Саңырауқұлақтарды қайта өсіру - дүкеннен сатып алынған саңырауқұлақтарды көбейту туралы біліңіз

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:26

Үйде өсірілген саңырауқұлақтар бұл саңырауқұлақтарды өз үйіңізде кез келген уақытта тамашалауға мүмкіндік береді. Үйде өсіру үшін ең жақсы сорт - устрица саңырауқұлақтары, бірақ кез келген түрін қолдануға болады. Дүкенде сатып алынған саңырауқұлақтарды көбейту өте оңай, бірақ органикалық көздерден саңырауқұлақтарды таңдау керек. Саңырауқұлақтарды ұштарынан сатып алған дүкеннен көбейту жақсы жеміс ортасын, ылғалдылықты және дұрыс өсіп келе жатқан ортаны қажет етеді. Саңырауқұлақтарды ұшынан өсіруді үйрену үшін оқыңыз.

Дүкенде Саңырауқұлақтарды көбейту

Өсірудегі саңырауқұлақтар споралардан өсіріледі. Спораларды табу қиын болуы мүмкін және саңырауқұлақтарды осылай өсіру саңырауқұлақ ұштарын қайта өсіруге қарағанда біршама ұзағырақ уақыт алады. Саңырауқұлақтарды дүкеннен сатып алынған сабақтардан өсіргенде, процесс тезірек жүреді, өйткені спораларға сенудің қажеті жоқ және саңырауқұлақтарда мицелияны қолдануға болады. Споралар мицелийге айналады, сондықтан саңырауқұлақтарды қайта өсіру біткен кезде сіз негізінен клондаңыз.

Саңырауқұлақтың «тұқымы» спора, уылдырық немесе егу деп аталады. Оларға ылғалды ылғалды орта қажет, содан кейін мицелий деп аталатын мақталы құрылымдарға айналады. Сіз мицелияны тым ылғалды компост төсегінде немесе тіпті топырақты қазып жатқанда көрген шығарсыз. Мицелия «жеміс береді» және саңырауқұлақтарды шығарады.

Мицелий примордияға жиналады, олсаңырауқұлақтар түзеді. Примордия мен мицелия әлі күнге дейін жиналған саңырауқұлақтарда топырақпен байланыста өскен сабағында кездеседі. Бұл саңырауқұлақтың клондарын өндіру үшін пайдаланылуы мүмкін. Дүкеннен сатып алынған саңырауқұлақтарды жай ғана көбейту негізгі саңырауқұлақтардың жеуге жарамды көшірмелерін шығаруы керек.

Саңырауқұлақтарды ұшынан қалай өсіруге болады

Қарапайым табиғи процестердің кейбірі адамдар өз күшін сынаған кезде өте күрделі болып кетеді. Саңырауқұлақ өсіру - дәл осындай процесс. Табиғатта бұл жай ғана сәттілік пен уақыттың үйлесімі, бірақ дамыған сценарийлерде тіпті тиісті ортаны алу қиынға соғады.

Біз төсек ретінде сабанды қолданамыз. Сабанды екі күн бойы сулаңыз, содан кейін оны контейнерден шығарыңыз. Төсек үшін хомяк төсек-орындары немесе тіпті ұсақталған картон сияқты кез келген ылғалданған целлюлоза материалын пайдалануға болады.

Енді сізге жақсы, майлы, пайдалы устрица саңырауқұлақтары қажет. Ұштарды шыңдардан бөліңіз. Ұштары анық емес, ақ мицелий орналасқан жерде. Ұштарын кішкене бөліктерге кесіңіз. Дүкенде сатып алынған сабақтардағы саңырауқұлақтарды өсіру үшін ең жақсы өлшем ¼ дюйм (6 мм.).

Тасымалдаушыны қабаттау үшін картон қорапты, қағаз пакеттерді немесе тіпті пластик жәшікті пайдалануға болады. Сабанның немесе басқа дымқыл материалдың бір бөлігін астыңғы жағына қойып, саңырауқұлақтың шеткі бөліктерін қосыңыз. Контейнер толғанша басқа қабат жасаңыз.

Бұл идея барлық ортаны және мицелияны дымқыл және қараңғы жерде температура 65-75 F. (18-23 C.) аралығында сақтау болып табылады. Осы мақсатта қораптың үстіне тесіктері бар пластик қабатын қосыңыз. Егер сіз пластикалық ыдысты пайдалансаңыз,үстінен қақпақпен жауып, ауа ағыны үшін тесіктер жасаңыз.

Орта құрғап бара жатқан сияқты болса, тұмандандырыңыз. Шамамен екі-төрт аптадан кейін мицелия жеміс беруге дайын болуы керек. Ылғалды сақтау, бірақ саңырауқұлақтардың пайда болуына мүмкіндік беру үшін ортаның үстіне шатыр пластмассасын қойыңыз. Шамамен 19 күннен кейін сіз өзіңіздің саңырауқұлақтарыңызды жинап алуыңыз керек.