Денсаулық үшін күлгін тағамдарды өсіру – күлгін өнімдегі қоректік заттар туралы біліңіз

Денсаулық үшін күлгін тағамдарды өсіру – күлгін өнімдегі қоректік заттар туралы біліңіз
Денсаулық үшін күлгін тағамдарды өсіру – күлгін өнімдегі қоректік заттар туралы біліңіз
Anonim

Детологтар көп жылдар бойы ашық түсті көкөністерді тұтынудың маңыздылығы туралы табанды. Мұның бір себебі - ол әртүрлі жемістер мен көкөністерді жеуге мүмкіндік береді. Тағы бір нәрсе, бұл ашық түсті тағамдар антиоксиданттарға бай. Күлгін жемістер мен көкөністер ерекшелік емес, сонымен қатар таңдауға болатын пайдалы күлгін тағамдар көп. Күлгін өнімдердегі қоректік заттар және денсаулыққа арналған күлгін тағамдар туралы ұсыныстар туралы білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Күлгін өнімдегі қоректік заттар

Бір кездері күлгін түс тек патша қаны бар адамдарға арналған құрметті түс болған. Бақытымызға орай, уақыт өзгерді, енді кез келген адам күлгін түсті киюге немесе күлгін жемістер мен көкөністерді жеуге болады. Сонымен, пайдалы күлгін тағамдарды не құрайды?

Күлгін өнімдегі қоректік заттар нақты жемістер мен көкөністерге байланысты өзгереді, бірақ олардың барлығына ортақ бір нәрсе - олар антоцианиндерге бай. Антоцианиндер өнімге қанық күлгін реңк береді. Олар иммундық жүйені нығайтуға, қабынуды азайтуға және қатерлі ісіктің алдын алуға көмектесетін күшті антиоксиданттар.

Денсаулық пен тамақтану бойынша ұлттық сараптаманың деректері көп тұтынатын ересектердіңкүлгін жемістер мен көкөністер жоғары қан қысымы мен төмен HDL («жақсы холестерин») қаупін айтарлықтай төмендетеді, сонымен қатар артық салмақ алу ықтималдығы аз.

Денсаулыққа арналған күлгін тағамдар

Антоцианиндер жидектерде көбірек кездеседі, сондықтан адамдарға жидектерді көбірек жеуге шақырылады – бұл жағдайда қаражидек пен көкжидек. Денсаулыққа пайдалы күлгін түсті тағамдарды қарастырғанда, жидектер сияқты пайдалы күлгін тағамдардың жалғыз нұсқа емес екенін есте сақтаңыз.

Құрамында осы антиоксиданттар бар басқа жемістер мен көкөністерге мыналардың күлгін сорттары кіреді:

  • Қара қарақат
  • Бүлдірген
  • Инжир
  • Жүзім
  • Алхоры
  • Қара өрік
  • Баклажандар
  • Спаржа
  • Қырыққабат
  • Сәбіз
  • Түсті қырыққабат
  • Бұрыш

Бір қызығы, қызылша тізімде жоқ болып көрінуі мүмкін. Себебі олар. Мұның себебі олардың құрамында антоцианиндер жоқ. Дегенмен, олардың құрамында кейбір өсімдіктердегі антоцианиндерді алмастыратын беталаин пигменттері бар және сонымен қатар пайдалы антиоксиданттар болып табылады, сондықтан қосымша шара үшін қызылшаны жеп қойыңыз!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Гладиолиді кәстрөлдерде өсіру - контейнерге гладиолус отырғызу бойынша кеңестер

Жылыжайдың көлеңкелі матасы дегеніміз не: жылыжайда көлеңкелі матаны қолданыңыз

Неге брокколи бастары босап қалады: борпылдақ брокколи бастарының себептері

Манеттия жүзіміне күтім жасау - кәмпит жүгері жүзімін қалай өсіру керек

Көкөніс өсімдіктерін көбейту - көкөніс кесінділерін қалай тамырлау керек

Газанианы өсіруге арналған кеңестер: Газания өсімдіктерін күту туралы ақпарат

Қызғалдақ терек ағашы туралы ақпарат: қызғалдақ ағаштарын қалай өсіру және күту керек

Жалбыз өсімдіктерін кесу - жалбызды қашан және қалай кесуге болады

Тиін жеміс ағаштарын тексереді - тиінді жеміс ағаштарынан қалай ұстауға болады

Сигар өсімдігіне күтім жасау туралы ақпарат - сигар гүлін қалай өсіру керек

Натуралдандыратын гүлдер - пейзаждардағы натурализация туралы ақпарат

Түйін бақшасының дизайны - шөптесін бақтарға арналған өсімдіктер

Шамнан өсімдік туралы ақпарат - шам бұтасын өсіруге арналған кеңестер

Қарақат бұталарына күтім жасау - бақшада қарақат өсіруге арналған кеңестер

Morning Glory арамшөптермен күресу - бақшалардағы таңғы даңқ арамшөптерінен құтылу