшін осы мақаланы басыңыз