Швейцариялық қарағай жинау - қарағай қай кезде таңдалады
Швейцариялық қарағай жинау - қарағай қай кезде таңдалады

Бейне: Швейцариялық қарағай жинау - қарағай қай кезде таңдалады

Бейне: Швейцариялық қарағай жинау - қарағай қай кезде таңдалады
Бейне: Бүкіл отбасы үшін сорпа! РАССОЛНИК ҚАЗАНДА! ҚАЛАЙ ПІСІРУ КЕРЕК 2024, Қараша
Anonim

Мондонды жас кезде салатта немесе кейінірек қуырып жеуге болады. Сабағы мен қабырғалары да жеуге жарамды және балдыркөкке ұқсайды. Шард - А және С дәрумендерінің тамаша көзі және бақшаға керемет сұлулық қосады. Швейцариялық қаражелді жинаудан барынша пайда алу үшін бақшадан швейцариялық борды қалай және қашан жинау керектігімен танысқан дұрыс.

Швейцариялық борды жинау

Швейцариялық борды, қызылша тұқымдасының мүшесі, күміс қызылша, мәңгілік шпинат, шпинат қызылшасы, секале қызылшасы, краб қызылшасы және мангольд сияқты көптеген басқа атаулармен белгілі. Швейцариялық қаражұмбақ – жаз бойы көптеген жаңа піскен көкөністер беретін қызыл сабағы бар тартымды, жапырақты көкөніс, бірақ басқа да көптеген сорттар басқа түстерді ұсынады.

Chard 1-2 фут (31-61 см.) жетілген биіктікке жетеді және оны тұқымнан немесе трансплантациядан егу салыстырмалы түрде оңай. Сіз салат пен шпинат өсетін кез келген жерде бордель өсіре аласыз. Оны маусымның басында отырғызуға болады, өйткені көшеттер аязға төзімді. Швейцариялық борд органикалық бай, жақсы құрғатылған топырақты және көп күнді жақсы көреді. Бақша пісіп-жетілгеннен кейін, сіз борды жинауды бастауыңыз керек. Борша қалай және қашан таңдауға дайын?

Шарды таңдауға қашан дайын болады

Шарды жапырақтары жас және жас кезінде жинауға боладыжұмсақ, 4 дюймден (10 см.) кіші немесе піскеннен кейін. Швейцариялық борды жинауды бастағаннан кейін, өсімдіктерді аязға дейін үзбей жинауға болады.

Егер сіз қуырылған салатқа жаңадан қосқыңыз келсе, швейцариялық борды жапырақтары өте кішкентай болғанда кесуге болады. Борданның үлкен бөліктерін кесуге және қуыруға арналған тағамдарға қолдануға болады. Борд кесілгенше, ол көбірек жапырақ береді. Сабақтар мен қабырғаларды спаржа сияқты пісіруге және жеуге болады.

Швейцариялық шарды қалай таңдауға болады

Мондонды қалай таңдаудың ең көп тараған әдісі - сыртқы жапырақтарды жерден 1 ½ - 2 дюйм (4-5 см.) биіктікте, олар жас және нәзік, шамамен 8-12 дюйм (20) кесіп тастау. -31 см.) ұзындығы. Көбінесе ескі жапырақтар өсімдіктерді алып тастап, жас жапырақтардың өсуін жалғастыру үшін жойылады. Терминал түйінін зақымдаудан сақ болыңыз.

Өсу нүктесі зақымдалмаған жағдайда, барлық жапырақтарды топырақтан 2 дюйм (5 см) шегінде кесіп тастауға болады. Шарды жинау таза және өткір бақша қайшысымен немесе пышақпен жақсы орындалады. Өсімдіктің түбіндегі жапырақтарды кесіңіз. Жаңа жапырақтар тез өседі.

Швейцариялық манды тоңазытқышта бір-екі апта сақтауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Ылғалды бақтарға арналған гүлдер – ылғалды топырақты ұнататын біржылдықтар туралы біліңіз

Арал төсектеріне арналған көлеңкелі өсімдіктер: көлеңкелі арал төсегін отырғызу бойынша кеңестер

Көлеңке және құм өсімдіктері: құмды топыраққа көлеңке сүйетін өсімдіктерді таңдау

Сазға төзімді көлеңке өсімдіктері – сазды топырақта көлеңке өсімдіктерін өсіру

Қышқылды жақсы көретін көлеңке өсімдіктері: көлеңке және қышқыл жерлерге арналған өсімдіктер туралы біліңіз

Қатты фуксияны өсіру: бақшада қатты фуксияға күтім жасау

Бұғыға төзімді көлеңке гүлдер – Көлеңке гүлдерін отырғызу Бұғылар жемейді

Көлеңкеге арналған кіреберіс өсімдіктері: кіреберіс үшін көлеңке өсімдіктерін таңдау

Кәстрөлдерге арналған ең жақсы көлеңке гүлдер: контейнерлерде көлеңке гүлдерін өсіру

Hosta тыңайтқыштары қажет: Хосталарды азықтандыру туралы ақпарат

Күнге арналған хост өсімдіктері – Күнді ұнататын хосттарды таңдау

Өсімдіктерді күн көзінде көлеңкелеу – өсімдіктер қаншалықты күн сәулесіне шыдай алады

Хоста суару талаптары – Хостаға қанша су қажет

Азалея неге қоңырға айналады – қоңыр азалия гүлдерінің себептері

Рододендрондардың жанында отырғызу – рододендрон және азалия серіктері